冬枣采摘期可以浇水吗

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~ 可以小浇,弄个一米宽的小沟,或滴灌,预防冬枣脱水发软,增加空气湿度,但一定不能打大水漫灌
冬枣栽培在种植业中属于技术密集型产业,自冬枣树萌芽至果实成熟,需要许多管理技术。现以华北地区冬枣树的管理技术为基础,将冬枣采摘前后的管理技术简述如下。
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冬枣成熟到采收前
9月下旬后,华北地区的冬枣就陆续进入白熟期,之后陆续发红成熟,10月中旬前后采摘完毕。
1.1划锄松土适时保墒
及时划锄松土,使枣园土壤保持适宜的墒情,是提高后期冬枣产量和品质的有效途径之一。一般枣园都要及时划锄松土,增强根系吸收水分中矿物质养分的能力,最大限度地提高冬枣品质。枣园土壤墒情特别差的地块,仍需要及时浇小水1次。
1.2防止风雨危害
冬枣进入成熟期至采前这段时间,如果遇到大风大雨,常常造成落枣,严重年份甚至造成绝产绝收,故要时刻关注天气预报,及早采取预防措施,减少风雨危害;对结果较多的冬枣树,进一步做好架杆固定工作,对结果较多的骨干枝或大枝组,通过拉枝、撑枝等措施,加强树体固定,减少大风造成的落枣。
对于后期冬枣裂果病的防治,根据多年的研究成果,我们认为,保持适宜的土壤墒情是预防裂果的关键。主要技术措施就是及时划锄保墒;若土壤墒情差,应该及时浇水。研究和生产实践表明,降雨会引起程度不同的后期裂果,但是浇水不会出现上述现象。这一点,请枣农朋友们注意,浇水不要担心裂果问题。
雨水大的年份或南方枣区,也可根据自己枣园的情况,在冬枣白熟前25天选用“枣果防裂防烂剂”预防。方法:用“枣果防裂防烂剂”1支直接兑水25kg全树喷施,直到树叶滴水为限;1周后再重复喷1次。
1.4适时采摘确保冬枣品质
为保证冬枣的风味和商品价值,一定要做到适时采收,不要过早采摘。具体的采摘时间要根据采摘目的合理确定:直接在市场销售的冬枣,最好在半红期适时采收;准备进行贮藏保鲜的冬枣,可适当提前,在白熟后期至全枣有1/3左右发红时采摘。
为延长贮藏时间、提高贮藏质量,提倡带果柄采摘;分级采摘,减少采后分选环节,减轻冬枣磕碰,提高采摘质量;并尽量做到随采摘、随运输,及时上市或入库。


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