想学厨师去哪里学？

我想去学厨师，到哪里能学？~

想要学厨师建议到专业的学校学，推荐去郑州技师北方学校。郑州技师北方学校是一家专注烹饪教育学校，这家学校烹饪专业还是不错的，校企合作，技能人才订单式培养，是学习技术很好的选择。【申请免学费入学名额】首先，说一下自学烹饪这条途径。如果是单纯的在家尝试做饭，没事练练手，不用管味道做的好不好吃，通过菜谱、美食视频学厨师还是可以的。其次，说下学厨师去酒店拜师学艺这条途径。“师傅带徒弟”的学习模式可以说存在很大的弊端，因为作为一个打工者，首要任务是工作，不是学习。想学技能全凭师傅的时间、心情、工作的实际需求等多方面达到统一时，才会学到少许的技能。另外，酒店师父不是专业的老师，没有系统的教学方法。如果你想学好烹饪技能的话，这条途径还是要慎重考虑的。想要了解更多关于厨师的相关信息，推荐咨询【郑州技师北方学校】。郑州技师北方学校，是一所培养烹调师、技师和烹饪管理人才的大型烹饪（餐饮）教育学校，学校秉承一丝不苟的严谨作风，以“传承烹饪艺术 弘扬餐饮文化”为理念，汇聚了一批烹饪界的名厨大师、烹调师、技师，担任教学指导团队，这是一支高素质、技术功底深厚的双师型师资团队。【理论与实训一体化】、教学与行业技术同步化。学校会不定期举办各种阶段性测评，对学生学习内容进行综合考核，查漏补缺，确保学生每个阶段的学习质量。 通过教学过程与餐饮行业操作流程相结合、技能培训与终身学习相结合、职业资格证书与学历证书相结合的办学模式，提高学生就业质量，促进学生后期发展，并以此作为检验学校办学成果的一项重要依据。

您可以去当地的厨师学校了解。
判断一个厨师学校的好与坏，可从以下三个方面考虑：
1、看品牌：起码得是正规的学校，有相关办学资质。优选师资人才力量雄厚，教学设备方面有保证。
2、看实训：学厨师技术，实训课程是比较重要的环节，光有理论，不会做菜，只能原地踏步。所以实训是非常关键的，实训课程的比例要比理论课程高，但也不是说全部实训就是最优的，只有将理论实训相结合，学习效果才能实现最优化。
3、看管理：一所厨师学校的好与坏，除了看是否能学到技术以外，还要考虑能否提升个人素养。只有具备了良好的个人素养和精湛的技术后，在社会的工作中才会有长远的发展。

在餐饮行业发展越来越好、国家大力发展职业教育的今天，越来越多的人想入驻厨师行业。能真正学到技术的同时还能陶冶自己的情操，自己和家人都非常放心。对自己当老板和将学厨师当作一门兴趣的人，在某种程度上来说其实是没有什么“后顾之忧”的，也可以说是没有什么两难之处。


而对学厨师之后工作的同学来说，一方面学到真正有用的技术非常值得开心，但另一方面厨师的工作强度有时又会让他们望而却步。

到底现在厨师的工作环境是怎么样的呢？

小编采访了学校聘请的几位高级技师，老师们不约而同地提到了一个词——战场。厨房如战场，真正工作起来后厨真的是比较忙，每个人都需要在自己的岗位上按部就班地做自己该做的事，不容有差，这样一个厨房才能良好的运转。


而在问到厨房的上班时间时，老师们也有提到在学校学习时大家都是按照课表上课，定时上课定时下课。“真正工作时，后厨的工作时间跟学习时是不一样的。在高峰期我们必须要保持高强度的工作效率，当然也有张有驰，其他时候也要适当地放松自己。"

不同的酒店饭店工作时间可能有所不同，不可否认厨师需要的体力强度是比较大的。那为什么还有这么多人选择了这个行业呢？

1、技术保障。其实现在有许多纯粹的体力活工资也不是很低，只要有力气就能做。但是并不是只要有力气就能做厨师的，这也就是我们所说的“不可替代性”。越精进的技术，不可替代越强，你的价值就越大，这不仅仅是经济上的也是精神层面上。


2、避免内卷。作为众多职业教育的一份子，和普通中考高考比起来竞争是比较小的，更减少了“被动竞争”的可能性。

3、后路发展。想要经营好一家饭店所需要注意的方面非常多，不真正深入了解非常难全局把控。并且这个行业也是需要资历与人脉的，所要求的方面越多，我们能学到的就越多，手里握着的“资本”就越多。

无论学什么都是需要想清楚有目标，并且付出一定时间精力的。马上春招就要结束啦，你想好学厨师了吗，赶快行动起来吧~

有很多专业的学校都是可以去的，想学厨师就去专业的学校学习
1.厨师行业是很热门的，民以食为天，不过怎样，厨师是一个朝阳的行业。
2.学厨师重要的就是要大量的实操，理论知识为辅，所以，如果乡镇的入这行，你可以先去学校看看不同的专业，在未来都有什么样的发展。所以还是建议选择到专业的厨师学校学习比较好。
3.如今厨师的社会地位、工作环境和经济收益已经有了翻天覆地的变化。后厨不再是人们印象中拥挤狭窄的地方，取而代之的是宽敞透亮的操作间，干净整洁的厨师服。
4.同样西点师社会需求量也很大，而专业的西点烘焙师又供不应求，所以西点专业就业前景十分乐观，完全不用担心找不到好工作。不论是在北京、上海、深圳、广州，还是在其他城市，随处可见西点连锁企业，所以说西点师行业好，就业不是问题，在任何一个城市都可以去找到。
5.要想学得开心学得放心，未来就业有保障，就必须要选择一所好学校，好学校，才有好未来。 学校与企业合作，报名企业定向班，入学就签订就业协议。学厨师，学成后也可以自己开店创业，发展前景也是很好的。

学厨师建议到正规的学校学习，这样才可以学习的全面，要学到技术，学校的硬件设施必须要过硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技术就学到了。重点是教学模式，实践课程多不多，技校着重在于多动手练习，理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识，也学不到什么，最好的是实践和理论相结合，去实地考察是最好的，可以了解更多。

学厨师可以前往正规的烹饪学院，学院会对学生进行系统的教学，学院不会只将教学局限在“厨房”，更多的是对于食材的了解、菜品的典故和发展历史有着详细的课程安排；学厨师也可以进入中高档次的饭店帮工，一步步从学徒做起，逐渐掌握厨艺技能。

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