酉阳的特产是什么?
黄柏又名峨眉黄柏,亦称峨眉黄皮树,为芸香科落叶乔木。长年生长在海拔800-1500米之间的避风而稍有荫蔽的山间、河谷及溪流附近。树皮入药,能泻火除湿热。酉阳黄柏为为峨眉黄柏与武隆黄柏的混交品种,品质优良。现在地面积14250亩,蕴藏量达700吨以上。 南腰界优质米产于酉阳县南腰界乡,此地山青水秀,光热水资源丰富,是当年贺龙元帅率领中国工农红军四方面军创建的革命根据地。
由于南腰界乡自然环境独特,生产出的南腰界大米具有清香可口、油润细滑、营养丰富的特点,深受广大消费者的喜爱,产品远销到周边十几个县市,年销售精米1000余吨,销售收入达2200万余元。
天苍系列牛肉包括:
啤酒牛肉:与西南农业大学食品科学学院联合研制。采用软罐头和蒸煮袋真空包装,选用上等牛肉精制而成,适宜旅游、休居等多种消费、老少皆宜;香辣牛肉:采用特等优质牛肉精制而成,疏松爽口,旅游、休闲、餐饮皆宜;牛肉果:采用优质牛肉独特加工成果状,真空透明,果味、五香、麻辣口味;武陵羊肉:采用当地黑山羊加工精而成,肉膻味小,细嫩鲜美;分割牛肉:可按需方要求分级加工,产品质量优越,原料天然无污染。 杜仲又名丝棉木,为杜仲科落叶乔木,有效成分珊瑚甙、杜仲胶。它用于补肝肾、强筋骨、安胎、降血压、腰痛等症。酉阳县1998年建立杜仲基地后,即被中国农学会接纳为杜仲开发联合体成员。全县杜仲在底面积17500亩,产量达8750吨。 青蒿又名香蒿、苦蒿、蒿枝,为菊科黄花蒿属,植物黄花蒿的全草,含近挥发油、蒿酮、乙算蒿酯、左旋樟脑、蒎烯、乙酸苯甲等,有清热解毒、凉血、解署等功能。
酉阳青蒿遍及各地,蕴藏量达数千吨,是全国量大质优的主要产区。特别是有效成分青蒿含量最高,居世界之最,是国际上公认治疗恶性虐的首选药物,被非洲、美洲人称为“神药”。同时,治疗红斑狼疮、风湿、矽肺、感冒、艾滋病等有显著效果。在兽用方面,青蒿素对牛焦虫病的治愈率达100%。 厚朴又名川朴、油朴,为木兰科落叶乔木。皮能温中、下气、燥湿、消痰;花能理气、化温。性喜凉爽、湿润的气候。酉阳厚朴分布在海拔800-1500米之间,在地面积7900亩,蕴藏量达4000吨左右。
1、麻旺鸭
麻旺鸭,因原产区位于重庆市酉阳土家族苗族自治县麻旺镇而得名,属于小型蛋鸭地方优良品种,2000年,被重庆市酉阳土家族苗族自治县畜牧兽医局发现并实施扩群、保护和研究,麻旺鸭通过原重庆市畜禽品种审定委员会审定,2009年5月麻旺鸭通过国家畜禽资源委员会家禽专业委员会的现场鉴定,2009年10月15日农业部第1278号公告正式成为国家级畜禽遗传资源。
2、酉阳青蒿
酉阳青蒿,重庆市酉阳县特产,中国国家地理标志产品。
酉阳青蒿,茎圆柱形,表面黄绿色或棕黄色,具纵棱线,质略硬易折断,断面中部有髓;叶卷缩易碎,完整者呈三回羽状深裂,小裂片矩圆形或长椭圆形,两面被短毛,因其气香特异。
3、酉州乌羊
酉州乌羊原产于重庆市酉阳土家族苗族自治县境内。“酉州乌羊通过国家畜禽遗传资源鉴定专家组的现场鉴定,成为国家级畜禽遗传资源。
4、龚滩香菌
龚滩野菌是世界上最具食用价值的三种菌类之一,具有清热解烦、祛风散寒、舒筋活血、补虚提神等功效,最佳食用方法是与鸡、鸭、猪排骨炖煮煲汤,味道鲜美之至。
龚滩香菌是酉阳无数的野生美味中最出名的一种,由于在目前技术条件下仍不能进行人工栽培。
5、酉州乌羊肉干
酉州乌羊肉干用酉州乌羊肉配以花椒、大茴、桂皮、丁香等10多种佐料精工制作而成的羊肉干,色泽鲜艳,味道醇香,瘦不塞牙,开胃祛寒,营养丰富。
参考资料来源:百度百科-麻旺鸭
参考资料来源:百度百科-酉阳青蒿
参考资料来源:百度百科-酉州乌羊
参考资料来源:百度百科-龚滩香菌
参考资料来源:百度百科-酉州乌羊肉干
青蒿产量世界第一 ,是全国著名的“三木”药材生产基地。 动植物资源多达千余种。银杏、红豆、秃杉、珙桐为我国珍稀树种,峰猴、大鲵为国家保护动物。 油桐、乌桕、生漆、五倍子等大宗传统土特产品 。 野生猕猴桃产量大 ,品质优。青 蒿、杜仲、共同柏、天麻、金银花 是优质名贵中药材。矿产资源有汞、锰、锌、镁、硫等。 汞的探明储量为4800万吨,是全国重点产汞县。 草食牲畜是农村经济收入的重要来源,山羊饲养量达80万只,黑山羊、乌骨羊、黄羊是当地优良品种, 乌骨羊已被认定为市级地方优良品 种。水能蕴藏量43.5万千瓦,可开发量22万千瓦,已开发6.8万千瓦。著名的河流有乌江、阿蓬江、酉水河。
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