干锅土豆片怎么做好吃又简单
来自： 更新日期：早些时候
~
功效：干锅土豆片是一道美味可口的家常菜，不仅口感丰富，而且营养丰富。土豆富含淀粉、蛋白质、膳食纤维等营养元素，具有补充能量、促进消化等功效。此外，干锅土豆片中的各种配料也能提供丰富的蛋白质和维生素，对身体有益。
材料：
- 土豆：2个
- 干辣椒：适量
- 蒜瓣：适量
- 生姜：适量
- 青椒：适量
- 豆瓣酱：适量
- 酱油：适量
- 盐：适量
- 白糖：适量
- 鸡精：适量
- 植物油：适量
做法步骤：
1.将土豆洗净去皮，切成薄片，青椒洗净切丝，蒜、姜切末备用。
2.热锅倒入适量植物油，放入蒜末、姜末煸炒出香味。
3.加入豆瓣酱炒匀，再加入适量的辣椒和青椒继续翻炒片刻。
4.将土豆片加入锅中翻炒均匀，再加入适量的盐、酱油、白糖、鸡精翻炒均匀。
5.最后加入适量的清水，煮熟收汁即可。
注意事项：
1.土豆切片要薄而均匀，这样炒制出来的土豆片口感更好。
2.炒制过程中火候要掌握好，避免烧焦或炒糊。
3.各种调料的使用量可以根据个人口味进行调整，喜欢辣的可以多放辣椒。
以上就是制作干锅土豆片的方法，简单又美味。无论是作为主菜还是配菜，都能带来独特的风味和满足的口感。大家可以根据自己的喜好和口味进行调整，创造出更适合自己的干锅土豆片。希望大家能够尝试并享受美食的乐趣！
干锅土豆片怎么做好吃又简单视频
相关评论：18240653875：家常干锅土豆片的做法窍门
费奋郎1、首先将土豆清洗干净,削皮,切成适当厚一点的薄片,然后焯水,等到土豆看起来晶莹剔透有光泽时,就可以捞出来,之后过一遍冷水。2、在锅中倒入油,加入豆瓣酱炒香,放入生姜、大蒜、干辣椒段炒香,然后切好的红辣椒以及青辣椒翻炒。3、辣椒五成熟时倒入土豆,加入生抽、老抽,继续翻炒,等土豆全部染色之后,再...
18240653875：干锅土豆片的家常做法干锅土豆片的做法
费奋郎1、土豆去皮洗净，切成厚片，放入清水中浸泡10分钟；2、大蒜对半切开，姜切片，小葱切葱花，干辣椒对半切开，小米椒斜切条，香菜切段；3、碗中放入干淀粉，将土豆片放进去铺上淀粉；4、锅中油温烧至6成热，加入土豆片，炸至表面微焦，盛出；5、锅中倒油，下姜、蒜、豆瓣酱炒香，下干辣椒、花椒、...
18240653875：干锅土豆片怎么做才好吃
费奋郎1、食材：土豆3个，豆瓣酱适量，葱花适量，盐适量，酱油适量，蒜适量，辣椒面适量。2、首先将土豆洗净削皮。3、然后将削过皮的土豆切成厚度均匀的片，不能太薄，大概3到5毫米吧。4、烧一锅开水，然后把切好的土豆片焯下水，为了避免土豆片过熟烂掉，把焯水的时间控制在不超过20秒为宜。5、锅里倒...
18240653875：假期在家做休闲小零食,干锅土豆片
费奋郎干锅土豆片食材:土豆、五花肉、干辣椒、葱段、蒜末、豆瓣酱、调料做法:❶土豆切片,简直两面金黄盛出❷五花肉煎至微焦后,加入干辣椒➕葱段➕蒜末炒香,再加入1勺豆瓣酱炒出红油❸倒入煎好的土豆片,加入1勺生抽➕1小勺糖调味,翻炒均匀出锅即可 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推...
18240653875：做干锅土豆片,别直接炒,教你正确做法,滋味浓郁口感好,比肉香
费奋郎【干锅土豆片】准备新鲜土豆、香葱、青红辣椒、食盐、食用油、生抽、蚝油、白糖、豆瓣酱、淀粉、孜然粉、辣椒粉、熟白芝麻。【做法】第一步、土豆洗干净后削皮，切成5毫米后的土豆片。做干锅土豆片，不能切太薄，不然容易烂。土豆片用清水淘洗干净，沥干水分。青红辣椒去籽去蒂，洗净后切大块。大蒜...
18240653875：干锅土豆片怎么做好吃
费奋郎1、材料：色拉油一大碗、土豆2个、青椒3个、红椒2个、葱、姜、蒜、郫县豆瓣一茶匙。2、将土豆切片，放清水里洗去表面的淀粉，控水用厨房纸擦干土豆表面水分。3、坐锅点火倒油，待油7、8成热下土豆片，炸至金黄色捞出。4、锅中留少许底油，大火爆香葱姜蒜，倒入土豆片翻炒，加入青椒红椒，加盐...
18240653875：干锅土豆片的做法
费奋郎1. 土豆去皮，洗净后切成片状。2. 将鸡蛋打散，放入盐、白胡椒粉、鸡精进行调味。3. 热锅倒入适量的食用油，将土豆片下锅炸至金黄。4. 将炸好的土豆片捞出沥干油，装盘备用。5. 锅中剩余的油留1-2汤匙，放入适量的姜块、蒜瓣、干辣椒，翻炒出香味。6. 倒入被调味的鸡蛋，翻炒均匀。7. ...
18240653875：干锅土豆片家常制作方法
费奋郎加入适量盐蚝油鸡精调味，提前切好的洋葱丝放在酒精锅里面。翻炒均匀的土豆片，直接倒在洋葱上面，土豆片上撒上适量白芝麻香菜点燃酒精。刚做好的土豆片不要着急吃，味道还没有散发出来。让菜在酒精锅里面煎一会儿，直到底下的洋葱散发出香味之后再吃。在家里面制作干锅土豆片，其实就是这么简单，并没有...
18240653875：干锅土豆片怎么制作
费奋郎1、将买来的土豆削皮洗净，切片备用，有发芽的地方一定要切除干净。2、准备配料，大蒜切片，老姜切片或切丝，辣椒、葱切段备用。3、起锅烧油，油多一点，这样土豆片做出来才好吃。油热后放入蒜、姜、辣椒段小火煸炒，开大火辣椒容易炒焦。4、等配料炒出香味后放入土豆片翻炒，约三分钟后土豆片就熟...
18240653875：好吃干锅土豆片的做法
费奋郎好吃干锅土豆片的做法如下：材料：- 土豆：约500克 - 辣椒：2个 - 蒜瓣：适量 - 姜块：适量 - 青蒜：适量 - 豆瓣酱：适量 - 盐：适量 - 生抽：适量 - 糖：适量 - 料酒：适量 - 蚝油：适量 - 食用油：适量 步骤：1. 土豆去皮，切成薄片，放在盐水中浸泡15分钟，让土豆片变软。2. 辣椒切...
材料：
- 土豆：2个
- 干辣椒：适量
- 蒜瓣：适量
- 生姜：适量
- 青椒：适量
- 豆瓣酱：适量
- 酱油：适量
- 盐：适量
- 白糖：适量
- 鸡精：适量
- 植物油：适量
做法步骤：
1.将土豆洗净去皮，切成薄片，青椒洗净切丝，蒜、姜切末备用。
2.热锅倒入适量植物油，放入蒜末、姜末煸炒出香味。
3.加入豆瓣酱炒匀，再加入适量的辣椒和青椒继续翻炒片刻。
4.将土豆片加入锅中翻炒均匀，再加入适量的盐、酱油、白糖、鸡精翻炒均匀。
5.最后加入适量的清水，煮熟收汁即可。
注意事项：
1.土豆切片要薄而均匀，这样炒制出来的土豆片口感更好。
2.炒制过程中火候要掌握好，避免烧焦或炒糊。
3.各种调料的使用量可以根据个人口味进行调整，喜欢辣的可以多放辣椒。
以上就是制作干锅土豆片的方法，简单又美味。无论是作为主菜还是配菜，都能带来独特的风味和满足的口感。大家可以根据自己的喜好和口味进行调整，创造出更适合自己的干锅土豆片。希望大家能够尝试并享受美食的乐趣！
干锅土豆片怎么做好吃又简单视频
相关评论：
费奋郎1、首先将土豆清洗干净,削皮,切成适当厚一点的薄片,然后焯水,等到土豆看起来晶莹剔透有光泽时,就可以捞出来,之后过一遍冷水。2、在锅中倒入油,加入豆瓣酱炒香,放入生姜、大蒜、干辣椒段炒香,然后切好的红辣椒以及青辣椒翻炒。3、辣椒五成熟时倒入土豆,加入生抽、老抽,继续翻炒,等土豆全部染色之后,再...
费奋郎1、土豆去皮洗净，切成厚片，放入清水中浸泡10分钟；2、大蒜对半切开，姜切片，小葱切葱花，干辣椒对半切开，小米椒斜切条，香菜切段；3、碗中放入干淀粉，将土豆片放进去铺上淀粉；4、锅中油温烧至6成热，加入土豆片，炸至表面微焦，盛出；5、锅中倒油，下姜、蒜、豆瓣酱炒香，下干辣椒、花椒、...
费奋郎1、食材：土豆3个，豆瓣酱适量，葱花适量，盐适量，酱油适量，蒜适量，辣椒面适量。2、首先将土豆洗净削皮。3、然后将削过皮的土豆切成厚度均匀的片，不能太薄，大概3到5毫米吧。4、烧一锅开水，然后把切好的土豆片焯下水，为了避免土豆片过熟烂掉，把焯水的时间控制在不超过20秒为宜。5、锅里倒...
费奋郎干锅土豆片食材:土豆、五花肉、干辣椒、葱段、蒜末、豆瓣酱、调料做法:❶土豆切片,简直两面金黄盛出❷五花肉煎至微焦后,加入干辣椒➕葱段➕蒜末炒香,再加入1勺豆瓣酱炒出红油❸倒入煎好的土豆片,加入1勺生抽➕1小勺糖调味,翻炒均匀出锅即可 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推...
费奋郎【干锅土豆片】准备新鲜土豆、香葱、青红辣椒、食盐、食用油、生抽、蚝油、白糖、豆瓣酱、淀粉、孜然粉、辣椒粉、熟白芝麻。【做法】第一步、土豆洗干净后削皮，切成5毫米后的土豆片。做干锅土豆片，不能切太薄，不然容易烂。土豆片用清水淘洗干净，沥干水分。青红辣椒去籽去蒂，洗净后切大块。大蒜...
费奋郎1、材料：色拉油一大碗、土豆2个、青椒3个、红椒2个、葱、姜、蒜、郫县豆瓣一茶匙。2、将土豆切片，放清水里洗去表面的淀粉，控水用厨房纸擦干土豆表面水分。3、坐锅点火倒油，待油7、8成热下土豆片，炸至金黄色捞出。4、锅中留少许底油，大火爆香葱姜蒜，倒入土豆片翻炒，加入青椒红椒，加盐...
费奋郎1. 土豆去皮，洗净后切成片状。2. 将鸡蛋打散，放入盐、白胡椒粉、鸡精进行调味。3. 热锅倒入适量的食用油，将土豆片下锅炸至金黄。4. 将炸好的土豆片捞出沥干油，装盘备用。5. 锅中剩余的油留1-2汤匙，放入适量的姜块、蒜瓣、干辣椒，翻炒出香味。6. 倒入被调味的鸡蛋，翻炒均匀。7. ...
费奋郎加入适量盐蚝油鸡精调味，提前切好的洋葱丝放在酒精锅里面。翻炒均匀的土豆片，直接倒在洋葱上面，土豆片上撒上适量白芝麻香菜点燃酒精。刚做好的土豆片不要着急吃，味道还没有散发出来。让菜在酒精锅里面煎一会儿，直到底下的洋葱散发出香味之后再吃。在家里面制作干锅土豆片，其实就是这么简单，并没有...
费奋郎1、将买来的土豆削皮洗净，切片备用，有发芽的地方一定要切除干净。2、准备配料，大蒜切片，老姜切片或切丝，辣椒、葱切段备用。3、起锅烧油，油多一点，这样土豆片做出来才好吃。油热后放入蒜、姜、辣椒段小火煸炒，开大火辣椒容易炒焦。4、等配料炒出香味后放入土豆片翻炒，约三分钟后土豆片就熟...
费奋郎好吃干锅土豆片的做法如下：材料：- 土豆：约500克 - 辣椒：2个 - 蒜瓣：适量 - 姜块：适量 - 青蒜：适量 - 豆瓣酱：适量 - 盐：适量 - 生抽：适量 - 糖：适量 - 料酒：适量 - 蚝油：适量 - 食用油：适量 步骤：1. 土豆去皮，切成薄片，放在盐水中浸泡15分钟，让土豆片变软。2. 辣椒切...
