豆豉炒菜时怎么用?
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豆豉是一般在炒菜时都是作为一个调味料,所以在炒菜的过程中,如果加一点豆豉的话,菜会更香,一般的做法就是先把油葱姜蒜爆香,爆香了之后,把豆豉也放在里面炒一炒,这样子的话,会更香一点,吵完之后再把菜倒进去,继续炒,这样的话,菜就会有豆豉分卫,非常鲜美
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