种植辣椒如何进行剪枝？有哪些技术要领？

~ 1、剪枝时间。剪枝以在夏季高温季节进行为宜，一般在7月下旬至8月上中旬进行。此时第一茬果实已采摘完，植株在昼夜温差不大的情况下处于歇枝阶段，所以剪枝后的增产效果最好。
2、剪枝部位。合理的剪枝部位应在4个大枝上。1株辣椒一般有4个大枝，当进入高温季节后，4个大枝扩生出8个侧枝。这时枝繁叶茂影响通风透光，不仅导致果小，而且易掉果、烂果，还会诱发各种病害。既使产量降低，又使品质变劣。如及时剪掉这8个侧枝，就可使肥力集中于4个大枝，株间的通风条件得到改善，减少病害发生，促使辣椒多结果、结大果。
3、剪枝方法。要用比较锋利的修枝剪刀剪枝，剪口要光滑，以防剪口招致虫害或诱发病害。剪枝时，顺手剪去病虫为害严重枝、前期结果过多的下垂枝和管理不当的折断枝。剪下的枝条应集中起来带出园外处理，特别是病虫枝更不可留在园内。
4、剪后管理。每亩追施尿素5-7.5千克，促进生长和结果。如遇干旱，还应结合追肥及时浇水。也可喷施叶面肥，每7天左右喷1次，连喷2—3次，每次每亩用尿素250克、磷酸二氢钾150克对水75千克稀释后均匀喷施。喷施最好选择在阴天或晴天的傍晚进行。此外，剪枝后仍要及时清除杂草和加强病虫害防治。

辣椒剪枝主要是为了提高辣椒的产量，主要是针对辣椒的歇枝阶段或低产植株。我这里分享两种方法，希望对你能有所帮助：
一、普通修剪：
这种方法主要是针对辣椒的歇枝期操作的。一般在第一批辣椒采完后进行，因为这个时间段正是高温多雨，枝条生长快，影响透光通风，从而导致果小果烂果等现象。我们要及时修剪掉侧枝，可以是肥水营养集中于大枝，使辣椒多结果，结大果。
这里要注意的几点是，要保证剪口的光滑平整，剪掉的枝叶，要及时带出处理，防止滋生病虫害。
对于剪后的管理，每亩追施氮肥6公斤左右，并用磷酸二氢钾进行叶面喷施。
二、再生修剪：
这个修剪的时间在第二批辣椒采摘后，产量下降时，从辣椒的根部据距地面的4至5公分处剪掉，然后每亩追施氮肥5至10公斤。期间要加强水肥的田间管理，如遇新苗疯长，要及时喷洒助壮素。这种方法的好处是，节省种子，和辣椒的生长期，能说的挂果的时间，产量可以达到头茬的60%到70%左右。从而达到增高产量，延长辣椒的挂果时间。

辣椒还要修剪吗？我们这长年有收购辣椒的，没看到农民种辣椒修剪过。

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