去饭店里吃香辣田螺,哪些部分吃了,是不健康的?

来自:专题    更新日期:早些时候
香辣田螺是哪里的美食小吃?~

香辣田螺是属于南方的一种美食,应该是盛产田螺的地方。

饭店里面的田螺尾部不能吃。

如果人吃了田螺尾部,那么这一部分很容易吸附在消化道壁上,使得人不容易消化,并且还有可能引发人体胃肠胃不适,并且田螺尾部,你如果吃了你就会发现口感很差,里面含有很多泥沙,并且这里是田螺存屎的地方,相当于你在吃田螺里的屎。像这种生活在池塘里的动物,身体内都有很多寄生虫,要么也就含有一定的病菌,所以在吃田螺的时候一定要舍弃掉尾部的肉,因为尾部里面含有内脏。


田螺唯一能吃的就是除去外壳之后,发现那块最肉的硬才能吃。一般吃田螺都是除去口子上那个骨头片,然后拿着牙签轻轻一挑就能把田螺肉挑出来,然后你会发现,一共有两坨肉,一坨是牙签夺着的,那一坨下面吊着一块肉,就是田螺的尾部,也就是田螺的肠子,所以那一块肉一定不要吃,只有肉里面最硬的那一块能吃。

吃田螺之前一定要洗干净田螺体内的杂质,当然这指的是自己家吃田螺,因为饭馆里面吃饭是不会给你弄的,那么干净的,他们只想着怎么省事怎么来。把新鲜的田螺放入清水里面静置半天,让田螺自己把体内的杂质吐出来,然后再用清水洗干净,最好把田螺的尾部直接剪掉。


煮田螺一定要用高温将其煮沸,一定要成功杀死里面的幼虫,因为田螺里面会有很多的寄生体,只要在80℃以上的开水中煮,就能够杀死寄生在田螺里面的幼虫,所以为了防止人吃了田螺不得病,一定要用高温煮沸。且在煮的时候加入一些葱姜蒜这些调味酒,除去田螺的腥味。要将田螺彻底煮熟,起码要煎,炒20分钟以上。


不要把田螺和冬瓜,香瓜,木耳以及糖类这种东西混一起食用,这会让你食物中毒的,因为有一些食物是相生相克的,你一起食用了就会导致它在身体内发生某些化学反应,从而影响人的身体健康。



田螺尾部是不可食用的,因为螺的消化系统在尾部,还留有不少食物残渣,含有大量细菌,对人体健康有害。

田螺尾不要吃,很不健康,里面有沙子、微量重金属,有的还会有小田螺,口感差,还影响健康。

如果把田螺的尾部吃了之后,就是属于特别不健康的使用方法。因为田螺的尾部是比较脏的。

在田螺的第二个节以及朝下部分吃了都不卫生,因为这是螺的肠胃,里面都会有很多脏东西的以及蚂蟥。


去饭店里吃香辣田螺,哪些部分吃了,是不健康的?视频

相关评论:
  • 14734714839田螺怎么吃 田螺的吃法有哪些
    云矩会答:香辣田螺最好吃 田螺,豆瓣,花椒,干辣椒,味精,盐,白糖,料酒,姜,大蒜,蒜苗 做法 1.田螺洗净,我换了n次水,要说这田螺真是不贵,就是清洗起来受不了。我按照以前听说的秘方,在泡田螺的水里加了几滴香油,还放了一把生锈的菜刀,果然每次田螺都吐得一塌糊涂。2.据说田螺里面有寄生虫,...

  • 14734714839解馋又下饭的香辣福寿螺,餐厅大厨是如何烹饪出来的?
    云矩会答:炒田螺、一定要够香够辣才好吃,首先下料不能省,一盘子炒田螺,香辣味浓,回味悠长,午夜傍晚端上桌,可以说是最棒下酒菜!一嗦就能吃到螺肉的炒田螺,才是真正的灵魂级享受!蒜头,豆瓣酱,泡椒、泡姜,炒香下放田螺,螺丝翻炒几下放,酱油、料酒,啤酒,盐、盖上盖烧开慢慢收汁,收到一定...

  • 14734714839香辣田螺鸭怎么炒好吃
    云矩会答:香辣田螺鸭脚的做法步骤 1 田螺买回来要养几天,买养好的话可以马上煮了,没养过的话很多沙、泥不好吃,没养过的买回来就放水进去,少放些盐让田螺把泥吐得快些,每天换几次水,不用每次都放盐,就第一次放就行了,其他的就用清水泡就行,大约两天就可以吃了,吃的时候刷干净用盐、酒腌制一...

  • 14734714839田螺肉怎么吃好吃
    云矩会答:海藻滚田螺 海藻可以和田螺肉搭配在一起吃,平时在做的时候需要准备海藻150克,田螺肉250克,生姜片适量把它们全部用清水洗净,一起入锅加入足量的清水放适量料酒,用大火烧开后再用小火煲30分钟,出锅前加食盐调味。做好以后的海藻滚田螺,不但味道鲜美,还能软坚散结,更能利水泻热。香辣田螺肉 ...

  • 14734714839吃田螺的方法
    云矩会答:田螺怎么吃 炒田螺 材料 主料:田螺500克,调料:豆豉35克,白皮大蒜15克,盐4克,紫苏叶3克,植物油25克。做法 1、将田螺放在盆里用清水泡养三天,每天换水二、三次,最后把田螺刷洗净,剁去螺蒂;2、把豆豉、蒜头、紫苏叶一起捣成茸;3、旺火烧热炒锅,下油,加入豆豉、蒜、紫苏茸爆香,盛起...

  • 14734714839大田螺怎么吃正确,哪个部分吃不了
    云矩会答:田螺可以都吃的,我们这里都是辣炒田螺,然后吃的时候用牙签挑出来直接吃的,全部都吃了,除了壳不吃其他的都吃了,特别的适合喝酒。

  • 14734714839螺丝肉怎么炒
    云矩会答:(2)炒田螺肉时,做好的搭配食材就是辣椒,辣椒可以先单独油炒一次,这样辣椒的香辣味可以释放的更加明显。(3)炒辣椒的时候需要先加入适量食盐调入底味,这样炒出来的辣椒吃着会更加入味下饭。(4)炒田螺肉时,加入适量的料酒是为了去腥的同时增香,而加入生抽则是为了提鲜和带入色泽,增加食欲,...

  • 14734714839香辣田螺有哪些烹饪技巧?
    云矩会答:清洗田螺:首先,你需要将田螺清洗干净。将田螺放入清水中浸泡,加入少量的盐和面粉,让田螺吐出体内的杂质。这个过程可能需要几个小时,甚至一整夜。然后,用刷子清洗田螺的外壳,确保其干净。准备配料:香辣田螺的配料通常包括蒜、姜、葱、辣椒、豆瓣酱等。你需要将这些配料切好备用。炒制田螺:在锅中...

  • 14734714839香辣田螺有哪些特别简单的做法?
    云矩会答:煮制:加入适量的水,水量大约没过田螺肉即可,大火烧开后转中小火煮制5-10分钟,让田螺肉充分熟透。收汁:待田螺肉煮熟后,调入适量的盐和鸡精/味精(可选),大火收汁,直到汤汁浓稠。出锅:最后撒上葱花,翻炒均匀后即可出锅装盘。这样一道香辣田螺就完成了,简单快捷,味道鲜美。这道菜的关键...

  • 14734714839新鲜的田螺要怎么煮才好吃?
    云矩会答:炒田螺嘛,一定要够香够辣才好吃,下料不能省!这一盘子田螺,香辣味浓,回味悠长,午夜傍晚端上桌,简直是最棒最顶级的下酒菜!香辣田螺 ·· 用 料 ··田螺 500g 泡椒 1把 独蒜 5-7个 仔姜 1块 大葱 5根 姜 1块 七星椒 100g 汉源花椒 1小把 豆瓣酱 2勺 老抽 2勺 料酒 1勺 盐...

  • 相关主题精彩

    版权声明:本网站为非赢利性站点,内容来自于网络投稿和网络,若有相关事宜,请联系管理员

    Copyright © 喜物网