高产优质杧果园如何测土配方施肥?

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普通杧果园如何进行测土配方施肥?~

答:杧果被列为世界五种热带名果之一,在热带和暖热带地区广泛栽种。我国主栽区有台湾、海南、广东、广西、云南等省(自治区)。
杧果属常绿大乔木,根深叶茂,生长速度快,花多果多,寿命极长,可达500年,100多年大树很常见。树形和带红紫色的嫩叶,相当美观,是南方极好的观赏树种。杧果树体的生长和果实的发育都需要大量的养分。生产实践证明,营养元素对调节杧果的生长和发育起着重要作用。
(1)配方肥适宜配比
杧果施肥量应考虑土壤和树体养分水平及杧果的需肥特性。施肥原则是:即改善树体养分,又能培肥地力,既要取得显著经济效益,又要使杧果树持续稳产、高产。
我国杧果产区土壤多为贫瘠的坡地赤红壤或砖红壤,严重酸化及养分流失,使果树长期缺乏氮、钾、钙、镁、硼、锌等矿质养分,因此施肥时应从平衡树体养分出发,科学配比合理施用肥料。据对不同生态区杧果施肥现状调查:氮磷钾三要素施用量为:N 387~820克/株、P2O5 135~675克/株、K2O 157~825克/株,氮∶磷∶钾=1∶0.5∶0.75,与杧果较为适宜的三要素配比氮∶磷∶钾=1∶0.3~0.5∶1.2~1.5(印度)相比,磷高钾低。同时果农很少或极少施用石灰和镁肥,这使南方果园土壤有酸化的趋势。
(2)配方施肥技术
①幼龄树施肥:植后2~3年为幼树期,施肥的目的是促进幼树营养生长,使新梢根系迅速成长,树冠快速行成和扩大。
定值前3~6个月应做好挖坑、回填、施肥的准备工作。定值坑常用大坑式或壕沟式,坑宽1米,平地坑深60~70厘米,山地70~80厘米。坑土晾晒风化2~4个月。定值前每株基施绿肥25~50千克,农家肥100千克,磷肥、石灰各1.5千克与坑土混合回填,待1~2个月土壤下沉后种植。杧果树苗活棵后,应以速效氮肥为主,适当施用磷钾肥。植后当年的追肥应定期进行,一般1~2个月追肥1次,全年5~6次。第二、三年每次新梢集中抽发前追肥1~2次,全年6~8次,至11月停肥,以防出冬梢。植后第一年每株施氮(N)75克、P2O5 75克/株、K2O 60克/株、镁(Mg)10克,以少量多次为好,可结合灌水施用。砂质土以一梢两肥,黏质土则一梢一肥即可。为扩大根群,每年可施3~4次有机肥、2~3次石灰,分别在春梢、夏梢、秋梢萌动前施用,可环沟或结合培土穴施,每株每次施有机肥20千克、石灰0.5千克。第二、三年可适量增至氮(N)150~200克/株、P2O5 200克/株、K2O 200克/株、镁(Mg)20克/株,亦可开沟环施或灌施。有机肥与石灰施用方法同第一年幼树。
②结果树施肥:定值后第四年一般进入结果期,直至第10~30 年为盛果期,我国杧果树多数处于结果期。结果树的施肥以合理调节营养生长和生殖生长的矛盾为原则,年追肥4次,施肥重点放在春秋两季。
促穗肥:花芽萌发前10~15天以多养分全肥或NPK配合的复混肥为主,施肥约占全年全部肥料的20%。10年生以下的树株施15-15-15复合肥0.5~1.0千克或尿素钾钾肥各0.3~0.5千克;10年生以上的树株施15-15-15复合肥1.0~1.5千克或尿素和钾肥各0.5~1.0千克。
壮果肥:谢花后至幼果膨大期,晚熟品种在4月中旬至5月。此次肥提倡看树、看载果量以决定施肥量,施用量占全年追肥量的10%~15%。结果多的树可氮钾肥同时施用,10年生以下树株施氮钾肥各0.3~0.5千克;10年生以上树株施氮钾肥各0.5~1.0千克;结果少的树可不施氮肥,只补充钾肥,依树龄大小,株施钾肥0.3~1.0千克。果实生长期间,对于结果多的弱树还可在6月再补施适量的氮钾肥。
采前采后肥:此次施肥可与放秋梢结合进行。早熟品种采后施,晚熟品种采前或采后施。以腐熟有机肥为主,适当增施速效性氮肥。施肥约为全年追肥量的35%~40%。10年生以下树株施尿素0.3~0.5千克加复合肥0.5~0.6千克或粪水25~30千克加尿素0.2~0.4千克;10年生以上树株施尿素0.5~1.0千克加复合肥0.7~1.0千克或稀粪水30~40千克加尿素0.5~0.6千克。
壮树肥:10月上旬施用,肥料种类常用磷钾肥或高磷钾复合肥,追肥量约占全年的20%,以促进末次秋梢或早冬梢的萌发与生长,也有利于下一年的新梢新生与开花结果。

答:评价的方法如下:
(1)进行测土配方施肥果农(或果园)与常规施肥果农(或果园)情况调查与比较
根据对测土配方施肥果农(或果园)与常规施肥果农(或果园)调查表的汇总分析,从果农执行测土配方施肥后的养分投入量、果品产量、经济效益进行评价。通过比较两种类型果农(或果园)氮磷钾养分投入量来检验测土配方施肥的节肥效果,也可利用公式(1)、(2)、(3)计算测土配方施肥的增产率、增收情况和投入产出效率并进行比较。
(2)进行果农(或果园)测土配方施肥前后的比较
从果农执行测土配方施肥前后的养分投入量、果品产量、经济效益进行评价。通过整理与比较果农(或果园)执行测土配方施肥前后氮磷钾养分投入量来检验测土配方施肥的节肥效果,也可利用公式(1)、(2)、(3)计算测土配方施肥的增产率、增收情况和投入产出效率并进行比较。
(3)进行果园测土配方施肥准确度的评价
可以从果树的目标产量和实际产量的吻合度对测土配方施肥技术准确地进行评价。主要比较测土推荐的目标产量和实践执行测土配方施肥后获得的产量来判断技术的准确度,找出存在的问题和需要修正与完善的方面,包括推荐施肥方法是否合适、采用的配方参数是否合理、丰缺指标是否需要调整等。也可作为配方科技人员技术水平的评价指标(附表4)。

答:广东省农业科学院于1996—1997年在深圳进行测土配方平衡施肥试验示范,土壤为砂质土,pH 5.4,有机质中等,土壤氮、钾、镁、硼等为较低水平,杧果品种为紫花杧。
(1)配方施肥技术
氮、钾、钙、镁等养分,全年用量为:N 400克/株、P2O5 150克/株、K2O 500克/株、镁100克/株。分4次施用。
第一次:修剪后(8月上旬)施用,尿素0.35千克/株、过磷酸钙0.4千克/株、石灰0.25千克/株、鲜猪粪25千克/株。开30厘米深沟环施,施后浇水。
第二次:秋梢萌动时(9月上旬),尿素0.43千克/株、氯化钾0.2千克/株,并在冬至(2月份)株施猪粪25千克、石灰0.25千克,结合清园,方法同第一次。另用部分石灰撒施于树盘。
第三次:开花前(3月上旬),株施尿素0.25千克、过磷酸钙0.4千克,并结合喷施0.2%的硼酸和0.5%硫酸锌溶液,每隔7天1次,连喷3次。
第四次:在果实膨大时,株施过磷酸钙0.2千克、氯化钾0.4千克。
其他配套措施:在果实收获后进行中度修剪。在12月底用1000倍乙烯利配合800倍的比久液喷施以抑制冬梢萌发。开花前喷施0.2%硼砂液、0.5%硝酸钙液等以保持花粉活力,促进授粉。生理落果期喷赤霉素2.5毫克/千克、细胞分裂素5毫克/千克等保果剂,每隔15天喷1次,共喷2次。
(2)施肥效果
采用N、P、K、Mg肥配方的平衡施肥技术措施,抽花率高(达89%),单果300克,单株挂果数高(84个),单株产量27.6千克,公顷产果实24.84吨。同时质好价高,经济效益显著。


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