大蒜发芽怎么办
在家就能培养大蒜，还不用放土，方法简单，快速生根发芽！水培大蒜，养殖大蒜，蒜苗，生活小技巧，生活小妙招，生活小窍门，生活小技能。
1、准备容器
当发现大蒜有了发芽的迹象，不要着急扔掉，可以拿来水培。如果是单瓣的蒜，可以选用一个透明的塑料瓶，将它从偏下的部分切开，不需要太高。如果是整头的蒜，可以选用一个盘子装上小石头，拿来栽培。
2、进行栽培
将发芽的大蒜放在准备好的盘子上面，或者单瓣将蒜放进瓶子中，排列整齐，然后倒入适量的水，水位能接触到底部即可，水量不能过多，容易导致腐烂。还需要经常向大蒜喷洒水雾，保证好一定的湿度，这样能促使发芽生根。
3、水培养护
温度非常关键，将范围维持在20度左右，不能使它超过这个范围很多，否则不利于生长。之后就可以放心的等待，观察到里面水减少后，及时的添加，不能缺水太多。在温度和湿度都能得到保证的情况下，它的生长速度会很快，大约半个月左右，苗就能长得很高了。
扩展资料
在养护水培植物的时候，换水都是一个重要的步骤，水培的大蒜也是这样。定期换水，除了可以促进大蒜的成长之外，还因为它会释放有刺激性的气味，所以换水就是一个非常必要的步骤了。
不过，不需要一天一换这么频繁。一般来说，刚水培时一般三天一换，不用非常频繁，因为这时候根部还没有长出并固定好。等到生了根并且固定之后，就可以一至两天一换了。如果有条件和精力，一天一换当然是可以的。
其他注意事项
1、温度：为了促进水培大蒜的成长，要将温度调节到适宜的范围之内。一般来说，十至二十五度是最好的，在室内很容易满足这个要求。提供适合的温度，长出来的大蒜味道也会好。
2、光线：要放在光线明亮的地方。有良好的光照作为帮助，长出来的大蒜同样会更美味，而且叶子也会变得更加翠绿。
3、水质：在换水的时候，可以用普通的自来水，但是水质要洁净。
4、及时除烂掉的部位：观察到有烂了的蒜瓣时，要及时将它们处理掉。
参考资料来源：百度百科-大蒜
发了芽的大蒜是可以吃的，虽然说大蒜在发芽之后可能会出现发青的症状，但是发芽的大蒜和发芽的马铃薯有一个本质的区别，之所以会有如此多的人说大蒜在发芽之后不能吃，是因为对大蒜发芽没有一个具体的了解。
在大蒜当中含有的蛋白质成分是非常少的，如果是属于淀粉类的食物，在吃完之后，可能的确会有上吐下泻，而且还会出现食物中毒，但是大蒜当中并没有淀粉成分因子，即使是服用了发芽的大蒜，也没有任何问题。现在街面上常见的很多大蒜，买回去一段时间之后也会发芽，这其实是没有任何问题的，只要能够将发芽部分切除，基本上就可以有保证。
对于网络上有些人危言耸听，其实也是因为人们平时并不是非常的了解这些生活常识。大家要对这些常识有一定的了解就会知道，和其他的一些食物相比起来，发芽的马铃薯基本没有什么问题。
大蒜发芽了也可以吃！也可以找个箱子整点沙子种上，或者是整个小盆放点水都可以，可以长长了蒜苗吃！自已种自己吃，绿色食品健康！
大蒜发芽还是可以食用的，因为他们说发芽的大蒜跟有营养，而且如果你觉得大蒜发芽了，影响口感，那建议找一块空地，把大蒜牙种下去，来年春天的吃得到大蒜苗了
可以找一个容器。把大蒜整齐的。马在里边。让他继续生涯。假如我少量的水。等芽苗长好，以后可以割着吃。
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