如何鉴别猕猴桃是否坏了
辨别猕猴桃有没有变质的小窍门：
1、看：好的猕猴桃很圆，坏的已经瘪下去，有的还能看见流出的汁液。好的切开看果肉是否鲜美，坏的果籽可能已经变黑。
2、摸：好的猕猴桃摸着光滑，有硬度，坏的摸着很软很瘪。
3、闻：好的猕猴桃没有异味，坏的有异味。
4、尝：好的猕猴桃吃起来很好吃，坏的吃一口就感受到恶心。
扩展资料
一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多，被誉为“水果之王”。猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维，作为水果最引人注目的地方当属其所含的具有出众抗氧化性能的植物性化学物质sod，
据美国农业部研究报告称，猕猴桃的综合抗氧化指数在水果中名列居前，仅次于刺梨、蓝莓等小众水果，远强于苹果、梨、西瓜、柑橘等日常水果。与蓝莓等同属第二代水果中颇具代表性的。与甜橙和柠檬相比，猕猴桃所含的维生素C成分是前两种水果的2倍，因此常被用来对抗坏血病。
不仅如此，猕猴桃还能稳定情绪、降胆固醇、帮助消化、预防便秘，还有止渴利尿和保护心脏的作用。
参考资料：百度百科-猕猴桃
辨别猕猴桃有没有变质的小窍门：
1、看：好的猕猴桃很圆，坏的已经瘪下去，有的还能看见流出的汁液。好的切开看果肉是否鲜美，坏的果籽可能已经变黑。
2、摸：好的猕猴桃摸着光滑，有硬度，坏的摸着很软很瘪。
3、闻：好的猕猴桃没有异味，坏的有异味。
4、尝：好的猕猴桃吃起来很好吃，坏的吃一口就感受到恶心。
猕猴桃性寒，味甘、酸，归脾、胃经，具有清热生津，健脾止泻，利尿止渴，去火降暑等多种功效。
吃猕猴桃不仅不会上火，还能有效降火。因为猕猴桃性寒，而且含有大量的维生素C，优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便，经常吃还能预防上火。
而且，上火的人最常出现的并发症就是便秘，吃猕猴桃能给人体补充水分，具有润燥通便的作用，平时经常吃的话可以预防便秘和痔疮。
哈喽，大家好，我是棉言麻语，每天都会有不同的精彩资讯分享给你。
今天我们就来讨论一下，猕猴桃开始变软，如何鉴别是否坏了？
下面我们就来具体说一下。
1、猕猴桃后熟之后是整体都会变软，若是出现了局部变软，尤其是有伤痕的地方变软，其他地方却是硬的，切开后颜色不均匀，这种是腐败的现象，不适合食用。
2、剥开皮看下，如果太软的部位闻起来变味了，就是坏了，或者颜色变了，那也是坏了，这样也不能吃了。这样从腐烂部分通过汁液向未腐烂部分渗透、扩散，导致未腐烂部分同样含有微生物的代谢物。所以，猕猴桃在某个部位过于软导致闻起来或者看起来果肉变色了，还是建议果断扔掉。
猕猴桃的挑选方法：
看硬度。细致地把果实全身轻摸一遍，选质地较硬的果实。凡是已经整体变软或局部有软点的果实，都尽量不要。如果选了，回家后要马上食用。
看外表。体型饱满、无伤无病的果较好，靠近一端的部位透出隐约绿色者最好。表皮毛刺的多少，因品种而异。
看大小。小型果在口味上和营养上并不逊色于大型果，所以不必一味追求大果，异常大的果实更不要选择。
看颜色。颜色由绿变黄，基本不能吃。是不法商贩给水果注入了药物。由于猕猴桃成熟以后怕压，给运输造成麻烦。
被誉为“水果之王”的猕猴桃酸甜可口，营养丰富，是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。它含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。猕猴桃的的营养价值远超过其他水果，它的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍，维生素C的含量是柳橙的2倍。
1、猕猴桃后熟之后是整体都会变软，若是出现了局部变软，尤其是有伤痕的地方变软，其他地方却是硬的，切开后颜色不均匀，这种是腐败的现象，不适合食用。
2、剥开皮看下，如果太软的部位闻起来变味了，就是坏了，或者颜色变了，那也是坏了，这样也不能吃了。这样从腐烂部分通过汁液向未腐烂部分渗透、扩散，导致未腐烂部分同样含有微生物的代谢物。所以，猕猴桃在某个部位过于软导致闻起来或者看起来果肉变色了，还是建议果断扔掉。
猕猴桃的挑选方法：
看硬度。细致地把果实全身轻摸一遍，选质地较硬的果实。凡是已经整体变软或局部有软点的果实，都尽量不要。如果选了，回家后要马上食用。
看外表。体型饱满、无伤无病的果较好，靠近一端的部位透出隐约绿色者最好。表皮毛刺的多少，因品种而异。
看大小。小型果在口味上和营养上并不逊色于大型果，所以不必一味追求大果，异常大的果实更不要选择。
看颜色。颜色由绿变黄，基本不能吃。是不法商贩给水果注入了药物。由于猕猴桃成熟以后怕压，给运输造成麻烦。
一、猕猴桃成熟后是整体都会变软，若是出现了局部变软变瘪，尤其是有伤痕的地方变软变瘪，其他部位是硬的，切开以后看到颜色不均匀，这种就是腐败的现象，说明泥猴桃已经坏了，不能食用。
二、剥开皮闻一下变软变瘪的部位，如果闻起来变味，就是坏了。因为从腐烂部分通过汁液向未腐烂部分渗透、扩散，导致未腐烂部分同样含有微生物的代谢物。所以，猕猴桃在某个部位过于软导致闻起来或者看起来果肉变色了，还是建议果断扔掉。
买猕猴桃时要注意选择整体处于坚硬状态的果实，不能有伤、软点、碰损，一旦发现有，千万不能买，因为猕猴桃整体有一点损伤的话，放一天后伤处就会迅速变软，然后变酸甚至溃烂，这种情况下，猕猴桃就没办法吃了。
鉴别猕猴桃是否坏了的方法：
一：看
好的猕猴桃很圆，坏的已经瘪下去，有的还能看见流出的汁液。
二：摸
好的猕猴桃摸着光滑，有硬度，坏的摸着很软很瘪。
三：闻
好的猕猴桃没有异味，坏的有异味。
四：尝
好的猕猴桃吃起来很好吃，坏的吃一口就感受到恶心。
首先你可以闻猕猴桃的味道，如果闻起来有种酸酸的味道，那就说明猕猴桃已经变质了。其次可以直接剥掉猕猴桃的表皮看果肉的颜色，如果它的果肉明显发黄的话，也说明猕猴桃已经坏了。
如何鉴别猕猴桃是否坏了视频
相关评论：
龚金例答：猕猴桃的味道特别好，酸甜可口，也很新鲜多汁，是许多人最喜欢吃的水果之一，但吃猕猴桃很重要的是如何区分它的好坏，这里是分享关于猕猴桃的主要选择技巧。如何区分好的和坏的猕猴桃 要分辨猕猴桃的品质，可以从多个角度分辨，多学观察，以下是其中的一项技能。1.看：猕猴桃一般比圆好，整圆的形状和味道...
龚金例答：此外，如果猕猴桃变质，腐烂的部分常会向未腐烂的部分渗透，通常也能从外观看出，这样的猕猴桃也不可以食用。猕猴桃一般指中华猕猴桃。中华猕猴桃是猕猴桃科、猕猴桃属大植物。大型落叶藤本；幼一枝或厚或薄地被有灰白色茸毛或褐色长硬毛或铁锈色硬毛状刺毛，老时秃净或留有断损残毛。叶纸质，倒阔卵形至...
龚金例答：猕猴桃坏掉是什么样子：1、柔软度：一般成熟的猕猴桃整体会变软。 如果局部变软了，特别是有疤痕的地方就变软了，其他地方还是硬的。 这意味着猕猴桃开始变质和腐烂。 不建议吃。2、外观：整个猕猴桃状态良好，有一定的硬度，饱满光滑。3. 内部：切猕猴桃时，如果发现水果颜色不均匀或果眼比平时更深，...
龚金例答：1、视情况而定。2、猕猴桃很软了不一定是坏掉了，若是猕猴桃整体都是比较软的话，那么其可能是过于成熟，这种猕猴桃是可以食用的，而且需要尽快食用。若是局部出现变得很软，或者是内部还是硬芯等情况的话，这种就可能是坏掉了，已经趋近于变质的边缘。3、虽然猕猴桃变软是一个判断其坏没坏的依据，但是...
龚金例答：根据百度经验查询得知，可以通过以下几种方法来判断猕猴桃是否坏了：1.外观：完好的猕猴桃整体处于有一定的硬度的，而且是饱满光滑的，若是坏的话，猕猴桃是瘪下去的，烂得比较多的话还能看出流出的汁液。2.手感：完好的猕猴桃感觉比较光滑，轮廓不会有坑坑洼洼的感觉。如果猕猴桃的表皮出现了皱纹、变软、...
龚金例答：变软、变烂。猕猴桃在变坏时会出现明显的变软和变烂的特征。当猕猴桃开始变软时，它会失去原本的结实感，质地变得松软。如果轻轻按压猕猴桃，它会有明显的弹性或塌陷感。当猕猴桃开始变烂时，它的外表会出现褐色或黑色的斑点，这是由于果肉内部开始腐烂所导致的。如果闻到猕猴桃散发出不正常的酸臭味道，那...
龚金例答：猕猴桃坏了的话味道会比较苦，同时会有一股酒精的味道，说明这猕猴桃已经不能再吃了
龚金例答：2、看软硬。未熟的猕猴桃手触摸感受较硬，而熟了的猕猴桃摸着有弹性，果肉发软，一般买的时候稍微捏捏就好，不要用力，以免碰坏猕猴桃，加速其腐烂变质，另外猕猴桃要是有胀气现象的话，则是坏了的表现，捏着过于软烂的也不好卖，里面很可能是坏的。3、可以尝味道。一般网购回来的一箱猕猴桃，其催熟...
龚金例答：外观软、内部酒味。外观软：完好的猕猴桃整体处于有一定的硬度的状态，而且是饱满光滑的。若猕猴桃已经烂掉，可能会变得比较软，而且不均匀，有些地方还会有流出的汁液。内部酒味：将猕猴桃切开时，如果发现果肉颜色不均匀或者是果肉眼神比平常的深，而且闻起来有一股酒味，那么这种猕猴桃是已经烂掉了。
龚金例答：1、看猕猴桃变软情况猕猴桃后熟之后是整体都会变软。若是出现了局部变软，尤其是有伤痕的地方变软，其他地方却是硬的，切开后颜色不均匀，这种是腐败的现象，是熟透了，不适合食用。2、闻味道、看颜色剥开皮看下，如果太软的部位闻起来变味了，就是坏了。或者颜色变了，那也是坏了，这样也不能吃了...
