立秋的风俗有哪些

~ 立秋的风俗包括祭祀土地神、啃秋瓜、晒秋等。
1. 祭祀土地神
在我国民间，一些地方有在立秋这一天祭祀土地神的习俗。因为秋天是收获的季节，立秋作为农事非常重要的节气，关系到一年收成。人们在立秋节气祭祀土地神，希望土地神可以保佑自己，获得好的收成。
2. 啃秋瓜
在我国南方地区，有着立秋啃秋瓜的习俗。立秋之后，虽然早晚的气温较低，但是秋老虎肆虐，可以在入秋这一天多吃西瓜。
3. 晒秋
在我国湖南、广西、安徽、江西等地山区的农村，人们有着立秋节气晒秋的习俗，晒秋如今已经成为典型的农俗现象。人们在立秋前后将自家的农作物放在房前屋顶晾晒，有着祈求丰年的寓意。
立秋要吃的美食推荐：
1. 吃茄子
立夏栽茄子，立秋吃茄子。立秋正是吃茄子的好时节。这个习俗源于北方，关于这个习俗还有一个传说。传说明朝大将徐达打下元大都北平府之后，大将常遇春手下的一个兵，偷了老百姓的一个香瓜。常遇春治兵很严，要把偷瓜的那个士兵处以死刑。这时有老百姓站出来，说元大都有习俗，立秋就得拾瓜吃瓜，这个不算偷。常玉春听到这话，于是赦免了那个士兵。没想到，一说立秋拾瓜者无罪，其他士兵为了“贴秋膘”也都开始抢瓜。为了解决这个问题，常遇春找到了替代物—茄子，茄子质感和口感和肉有点相像，常遇春就让大家吃茄子来解馋。于是，立秋吃茄子就延续下来成为了习俗。
2. 吃秋桃
浙江杭州一带流行在立秋这一天吃秋桃，桃子营养丰富，而且寓意吉祥。立秋这一天，大人小孩每个人都要吃桃子，吃完以后把桃核保留起来。等到除夕这一天，把桃核丢进火炉中烧掉，人们认为这样就可以去除瘟疫，给大家带来好运。

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