猕猴桃未完全变软就烂掉了

猕猴桃未完全变软就烂掉了~

是化学变化，因为氢氧化钠固体变为结晶体，进而变为溶液，产生了新的物质呀（全过程是由纯净物变为混合物嘛）。百度百科说潮解即受潮分解，指有些晶体能自发吸收空气中的水蒸气，在它们的固体表面逐渐形成饱和溶液的。

猕猴桃拿回家后，放置在阴凉处。
放置在外面可保存两个星期。
注意：不可将猕猴桃拿出放置通风处，这样水分流失，就会越来越硬。正确的方法是，放置箱子中，挑选处软的可食用的猕猴桃后要将箱子盖好。
放置冰箱可保存二到三个月。要吃的时候提前几天拿出来，放置密封处变软就可以食用啦。
另外，要及时挑选处软的猕猴桃，就算不吃也不要将软的和硬的长期一起放，这样不利于猕猴桃的长期保存。

“猕猴桃的某一个点慢慢软掉了直接烂掉，硬的地方依旧很硬”这样的现象听上去很不正常。
当然看数量是多少，如果只是几个，受碰撞、挤压等物理外力使猕猴桃某一点破皮或者变脆弱了而变质的还可以解释。另外在店里购买时是不是被选出的单独的这一部分猕猴桃（运输中受损的可能会选出特价或者需要及时出售的）
如果批量的猕猴桃都这样，就不正常了，是存放过程中的问题还是源头的种植问题需要产品追溯了。

是气候，环境，还与猕猴桃品种，最好在上市时候买，水果都那样，有个磕磕碰碰，就是伤，。您说的催熟计，就是乙烯，学过生物学都知道，成熟的水果会散发乙烯，所以乙烯无害。

最好在上市时候买，水果都那样，有个磕磕碰碰，就是伤，。您说的催熟计，就是乙烯，学过生物学都知道，成熟的水果会散发乙烯，所以乙烯无害

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