高血压者要想血压稳,医生提醒:少吃这4种蔬菜

~ 高血压患者要注意饮食控制，以维持血压稳定。以下是四种高血压患者应少吃的蔬菜：
1. 茴香：茴香每100克含钠186.3毫克，属于高钠蔬菜。尽管它有助于增进食欲，高血压患者仍应适量食用。
2. 茼蒿：茼蒿的钠含量高达161毫克/100克，已超过高钠蔬菜的标准。高血压患者应减少茼蒿的摄入，并减少盐和油的使用。
3. 奶白菜：奶白菜每100克含钠170.2毫克。虽然它具有清热解毒和通利肠胃的功效，但不建议高血压患者过量食用。
4. 牛皮菜：牛皮菜（甜菜、海白菜）每100克含钠260毫克，是典型的高钠蔬菜。高血压患者应尽量避免食用。
此外，像萝卜、白菜、圆白菜、油菜、香菜、菠菜等蔬菜的钠含量也较高，烹饪时应减少盐的使用。而生菜、油麦菜、菜花、西兰花、苋菜、莴笋等属于低钠蔬菜，豆类和瓜类蔬菜的钠含量也很低，更适合高血压患者食用。

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