红酒IGP和VDP是指什么

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法国AOC,AOP,VDP和IGP葡萄酒有什么区别~

对于大多数葡萄酒爱好者来说,AOC和波尔多都是同时认识的。很多人读不懂Bourgogne、Loire Valley或者Rhone Valley,但一定知道APPELLATION D’ORIGINE CONTROLEE是AOC的缩写。当然,有时还会有AOP、VDP和IGP等级的法国葡萄酒,这些等级有什么区别呢?
  1、AOC到底是指什么?
  AOC是Appellation d'Origine Controlee的缩写,是指“原产地命名控制”。在法语中,Appellation指“产区”。
Controlee在法语中是“被检查、核实过”的意思。因此,AOC的准确含义应该是“经过检查达到标准的原产地”。Controlee是指“被检查”的意思,其检查的内容包括葡萄酒的地理生产区域、葡萄品种、成熟度、酒精度、葡萄种植技术、产量和酿酒技术。法定原产地总指挥部INAO都会对上述内容进行审查与核实。这在一定程度上,保证了葡萄酒的质量。
Origine指“根源、原本”,常常被替换成具体的产区。尽管Controlee已经对葡萄酒的品质作出了一系列的核查。但是并不是所有的AOC葡萄酒都是相同的品质。法国共有几百个AOC产区,不同AOC产区葡萄酒,其品质也各有高低。因此,看“Origine”显得尤为重要。
2、从AOC到AOP,从VDP到IGP
  1992年,欧盟确立了PDO体系,旨在保护欧盟成员国生产的农产品。PDO是欧盟原产地命名保护的标志,而PGI是受保护的地域标志。两个标识的区别在于PDO是指其产品的原料、生产、包装等都是在原产地完成的,PGI是指其产品的原料、生产、包装等只有一部分是在原产地完成的。


为了配合欧洲农产品级别标注形式,法国葡萄酒的级别于2009年8月份发生了一次改革,法国葡萄酒在新的制度下的标示如下:
  AOP(Appellation d’Origine Protegee):法定产区葡萄酒,取代原来的AOC。
  IGP(Indication Geographique Protegeee):优良地区餐酒,取代原来的VDP。
  VdF(Vin De France):属于无IG的葡萄酒,意思是酒标上没产区提示的葡萄酒,取代原来的VDT。
  相比AOP,IGP只是侧重地域标志,在酿酒风格和传统上并没有太多的束缚,这给酿酒师更多的酿酒自由与发挥空间。当然,另一方面,其品质相对AOP而言,则难以得到更好地保证。在法国,IGP级别的葡萄酒非常常见,其产量约占法国葡萄酒产量的一半以上。

对于大多数葡萄酒爱好者来说,AOC和波尔多都是同时认识的。很多人读不懂Bourgogne、Loire Valley或者Rhone Valley,但一定知道APPELLATION D’ORIGINE CONTROLEE是AOC的缩写。当然,有时还会有AOP、VDP和IGP等级的法国葡萄酒,这些等级有什么区别呢?
  1、AOC到底是指什么?
  AOC是Appellation d'Origine Controlee的缩写,是指“原产地命名控制”。在法语中,Appellation指“产区”。
Controlee在法语中是“被检查、核实过”的意思。因此,AOC的准确含义应该是“经过检查达到标准的原产地”。Controlee是指“被检查”的意思,其检查的内容包括葡萄酒的地理生产区域、葡萄品种、成熟度、酒精度、葡萄种植技术、产量和酿酒技术。法定原产地总指挥部INAO都会对上述内容进行审查与核实。这在一定程度上,保证了葡萄酒的质量。
Origine指“根源、原本”,常常被替换成具体的产区。尽管Controlee已经对葡萄酒的品质作出了一系列的核查。但是并不是所有的AOC葡萄酒都是相同的品质。法国共有几百个AOC产区,不同AOC产区葡萄酒,其品质也各有高低。因此,看“Origine”显得尤为重要。
2、从AOC到AOP,从VDP到IGP
  1992年,欧盟确立了PDO体系,旨在保护欧盟成员国生产的农产品。PDO是欧盟原产地命名保护的标志,而PGI是受保护的地域标志。两个标识的区别在于PDO是指其产品的原料、生产、包装等都是在原产地完成的,PGI是指其产品的原料、生产、包装等只有一部分是在原产地完成的。


为了配合欧洲农产品级别标注形式,法国葡萄酒的级别于2009年8月份发生了一次改革,法国葡萄酒在新的制度下的标示如下:
  AOP(Appellation d’Origine Protegee):法定产区葡萄酒,取代原来的AOC。
  IGP(Indication Geographique Protegeee):优良地区餐酒,取代原来的VDP。
  VdF(Vin De France):属于无IG的葡萄酒,意思是酒标上没产区提示的葡萄酒,取代原来的VDT。
  相比AOP,IGP只是侧重地域标志,在酿酒风格和传统上并没有太多的束缚,这给酿酒师更多的酿酒自由与发挥空间。当然,另一方面,其品质相对AOP而言,则难以得到更好地保证。在法国,IGP级别的葡萄酒非常常见,其产量约占法国葡萄酒产量的一半以上。

  VDP(Vin de Pays,优良地区餐酒)和IGP(Indication Geographique Protegee,受保护的地域标识)都是指葡萄酒等级,其中VDP这个等级是法国特有的,从20世纪70年代开始使用,而IGP是欧盟所使用的制度,目前法国VDP几乎已经成为了欧盟IGP 的同义词。

  1992年,欧盟确立了PDO体系,旨在保护欧盟成员国生产的农产品。PDO是欧盟原产地命名保护的标志,而PGI是受保护的地域标志。两个标识的区别在于PDO是指其产品的原料、生产、包装等都是在原产地完成的,PGI是指其产品的原料、生产、包装等只有一部分是在原产地完成的。

  

  为了配合欧洲农产品级别标注形式,法国葡萄酒的级别于2009年8月份发生了一次改革,法国葡萄酒在新的制度下的标示如下:

  AOP(Appellation d’Origine Protegee):法定产区葡萄酒,取代原来的AOC。

  IGP(Indication Geographique Protegeee):优良地区餐酒,取代原来的VDP。

  VdF(Vin De France):属于无IG的葡萄酒,意思是酒标上没产区提示的葡萄酒,取代原来的VDT。

  相比AOP,IGP只是侧重地域标志,在酿酒风格和传统上并没有太多的束缚,这给酿酒师更多的酿酒自由与发挥空间。当然,另一方面,其品质相对AOP而言,则难以得到更好地保证。在法国,IGP级别的葡萄酒非常常见,其产量约占法国葡萄酒产量的一半以上。



为了配合欧洲农产品级别标注形式,法国葡萄酒的级别于2009年8月份发生了一次改革,法国葡萄酒在新的制度下的标示如下:

AOP(Appellation d’Origine Protegee):法定产区葡萄酒,取代原来的AOC。

IGP(Indication Geographique Protegeee):优良地区餐酒,取代原来的VDP。

VdF(Vin De France):属于无IG的葡萄酒,意思是酒标上没产区提示的葡萄酒,取代原来的VDT。

相比AOP,IGP只是侧重地域标志,在酿酒风格和传统上并没有太多的束缚,这给酿酒师更多的酿酒自由与发挥空间。

当然,另一方面,其品质相对AOP而言,则难以得到更好地保证。在法国,IGP级别的葡萄酒非常常见,其产量约占法国葡萄酒产量的一半以上。



红酒IGP和VDP是指葡萄酒的等级。其中VDP是法国专有的,IGP是欧盟指定的!

IGP=Indicazione Geograficha Tipica法定地区命名(意大利语)
VDP=Vin de Pays法定地区命名(法语)
常见翻译“地区餐酒”意指在生产国所种植的葡萄(树龄6年以上)并在生产国经过法定工序(例如采摘-压榨-过滤-澄清-发酵等等)并在生产国装瓶的葡萄酒。

我去,现在没有分辨能力的人真是太多了。这么深入浅出的回答居然没有被采纳?去采纳一个门外汉的回答,这个国家完了。。。。。。

igp是西班牙和意大利的一个红酒分级制度中得一个级别,按照docg,doc,igp,vdt依次降低。igp的意思是优良地区餐酒的意思,是排第三级别的酒,vdp是法国的红酒分级中的一个级别,法国分级比较复杂,大致按aoc(aoc中包括列级名庄,明星庄,波尔多高级aoc,aoc等),vdqs,,vdp,vdt。vdp也是优质地区餐酒的意思。其实igp和vdp是一个级别的酒,都是地区餐酒,只不过是在旧世界法国和意大利的两种不同的分级制度不一样所以名字不一样。这种葡萄酒一般符合欧洲的大众消费,在中国也就100元以下。如果高于100块钱那你就买贵了。


红酒IGP和VDP是指什么视频

相关评论:
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  • 13793223365红酒IGP和VDP是指什么
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  • 13793223365红酒igp是什么级别
    咎婕德1、AOP法国产区酒;2、IGP法国餐酒;3、VDF法国酒。虽然红酒分级制度已经更新,但在最新生产的葡萄酒酒标上,生产商还是习惯性标注AOC。IGP是欧盟所使用的制度,目前法国VDP几乎已经成为了欧盟IGP的同义词。而IGP是受保护的地域标志,IGP是指其产品的原料、生产、包装等只有一部分是在原产地完成的。

  • 13793223365法国AOC,AOP,VDP和IGP葡萄酒有什么区别
    咎婕德3. VDP葡萄酒:这是指地区餐酒葡萄酒,现在已更名为IGP葡萄酒。VDP葡萄酒的产区范围比AOC大,对葡萄品种和产量的限制相对宽松。4. VDT葡萄酒:这是指日常餐酒葡萄酒,现在已更名为VDF葡萄酒。VDF葡萄酒没有产区提示,属于无IG的葡萄酒。随着法国葡萄酒业共同组织(OCM)的改革以及不标注葡萄品种和...

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    咎婕德属于原产地级别。只是AOC是法国自己的叫法,而AOP是欧盟的叫法,两者通用。Appellation+Origine产区名+Controlee原产地命名控制:AOC Appellation d’OrigineProtegee 原产地命名保护:AOP VDP和IGP是一个意思,是地区餐酒 比原产地级别低一级,但仍有区域属性。Vin De Pays:Vin De Pays+产区名:VDP,...

  • 13793223365法国AOC,AOP,VDP和IGP葡萄酒有什么区别
    咎婕德IGP是新标准的第二级,VDP是老标准的第二级,可以认为IGP=VDP 老标准从高到低:AOC---VDQS---VIN DE PAYS(VDP)---VIN DE TABLE(VDT)新标准从高到低:AOP---IGP---IG 老标准是法国使用了200多年的一个标准,新标准是欧盟内部共同使用的一个新标准,刚刚开始执行。由于法国酒在评价时参考标...

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