泡椒的腌制方法及过程
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1、辣椒用清水洗干净去蒂。
2、辣椒晾干水费备用。
3、芹菜和生姜洗净切好备用。
4、容器内放入适量的凉白开水，加入适量的食用盐，水和盐的比例为1：10。
5、放入辣椒、芹菜、姜片。
6、加入适量的高度白酒。
7、加盖密封20天。
8、泡椒制作完成。
泡椒的腌制方法及过程视频
相关评论：13778001021：泡椒的腌制方法
姜仲功答：1、平时自己在家中腌制泡椒时，可以选择子弹头辣椒，也就是平时人们所说的小米椒，最好选择自然成熟的小米椒，它的颜色是黄色或者红色的，帮他准备好以后，用清水洗净晾干表面的水分。2、准备一个泡菜坛或者一个，大点的干净玻璃瓶，要把玻璃瓶的内部用清水全部洗净，再用白酒消毒一下，然后晾干。3、准备...
13778001021：泡椒的制作方法
姜仲功答：1、买新鲜的小红尖椒，用剪刀剪去辣椒蒂。2、加入1大勺面粉和1大勺食用小苏打，泡20分然后仔细冲洗干净。3、捞出沥干水分，然后用凉白开再清洗两遍。4、用牙签将辣椒插上眼，泡入泡菜坛子里。5、加入腌制盐，加入高度白酒，盖好盖子，坛沿里加入凉白开水，放置阴凉处20天即可食用。
13778001021：泡椒的制作方法
姜仲功答：泡椒的家用制作方法如下：1、小米辣椒洗干净彻底晾干水分。2、无油消毒过的玻璃容器倒入凉开水，高度白酒，盐，糖，放入姜片，切片蒜瓣，放入小米辣椒。3、瓶口盖保鲜膜，盖上盖子。倒扣一到两天再正过来。4、大概一个半月左右，泡椒就可以了。
13778001021：泡椒怎么腌制
姜仲功答：泡椒腌制的方法如下：材料/工具：小米椒、八角、香叶、花椒、白酒、米醋、盐、冰糖、生姜、蒜瓣、玻璃坛子。1、首先先准备适量的青小米椒，清洗干净之后，装在篮子里，晾干水分，备用。2、热锅烧一锅清水，水烧开后，再里面加入两个八角、两张香叶，一小把去过籽的干花椒，大火煮8分钟左右，把大料的...
13778001021：如何进行泡椒的腌制步骤?
姜仲功答：3. 接着，将切好的蒜瓣、姜块和花椒粒加入盐水中，再加入适量的白酒、白醋、盐和糖，这些调料将为泡椒增添风味。4. 最后，确保容器的罐口密封良好，以防止杂质进入，然后将腌制液放入阴凉处，耐心等待30到45天的腌制过程。这段时间内，泡椒会慢慢发酵，风味十足。通过这个简单的步骤，你就可以在家制作...
13778001021：泡椒怎么做又脆又好吃
姜仲功答：泡椒又脆又好吃的做法如下：1、取需要的量清水洗净，洗的时候不要去蒂，否则水会进入辣椒里面，容易坏。2、捞出晾干表面水分，太阳下晒了半天。3、晾干表面水分后把蒂去掉。4、用小的密封瓶，开水煮一下消毒，控干水分备用，也可以用泡辣椒的罐子。5、水放锅里，加入姜、花椒和盐。6、再加冰糖，...
13778001021：泡辣椒的腌制方法
姜仲功答：泡辣椒的腌制方法如下：工具和材料：剪刀、菜篮子、保鲜碗、盆、毛巾、锅、筷子、辣椒、清水、开水、花椒、冰糖、白醋。1、把辣椒剪好用手水洗干净，记得把辣椒把留下一点免得清洗时容易进水，洗过的辣椒放进菜篮子里控去水分，也可以在阳光下暴晒几分钟。2、保鲜碗用开水烫一下消毒，然后用干净的毛巾...
13778001021：小米辣椒泡椒制作方法
姜仲功答：盖上保鲜膜，腌制一个小时。2、把腌好的辣椒和姜加入泡菜坛，放入蒜，小米辣椒泡椒（袋装的）一袋，冰糖，白醋，白酒。3、锅中烧水，放花椒，八角，桂皮，香叶水开后再煮10分钟关火，晾凉后备用。4、将熬制好的料水倒入泡菜坛中，料水要没过辣椒和姜，然后放点食用盐封口。
13778001021：泡椒的腌制方法大全
姜仲功答：步骤五：花椒、干辣椒、泡椒、料酒、黄酒全部倒入淹放冰箱，第二天吃味道非常好吃，Q弹有嚼劲，入味（也可以不用放冰箱）。3、用料：青尖椒适量，花椒适量，白糖适量，盐适量，白酒1滴。做法：步骤一：青尖椒洗净风干（天气不好可以用吹风机吹一下，没有水更容易存放），加入盐腌制5-10分钟。步骤二...
13778001021：辣椒腌制最简单的方法
姜仲功答：方法三：醋腌制 将辣椒切成条状，并将其放入一个干净的容器中。在辣椒上淋上适量的醋，把辣椒和醋充分混合。然后加入适量的盐、糖和香菜碎，再次搅拌均匀。将加好调料的辣椒放入冰箱储存，更长时间口感更好。方法四：泡椒腌制 泡椒是指用盐和泡椒粉腌制的辣椒。将新鲜的辣椒洗净晾干，切成一定大小的段...
2、辣椒晾干水费备用。
3、芹菜和生姜洗净切好备用。
4、容器内放入适量的凉白开水，加入适量的食用盐，水和盐的比例为1：10。
5、放入辣椒、芹菜、姜片。
6、加入适量的高度白酒。
7、加盖密封20天。
8、泡椒制作完成。
泡椒的腌制方法及过程视频
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姜仲功答：1、平时自己在家中腌制泡椒时，可以选择子弹头辣椒，也就是平时人们所说的小米椒，最好选择自然成熟的小米椒，它的颜色是黄色或者红色的，帮他准备好以后，用清水洗净晾干表面的水分。2、准备一个泡菜坛或者一个，大点的干净玻璃瓶，要把玻璃瓶的内部用清水全部洗净，再用白酒消毒一下，然后晾干。3、准备...
姜仲功答：1、买新鲜的小红尖椒，用剪刀剪去辣椒蒂。2、加入1大勺面粉和1大勺食用小苏打，泡20分然后仔细冲洗干净。3、捞出沥干水分，然后用凉白开再清洗两遍。4、用牙签将辣椒插上眼，泡入泡菜坛子里。5、加入腌制盐，加入高度白酒，盖好盖子，坛沿里加入凉白开水，放置阴凉处20天即可食用。
姜仲功答：泡椒的家用制作方法如下：1、小米辣椒洗干净彻底晾干水分。2、无油消毒过的玻璃容器倒入凉开水，高度白酒，盐，糖，放入姜片，切片蒜瓣，放入小米辣椒。3、瓶口盖保鲜膜，盖上盖子。倒扣一到两天再正过来。4、大概一个半月左右，泡椒就可以了。
姜仲功答：泡椒腌制的方法如下：材料/工具：小米椒、八角、香叶、花椒、白酒、米醋、盐、冰糖、生姜、蒜瓣、玻璃坛子。1、首先先准备适量的青小米椒，清洗干净之后，装在篮子里，晾干水分，备用。2、热锅烧一锅清水，水烧开后，再里面加入两个八角、两张香叶，一小把去过籽的干花椒，大火煮8分钟左右，把大料的...
姜仲功答：3. 接着，将切好的蒜瓣、姜块和花椒粒加入盐水中，再加入适量的白酒、白醋、盐和糖，这些调料将为泡椒增添风味。4. 最后，确保容器的罐口密封良好，以防止杂质进入，然后将腌制液放入阴凉处，耐心等待30到45天的腌制过程。这段时间内，泡椒会慢慢发酵，风味十足。通过这个简单的步骤，你就可以在家制作...
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姜仲功答：盖上保鲜膜，腌制一个小时。2、把腌好的辣椒和姜加入泡菜坛，放入蒜，小米辣椒泡椒（袋装的）一袋，冰糖，白醋，白酒。3、锅中烧水，放花椒，八角，桂皮，香叶水开后再煮10分钟关火，晾凉后备用。4、将熬制好的料水倒入泡菜坛中，料水要没过辣椒和姜，然后放点食用盐封口。
姜仲功答：步骤五：花椒、干辣椒、泡椒、料酒、黄酒全部倒入淹放冰箱，第二天吃味道非常好吃，Q弹有嚼劲，入味（也可以不用放冰箱）。3、用料：青尖椒适量，花椒适量，白糖适量，盐适量，白酒1滴。做法：步骤一：青尖椒洗净风干（天气不好可以用吹风机吹一下，没有水更容易存放），加入盐腌制5-10分钟。步骤二...
姜仲功答：方法三：醋腌制 将辣椒切成条状，并将其放入一个干净的容器中。在辣椒上淋上适量的醋，把辣椒和醋充分混合。然后加入适量的盐、糖和香菜碎，再次搅拌均匀。将加好调料的辣椒放入冰箱储存，更长时间口感更好。方法四：泡椒腌制 泡椒是指用盐和泡椒粉腌制的辣椒。将新鲜的辣椒洗净晾干，切成一定大小的段...
