罗非鱼和鲫鱼相比,哪一个更有营养?

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罗非鱼和鲫鱼相比,哪一个更有营养?~

罗非鱼呢现在吃得了,,,罗非鱼呢只有一根主翅它的鱼鳍上的刺很厉害的,要用剪刀把它的鱼鳍剪了,罗非鱼的味道很大,只有拿来吃红烧鱼,要入味才好吃,不然味道很大,
鲫鱼呢现在大多数都是那些人喂了饲料的,肉质不是很好了,而且鱼背上的小刺是比较多的哦,很容易卡这喉咙的,建议吃7两以上的大一点的鲫鱼,小的鲫鱼呢可以拿来油炸,再拿海椒来毒一道,那味道不摆了,我是重庆的,喜欢整麻辣的,还有就是自己去农村买那些自己养的鲫鱼,那种鲫鱼可以拿来煮泡罗卜,如果汤食乳白色的那恭喜你,买到好鲫鱼了
最后:营养是鲫鱼的高.

罗非鱼俗称:非洲鲫鱼,属种:鲈形目、鲈形亚目、鲡鱼科、罗非鱼属。罗非鱼是一群中小型鱼类,它的外形、个体大小有点类似鲫鱼,鳍条多棘似鳜鱼。罗非鱼属广盐性鱼类,海、淡水中均中生存;罗非鱼对低氧环境具有较强的适应能力,一般栖息在水的底层,通常随水温变化或鱼体大小改变栖息水层。
目前我国养殖的主要有尼罗罗非鱼、莫桑比克罗非鱼、奥利亚罗非鱼。罗非鱼的肉味鲜美,肉质细嫩,无论是红烧还是清烹,味道俱佳。营养指数中的数值均为每百克食物的含量:热量(千卡):98.00胆固醇(毫克):0.08膳食纤维(克):0.00蛋白质(克):18.40脂肪(克):1.50碳水化合物(克):2.80。

罗非鱼俗称:非洲鲫鱼,属种:鲈形目、鲈形亚目、鲡鱼科、罗非鱼属。罗非鱼是一群中小型鱼类,它的外形、个体大小有点类似鲫鱼,鳍条多棘似鳜鱼。罗非鱼属广盐性鱼类,海、淡水中均中生存;罗非鱼对低氧环境具有较强的适应能力,一般栖息在水的底层,通常随水温变化或鱼体大小改变栖息水层。

目前我国养殖的主要有尼罗罗非鱼、莫桑比克罗非鱼、奥利亚罗非鱼。罗非鱼的肉味鲜美,肉质细嫩,无论是红烧还是清烹,味道俱佳。营养指数中的数值均为每百克食物的含量:热量(千卡):98.00胆固醇(毫克):0.08膳食纤维(克):0.00蛋白质(克):18.40脂肪(克):1.50碳水化合物(克):2.80。



我听说罗非鱼有时候连大便也吃呢。还是鲫鱼好

我们这都用粪便养的

罗非鱼俗称:非洲鲫鱼,属种:鲈形目、鲈形亚目、鲡鱼科、罗非鱼属。罗非鱼是一群中小型鱼类,它的外形、个体大小有点类似鲫鱼,鳍条多棘似鳜鱼。罗非鱼属广盐性鱼类,海、淡水中均中生存;罗非鱼对低氧环境具有较强的适应能力,一般栖息在水的底层,通常随水温变化或鱼体大小改变栖息水层。目前我国养殖的主要有尼罗罗非鱼、莫桑比克罗非鱼、奥利亚罗非鱼。罗非鱼的肉味鲜美,肉质细嫩,无论是红烧还是清烹,味道俱佳。营养指数中的数值均为每百克食物的含量:热量(千卡):98.00胆固醇(毫克):0.08膳食纤维(克):0.00蛋白质(克):18.40脂肪(克):1.50碳水化合物(克):2.80

(5)鲫
又称为鲫瓜子、刀子鱼等,鱼纲鲤科动物,为我国重要的食用鱼类之一,以2~4月、8~12月肉质最为肥美。
鲫鱼肉质甜美细嫩,但是,刺很多,所以,煮鱼汤,豆瓣烧最好。
(16)罗非鱼
又称为非洲鲫鱼、南洋鲫鱼、越南鱼等,鱼纲丽鱼科动物,原产热带非洲,后广泛移植于东南亚,后传入我国。
体形似鲫鱼,长可达20余cm;灰褐色或暗褐色;背鳍棘部发达,臀鳍具三棘,尾鳍截形。
身体侧扁,青黑色或红色,背鳍和臀鳍具硬刺,最后一刺的后缘具锯齿,口部无须。鲫鱼的品种很多,常分为银鲫、黑鲫两大品系。
罗非鱼肉质比鲫鱼细嫩而微甜,刺少但粗硬。适宜于煮、烧、炸、熏、蒸等多种烹制方法,一般整尾入烹。代表菜式如清蒸罗非鱼、干烧越南鱼等。
哪一个更有营养,呵呵,半斤对八两,很难说哦?

你吓到我了,鱼塘的养殖鱼还不至于吧
当然。这个是千真万确的。罗非鱼吃起来比较好吃,但是呢,喜欢好那一口。


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