豆腐渣最简单的发酵方法

来自:品购    更新日期:早些时候
~

主料:黄油50克、低筋面粉100克、豆渣45克。

辅料:盐3克、细砂糖35克、酵母(干)3克。

步骤:

1、豆渣沥干放在盘中。

2、湿豆渣微波炉加热至半干,状态为用手按一下豆渣勉强可以成片。

3、黄油称量好切成薄片。

4、用打蛋器将黄油打顺滑,加入细砂糖继续搅打至膨松状态。

5、盆中加入盐,筛入低粉,加入豆渣和酵母。

6、用刮刀压拌至黄油与面粉结成小颗粒。

7、将盆中的面粉颗粒团成团,用保鲜膜包住醒30分钟。

8、案板上垫上保鲜膜,面团上面也铺层保鲜膜,按压擀开6mm厚,用饼干模压出造型。

9、将饼干坯排入垫了油纸的烤盘,发酵1小时左右。(压模2.7*2.5CM)。

10、刻出的花朵图案,发酵1小时左右。(压模6.3*4.2CM)。

11、送入预热180度的烤箱,上下火,热风模式,小饼干烤约12分钟,大饼干烤约15分钟,烘焙时间视各家烤箱情况而定。(没有热风模式的,用上下火烤,时间略缩短)。




豆腐渣最简单的发酵方法视频

相关评论:
  • 15068244675豆腐渣怎样发酵做花肥
    唐才送1、土埋发酵法是将豆渣埋入盆土中,用土壤覆盖豆渣,使其在土壤中自然发酵。在温暖的环境下,大约一两个月即可发酵完成,而在较冷的环境中,所需时间会相应延长。发酵后的豆渣与土壤混合,可作为优质基肥使用,对植物生长大有裨益。然而,土埋过程中可能会产生许多小飞虫,因此建议在土中适量撒入杀虫...

  • 15068244675豆腐渣怎样发酵做饲料配方
    唐才送步骤一:加入发酵剂。将豆腐渣放入发酵桶中,加入适量的酵母或其他发酵剂。一般情况下,5公斤豆腐渣可加入10克左右的酵母。步骤二:调节酸碱度。用pH试纸测试豆腐渣的酸碱度,如果过酸或过碱,就需要加入一些酸碱度适宜的物质来调节酸碱度。一般可使用石灰、苯甲酸或草酸钠等。步骤三:添加营养物质。将豆...

  • 15068244675豆腐渣如何发酵做肥料
    唐才送豆腐渣可以通过加水、加木质纤维或加土等多种方式发酵做肥料。具体而言,加水发酵的方法是将新鲜的豆腐渣放入容器内,如瓶子或水泥池,加入四分之一到一半的清水,调成糊状后密封容器。在阳光充足的地方放置2到3个月,期间定期观察,确保无异味产生。发酵完成后,可以加水20倍作为花肥使用,适用于果树和...

  • 15068244675豆腐渣怎么发酵做肥料不臭
    唐才送1. 豆渣瓶发酵:将豆渣与水混合后煮沸,然后倒入容器中,密封发酵三个月。当豆渣没有臭味时,即可作为肥料使用。2. 豆渣与咖啡渣混合发酵:将咖啡渣与豆渣按1:1的比例混合,密封发酵三个月。这种方法在发酵过程中不会产生臭味。3. 豆渣混入土壤发酵:将豆渣与土壤混合,逐层加入容器中,密封发酵约三...

  • 15068244675豆渣怎么发酵做肥料最简单的方法
    唐才送豆渣发酵做肥料的最简单方法:土埋发酵、泡水发酵。1、土埋发酵 土埋发酵是把豆渣埋入土中,用土层盖住豆渣,让豆渣在土壤中自然发酵。夏天6周就能发酵好,冬天需要10周以上。需要注意的是,气温较高时发酵过程中会出现小飞虫,采用塑料膜封住土壤表面或使用带盖的容器阻止空气流入可以避免小飞虫的出现。...

  • 15068244675豆腐渣怎么发酵做肥料最简单的方法
    唐才送豆渣发酵转化为肥料的两种简单方式:1. 土埋法:将豆渣埋入土壤中,用土壤覆盖以确保其与空气隔绝。在温暖的夏季,大约需要6周时间进行发酵;而在冬季,则可能需要10周或更长时间。注意,在高温条件下,豆渣中可能会出现小飞虫。为防止此情况,可以选择用塑料薄膜密封土壤表面,或使用有盖的容器以减少...

  • 15068244675豆腐渣怎样发酵做肥料
    唐才送1、先准备好食用油的油壶和适量的豆腐渣,把豆腐渣装进油壶中,然后按照豆腐渣和水1:10的比例加入清水进行发酵即可。豆腐渣的发酵时间要根据温度来进行判断,一般在夏季温度比较高的时候,大约需要10天就发酵好了;而春秋季温度比较低的时候需要大约20天才能发酵好。2、发酵好的豆腐渣在使用的时候,...

  • 15068244675豆腐渣怎样发酵的?
    唐才送1. 收集豆腐渣:在豆腐制作完成后,妥善收集产生的豆腐渣,确保其新鲜且无污染。2. 添加发酵菌:向豆腐渣中加入适量的发酵剂,这可以是从市场上购买的发酵粉,或者是通过自然发酵获得的菌种。3. 搅拌均匀:将发酵剂与豆腐渣彻底混合,确保每一部分豆腐渣都能接触到发酵剂。4. 发酵条件:将混合物放入...

  • 15068244675豆腐渣自然发酵方法
    唐才送豆腐渣自然发酵方法如下:1. 准备好干净的容器,最好是陶瓷或玻璃器皿;2. 用筛子将豆腐渣的固体部分和液体部分分开,只留下豆腐渣的固体部分;3. 把豆腐渣放入准备好的容器中,用盖子盖紧,不要让空气进入;4. 把容器放在温暖通风的地方,温度最好在25度左右;5. 每隔一天打开盖子,搅拌一下豆腐...

  • 15068244675豆腐渣怎么发酵做肥料,适合什么蔬菜使用
    唐才送(1)准备材料 大空塑料桶或大油桶、豆渣以及水。(2)发酵 ①首先一定要把豆渣放入到大油桶里面,然后再加入适量水,注意不能过多。②然后再盖上瓶盖,间隔几天后就可以将瓶盖打开进行透气。③然后将其密封并放在光照充足的地方进行晾晒,在夏季高温时节一般2-3个月就可以发酵完成。2、使用方法 (1...

  • 相关主题精彩

    版权声明:本网站为非赢利性站点,内容来自于网络投稿和网络,若有相关事宜,请联系管理员

    Copyright © 喜物网