烧腊饭跟猪脚饭的区别？

烧鸭饭 白切鸡饭 猪脚饭 叉烧饭 你最喜欢哪个？为什么？~

可能是个人喜欢吧！我个人还是喜欢吃叉烧饭的，感觉叉烧饭真的非常好吃，能下饭个人感觉一碗叉烧饭吃下去非常的满足，当然猪脚饭也是很好的，个人还是喜欢吃猪肉的

有两种意思，一种就是特别多，可以一直吃，吃不完，形容就是范多的意思，还有一种就是同一份饭量大，一个人的饭量吃不了

在广东各大城市的大街小巷里，猪脚饭的身影遍布其中，在地铁附近，在工业区门口，在城中村楼下，猪脚饭无所不在。

有人说，不管你来广东时梦想有多么宏伟，最终都会被沦落到街边吃猪脚饭的局面，如果哪天你不吃猪脚饭了，在猪脚饭餐馆里看不见你的身影了，那就代表你发达了。

在广东，打工人最先习惯的，并不是广东的天气，而是大街小巷里的猪脚饭餐馆。

为什么大家会说混得差，就会有吃不完的猪脚饭呢？这背后的原因太让人扎心了！



猪脚饭里没猪脚

猪脚饭顾名思义就是用猪脚制作的一款快餐美食，但用心观察的人就会发现，猪脚饭里并没有猪脚。

遍布广东的猪脚饭，其实原材料并不是猪脚，而是猪肘子，猪脚由于价格更贵，肉更少，都是骨头，不太适合下饭，于是各家老板们便采用了猪肘子和猪头肉，猪腹肉来制作猪脚饭。

一份猪脚饭，里面的猪肉只有四五片，有时候还会出现骨头，一点酸菜，有的门店还会放半个卤蛋，这么少的菜，明显不够吃，于是老板便在米饭上浇了一点卤汁进去，桌子上还有一瓶辣椒酱，很多人菜品不够吃，便把辣椒酱放入一起拌饭吃。

广式烧腊非常有名，基本上在广州的大街小巷都能看到烧腊店，在店里可以直接买烧腊，也可以买盒饭套餐。如果你吃过广式烧腊盒饭，其他的外卖你都不会感兴趣了，广式烧腊饭的大米非常香，有一种特别的香气，而且米饭粒粒分明，不会太干也不会水分过大。

 加之烧腊师傅对炉温的娴熟控制，香喷喷的烧鸭色泽红润、体型饱满，让人看了想吃，吃了想打包。 再说“卤”，相信隆江猪脚这个名字，已经是如雷贯耳了，它的名字在广东基本无人不知，无人不晓。你相信一块满是脂肪抖起来像布丁的猪脚吃起来不腻口吗？

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