无公害苹果园用药原则是什么？
根据中华人民共和国农业行业标准“无公害食品苹果生产技术规程（NY/T5012-2001）”，无公害苹果园的施肥原则是：以有机肥为主，化肥为辅，保持或增加土壤肥力及土壤微生物活性。所施用的肥料不应对果园环境和果实品质产生不良影响。
无公害苹果园允许使用的肥料有：
①农家肥料堆肥、沤肥、厩肥、沼气肥、绿肥、作物秸秆肥、泥肥、饼肥等。②商品肥料商品有机肥、腐殖酸类肥、微生物肥、有机复合肥、无机（矿质）肥、叶面肥、有机无机肥等。③其他肥料不含有毒物质的食品、鱼渣、牛羊毛废料、骨粉、氨基酸残渣、骨胶废渣、家禽家畜加工废料、糖厂废料等有机物料制成的，经农业部门登记允许使用的肥料。
尽量使用本题中提到的允许使用的有机肥种类。如这些有机肥种类不能满足生产需要，应尽量开辟其他的有机肥源，也可使用化学肥料（氮、磷、钾），但禁止使用硝态氮肥。使用化肥时必须与有机肥配合施用，有机氮与无机氮之比不超过1∶1。例如，施优质厩肥1000千克可加入尿素10千克（厩肥作基肥、尿素可作基肥和追肥用）。化肥也可与有机肥、复合微生物肥配合施用。厩肥1000千克，加尿素5～10千克或磷酸二铵20千克，复合微生物肥料60千克（厩肥作基肥，尿素、磷酸二铵和微生物肥料作基肥和追肥用）。在采前1个月内禁止使用一切化肥。
目前我国城市生活垃圾无害化处理水平较低，因此，没有把握确定是否符合苹果无公害生产需要的城市生活垃圾，禁止使用。
秸秆还田时允许用少量氮素化肥调节碳氮比。生产无公害苹果的农家肥料无论采用何种原料（包括人畜禽粪尿、秸秆、杂草、泥炭等）制作堆肥，必须高温发酵，以杀灭各种寄生虫卵和病原菌、杂草种子，使之达到无害化的卫生标准。农家肥料，原则上就地生产就地使用。外来农家肥料应确认符合要求后才能使用。商品肥料及新型肥料必须通过国家有关部门的登记认证及生产许可，质量指标应达到国家有关标准的要求。
因施肥造成土壤、水源污染，或影响农作物生长、农产品达不到卫生标准时，要停止施用该肥料。
根据防治对象的生物学特性和危害特点，允许使用生物源农药、矿物源农药和低毒有机合成农药，有限度地使用中毒农药，禁止使用剧毒、高毒、高残留农药。
（1）对症施药不同的防治对象，对药剂的反应各不相同；同一防治对象，对药剂的反应也不相同。另一方面，由于各种药剂的化学结构、理化性质不同，药剂对各种防治对象的活性也不同，某些药剂只能对某些甚至某种对象有效，对其他防治对象则无效。所谓广谱性的杀虫剂、杀菌剂，只是防治的对象多一些。如杀菌剂中的硫制剂对白粉病菌有效，对霜霉病菌则无效，而铜制剂则对霜霉病菌有效，对白粉病菌则无效。因而应根据防治对象的种类和主次关系，选择施用高效、低毒、低残留或是选择性强的品种，做到一药多治，从根本上来减轻农药对苹果园生态系的破坏作用。（2）适时施药首先根据病虫的发生危害特点和药剂的性能，抓住有利时机，适时进行防治。如使用预防性杀菌剂，应在病菌尚未侵入组织前施药，防治钻蛀性害虫，在害虫卵孵化高峰期，大量幼虫尚未钻蛀前施药；防治食叶类害虫如舟形毛虫、步曲等，要在幼龄幼虫期施药，都会取得较好的防治效果。其次改变那种见虫就治、治虫务尽的做法。病虫害在苹果园全年都有发生，数量少时对苹果树不致造成危害，只有在数量发展到一定程度时，才能成灾。因而每个苹果园都要根据自己的实际情况，研究制订出适合本园的防治指标。当防治对象达到防治指标时适时用药，可有效地控制危害。另外注意风雨天，避免喷药。（3）安全用药是指在药剂对病虫害有效的基础上，保证对果树和人、畜的安全。农药使用不当会对果树造成药害。产生药害的原因是多方面的，首先有些药剂如砷、铜、钙等水溶性强的无机制剂，容易对苹果树产生药害；其次，有些苹果品种对某些药剂反应敏感，容易造成药害；第三，气候因素对药害发生的影响很大，如使用石硫合剂时在高温天气极容易产生药害，因而要根据果树种类、生育期和天气情况合理施药，切不可随意施用。农药对防治对象有毒，对人、畜也有毒，有些对人、畜毒性还相当大。为了防止人、畜中毒，就应努力做到安全用药，尽可能使用高效低毒、低残留农药。在苹果临近采收期，禁用毒性高、残留大的农药，以确保人、畜安全。现在，因广谱性杀虫剂、杀菌剂的大面积应用，往往是害虫被消灭的同时，天敌也被消灭了，以致引起一些新的或原来次要的病虫害猖獗发生。因而应尽量选用对病虫害效果好而对天敌影响小的选择性杀虫、杀菌剂。（4）轮换用药及农药混用为了避免或延缓病虫抗药性的产生和发展，不要长期使用单一药剂，而应轮换使用不同作用机制的农药；或将不同作用机制的农药混用；或加用能抑制解毒酶系的增效剂。在施药方式上，根据具体情况，采取局部用药、分散用药、隐蔽施药等，对保护天敌和延缓抗药性均有良好作用。此外，除了掌握防治适期、减少用药次数及用药量外，还要重视提高药剂的有效利用。（5）施药方法得当无公害苹果园常用的施药方法有喷雾法、树下表土处理法和树干涂抹法等。喷雾法在目前应用最广泛，影响喷雾效果的主要因子有剂型的质量、药械性能、生物表面结构和气候条件等；表土处理方法是指把药剂均匀喷洒在土表上，通过耕耙将药剂翻于土壤表层中，用以防治表土内病虫害。这种方法可对某些害虫实行树上害虫树下治，将害虫消灭在越冬出土阶段，如防治越冬桃小食心虫，在其出土盛期，用辛硫磷对树干周围进行土壤处理，可有效地防治桃小食心虫的危害；树干涂抹法是将具有内吸性的农药稀释成高浓度，或加入其他辅助剂后，涂抹在苹果树干上通过被植株吸收传导，起到防治病虫害的作用。如用甲基托布津可湿性粉剂，加入一定量的植物油调成油膏，或用10～15倍腐必清农药，涂抹在刮治后的苹果树腐烂病疤上，可有效地防治苹果树腐烂病复发。（6）与其他防治方法协调综合开拓新的药源途径，克服单一依赖化学农药的思想，根据具体情况与其他防治方法，如生物防治、农业防治等协调运用。
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