四川会东特产：会东黑山羊
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会东黑山羊的基本介绍
会东黑山羊属于建昌黑山羊，是在四川省会东县行政区域内通过多年的本品种选育，并引进金堂黑山羊血缘杂交培育而成的体高、体重、繁殖率、产肉性能优于其它产区建昌黑山羊的优秀类群，以被毛黑色，善于爬山采食，耐粗放饲养，遗传性能稳定，板皮质量好，肉质细嫩、营养丰富、膻味轻、抗病力和适应性强为特色。会东黑山羊养殖历史悠久，群体数量达69万只。主要分布在会东县所辖53个乡（镇），海拔2500米以下的中山、低中山、中低山、和低山地区。
会东黑山羊的产品特点有哪些？
1、外貌特征：被毛黑色，富有光泽，允许嘴唇上沿、耳根、尾根三处有白色斑点。短毛居多，皮肤白色。体格中等，体质结实。公羊体态雄壮，母羊体态清秀。头呈三角形、额宽微突，鼻梁平直，公羊角较粗大，母羊角较小，微向后、上、外方向扭转。公母羊下颌有髯，少数羊颈下有肉垂。背腰平直，耆甲部高于十字部。四肢粗壮，蹄质坚实呈黑色。公羊-大小匀称，母羊乳房发育良好。成年公羊体重41.51±4.87公斤，周岁公羊体重30.82±3.24公斤，成年母羊体重39.37±3.74公斤、周岁羊体重27.44±3.95公斤，羯羊体重55.52±5.37公斤。成年羊屠宰率51.15﹪、净肉率37.91﹪。
2、繁殖性能：公羊7-8月龄、母羊4-5月龄性成熟。初配年龄母羊6-8月龄、公羊10-12月龄。发情周期20d，发情持续期48.75h，妊娠期149d，产羔率156.04﹪，羔羊成活率95﹪。公羔初生重2.27±0.71kg，母羔初生重2.12±0.65kg。
3、内在品质特征：会东黑山羊羊肉膻味轻，保水能力强，肉质细嫩，味道鲜美。经检测，氨基酸总量高于17%，其中人体必须氨基酸高于7%，占总量的42%以上。谷氨酸、异亮氨酸的含量高于其他品种羊肉。
4、感官及风味特色：会东黑山羊肌肉呈红色，有光泽，脂肪白色或淡黄色，肌纤维致密，有韧性，富有弹性，外表微干或有风干膜，切面湿润、不粘手，具有羊肉固有的香味，无异味。煮沸后肉汤汤清透明，脂肪团聚于表面，无异味。
四川会东特产：会东黑山羊视频
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麻肺侍答：长途电话区号为0834，车牌号码为川W。三家村与厂门村、野牛坪村、宝山村、干盐井村、坪山村、甘田坝村、溜姑村相邻。三家村附近有老君峰旅游景区、姜州花湖景区、野租泉民俗生态度假区、江畔新城、会东马头山风景区等旅游景点，有会东黑山羊、凉山苦荞麦、会东块菌、凉山半细毛羊、七彩洋芋等特产。
19526725744：车拉河村属于哪个省哪个市
麻肺侍答：车牌号码为川W。车拉河村与各可村、新洪村、热水村、小岔河村、顺河村、垭口村、满银路社区相邻。车拉河村附近有老君峰旅游景区、姜州花湖景区、野租泉民俗生态度假区、江畔新城、会东马头山风景区等旅游景点，有会东黑山羊、凉山苦荞麦、会东块菌、凉山半细毛羊、七彩洋芋等特产。
19526725744：半边街村属于哪个省哪个市
麻肺侍答：跃进村、马龙村、海光村、光明村、前进村、增产村、东风村、红岩村、海子村、火房村、上游村、松坪村、上中村相邻。半边街村附近有老君峰旅游景区、姜州花湖景区、野租泉民俗生态度假区、江畔新城、会东马头山风景区等旅游景点，有会东黑山羊、凉山苦荞麦、会东块菌、凉山半细毛羊、七彩洋芋等特产。
19526725744：会东到昭通坐客车要多久
麻肺侍答：地处云贵高原西北边缘部分，属中亚热带西部湿润季风气候区。会东县历史悠久，民风淳朴；有金沙江峡谷、老君滩等风景点。会东县地处川滇两省六区县交汇中心，川滇文化相融，成就了川滇融会、博纳西东的文化特色。境内有会东松露、会东松籽、会东黑山羊、会东燕麦酒等特色产品，特色美食彝汉交融。
会东黑山羊属于建昌黑山羊，是在四川省会东县行政区域内通过多年的本品种选育，并引进金堂黑山羊血缘杂交培育而成的体高、体重、繁殖率、产肉性能优于其它产区建昌黑山羊的优秀类群，以被毛黑色，善于爬山采食，耐粗放饲养，遗传性能稳定，板皮质量好，肉质细嫩、营养丰富、膻味轻、抗病力和适应性强为特色。会东黑山羊养殖历史悠久，群体数量达69万只。主要分布在会东县所辖53个乡（镇），海拔2500米以下的中山、低中山、中低山、和低山地区。
会东黑山羊的产品特点有哪些？
1、外貌特征：被毛黑色，富有光泽，允许嘴唇上沿、耳根、尾根三处有白色斑点。短毛居多，皮肤白色。体格中等，体质结实。公羊体态雄壮，母羊体态清秀。头呈三角形、额宽微突，鼻梁平直，公羊角较粗大，母羊角较小，微向后、上、外方向扭转。公母羊下颌有髯，少数羊颈下有肉垂。背腰平直，耆甲部高于十字部。四肢粗壮，蹄质坚实呈黑色。公羊-大小匀称，母羊乳房发育良好。成年公羊体重41.51±4.87公斤，周岁公羊体重30.82±3.24公斤，成年母羊体重39.37±3.74公斤、周岁羊体重27.44±3.95公斤，羯羊体重55.52±5.37公斤。成年羊屠宰率51.15﹪、净肉率37.91﹪。
2、繁殖性能：公羊7-8月龄、母羊4-5月龄性成熟。初配年龄母羊6-8月龄、公羊10-12月龄。发情周期20d，发情持续期48.75h，妊娠期149d，产羔率156.04﹪，羔羊成活率95﹪。公羔初生重2.27±0.71kg，母羔初生重2.12±0.65kg。
3、内在品质特征：会东黑山羊羊肉膻味轻，保水能力强，肉质细嫩，味道鲜美。经检测，氨基酸总量高于17%，其中人体必须氨基酸高于7%，占总量的42%以上。谷氨酸、异亮氨酸的含量高于其他品种羊肉。
4、感官及风味特色：会东黑山羊肌肉呈红色，有光泽，脂肪白色或淡黄色，肌纤维致密，有韧性，富有弹性，外表微干或有风干膜，切面湿润、不粘手，具有羊肉固有的香味，无异味。煮沸后肉汤汤清透明，脂肪团聚于表面，无异味。
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