猕猴桃放了2个月能吃吗?

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猕猴桃放多久就可以吃?~

用手指肚轻轻按压猕猴桃的两端,如果感觉不再坚硬,按压处发生轻微变形,但也不是很软,此时是猕猴桃的最佳食用状态。对于猕猴桃,果农中流行这样一个说法,“3天软,7天烂,半月坏一半”。因此,购买时应选择果实处于坚硬状态、无机械损伤的猕猴桃。
但硬邦邦的猕猴桃并不好吃,其中的糖分很低,果实酸涩,还让人感觉刺口,因为果实里含有大量蛋白酶,会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质,引起不适感。常温下,猕猴桃一般放3天左右就会变软,达到最佳食用状态。
为了加快成熟,可将猕猴桃和已经成熟的香蕉放在一起,这样,熟水果散发出的“乙烯”天然催熟气体,就会“传染”猕猴桃,促使其成熟。如果想保存得更久,可将猕猴桃放进冰箱冷藏室,低温可延缓其成熟进程。

扩展资料
猕猴桃原产中国,本来是一种野果,直到上个世纪初,一位新西兰的女老师从湖北省宜昌市夷陵区雾渡河把它带回国,才发展成被称作奇异果的果品。从野生到栽培的发展过程,颇具传奇色彩。
猕猴桃俗称阳桃、毛桃、山洋桃、毛梨桃等,是原产于中国的古老野生藤本果树。浙江省台州市黄岩区焦坑村还保存有200多年前从深山移植到田边栽植的猕猴桃植株。
参考资料 百度百科—猕猴桃
参考资料 人民网——水果不都是越新鲜越好吃 5种水果必须放几天再吃

  猕猴桃保鲜期很长,一个月后可以食用。
  猕猴桃是很耐贮藏的水果,在1-5`C的冰箱内一般可贮藏保鲜达3-6个月。要吃的时候提前几天拿出来,按下面方法使果子变软后就可以食用了。
  当买回的猕猴桃鲜硬不能食用时,可采取下列方法催熟:
  1.提高放果的环境温度。猕猴桃存放环境温度越高,果实新陈代谢越活跃,后熟越快。
  2.增加乙烯浓度,促进果实后熟。把猕猴桃鲜果装入塑料袋内,再把切开的梨或苹果同袋混装,然后将袋口密封3~5天,即可后熟食用。一般每公斤猕猴桃放一个切开的梨或苹果,装入的梨或苹果越多,催熟效果越好。经过后熟的果子如已变软,即可剥皮食用。对仍不能剥皮的可用切削皮食用。

  猕猴桃吃不完不烂掉的方法:
  猕猴桃放在冰箱里(5度左右,和其它水果或蔬菜放一起)可保存一个月左右。要吃的时候提前几天拿出来,按下面方法使果子变软后就可以食用了。
  购买猕猴桃后,应将其放在阴凉处。将猕猴桃放在盒子或孰料袋中,最好不要完全密封(如果完全密封,下次打开时会有一股烂酒味)。最好不要将猕猴桃放在通风的地方,这样容易使其内容的水分流失,使硬的变的更硬,软的变的没有水分。约两三天后就有软些的果子可以吃了(购买时一般是硬的果子)。
  当挑出软果子后,应当还原不完全密封的盒子。如果在挑软果子时发现变软的很多,一时吃不过来,可以将盒子或袋子打开盖子或敞开袋子口。如果两三了还没有变软的果子,可以放一个苹果或香蕉到猕猴桃中,把盒子或袋子再密封点。
  说明:一般情况下要及时挑选出软的猕猴桃,就算不吃也不要将软的和硬的长期放在一起,这样不利于猕猴桃的长期保存。当然,如果你想所有的桃桃熟的快一点的话也是可以的。

  猕猴桃的营养价值:
  猕猴桃味甘酸,性寒,有生津解热、调中下气、止渴利尿、滋补强身之功效。其含有硫醇蛋白酶的水解酶和超氧化物歧化酶,具有养颜、提高免疫力、抗癌、抗衰老、软化血管、抗肿消炎功能。
  猕猴桃含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心情的作用;所含的天然肌醇有助于脑部活动;膳食纤维能降低胆固醇,促进心脏健康;猕猴桃碱和多种蛋白酶,具有开胃健脾、助消化、防止便秘的功能。此外,猕猴桃还有乌发美容、娇嫩皮肤的作用。
  猕猴桃含多种维生素及脂肪、蛋白质、氨基酸和钙、磷、铁、镁、果胶等,其中维生素C含量很高,每100克猕猴桃含维生素C62毫克。
  猕猴桃适宜胃癌、食道癌、肺癌、乳腺癌、高血压病、冠心病、黄疸肝炎、关节炎、尿道结石患者食用;适宜食欲不振、消化不良者食用;适宜航空、航海、高原、矿井等特种工作人员和老弱病人食用。情绪不振、常吃烧烤类食物的人也宜食用猕猴桃。

水果放的时间久后会产生微量硝酸盐,吃得少在人体承受范围内就没什么问题,建议今后购买水果要及时食用或者存放冰箱

没异味,颜色也正常的话就可以吃 。就像家里自己种的柿子一样的

可以的。一般猕猴桃存放3到个月海沃德更长

那就吃呗!

猕猴桃放置时间过长,使用对人体健康会有一定的坏处。原因如下:

1、猕猴桃存在“后熟性”,需提前采摘,一个月以内成熟属于正常。超过一个月就不正常。使用会有害于身体健康。

2、水果放置的时间过长,就会产生微量硝酸盐,人们使用这种放置很长一段时间的水果,就会对身体造成伤害。


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相关评论:
  • 15357548540猕猴桃放一个月能吃吗
    边亨郭猕猴桃虽然放了一个月,但是如果没有烂掉的话就可以吃,不过一般来说猕猴桃放了一个月就烂掉了。

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    边亨郭猕猴桃不催熟自己会熟。猕猴桃放在常温下3~5天后就可以自己成熟,所以猕猴桃是不需要催熟的。若猕猴桃没有成熟可以放在冰箱里,比较硬的猕猴桃在冰箱里可以保存1-2个月左右的时间。若不想要猕猴桃快速成熟,要注意不要把猕猴桃和其他的水果存放在一起。营养价值 果肉含多种维生素,堪称水果之王;同时含有...

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    边亨郭没有熟的猕猴桃可以放冰箱吗 可以放冰箱。冰箱温度较低,若将没熟的猕猴桃放在冰箱保存,可能会减缓成熟的速度,这样猕猴桃能储存更久,一般可以保存2个月左右,需要食用时,要提前从冰箱拿出来,在室温环境下存放到成熟再吃,若想更快吃到香甜细嫩的猕猴桃,则不宜放到冰箱冷藏,因此建议根据实际情况而定...

  • 15357548540...的猕猴桃,放了2个多月,酒味特别浓,请问还能吃吗?
    边亨郭不能吃了,己经变质了,可以拿出来放到袋子里封闭起来发酵了做肥料

  • 15357548540放了很久的猕猴桃能还能吃吗
    边亨郭只要没有发生霉变异味。还是可以吃的。

  • 15357548540猕猴桃放久了变软了能吃吗
    边亨郭其可能是成熟了,也有可能是变质发软,若变软的猕猴桃出现变色、变味及流水等情况,则不能继续食用。2、猕猴桃适合放在阴凉处保存,也可以放到冰箱冷藏,如果是果肉较硬的猕猴桃,在常温中可以存放两个星期左右,放在冰箱冷藏,可以保存3~4个月。如果猕猴桃果肉发软,建议尽早食用,以免腐烂变质。

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  • 15357548540猕猴桃能放冰箱吗?
    边亨郭而这时候的猕猴桃,是处于一种很耐贮藏的状态的,将硬的猕猴桃直接放进冰箱中的保鲜层中,和蔬菜一起存放,在1-5度的冰箱内可保存1-2个月都不会变质。而且,这段时间内也不会催熟,想吃时提前几天将猕猴桃取出,放在室温里进行后熟就可以食用。不过需要注意的是,猕猴桃变软之后,很容易变质腐败,...

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    边亨郭如果有果酒的味道就不建议吃了。有可能是发酵了。

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