以前的农村村民生活都是靠山吃山，靠水吃水，现在的农民还能做到吗？

怎样理解“靠山吃山，靠水吃水”的含义？举例说明。（提示：人类的生活离不开动物、植物）~

靠山吃山，靠水吃水：
比喻自己所在的地方有什么条件，就依靠什么条件生活。
举例：人类生活在地球上，生存离不开周围的物质环境，外部世界提供人类所要的一切生活要的吃穿住用，和周围环境构成一种依存状态，而周围环境的不同，提供的生存条件不同，就会造成人类生活状态的不同。
比如：生活在草原上的民族主要靠游牧，而靠近海边生活的民族主要靠渔业，生活在肥沃平原的民族发展出农业，生活在雨林地区则生存于狩猎。
“靠山吃山，靠水吃水”。
这是乡土饮食文化的一大特点，乡村家庭炉灶通常是有什么烹什么。它取材方便，就地施烹，鲜美异常，在我国，逶迤绵延的崇山峻岭甚多，栖息在山岭之间的村民自然要“靠山吃山”，山野之中无奇不有，小者如山鸡，斑鸠、野兔、蛇及至蛙类，都是山村乡民举手可得的家常便菜。
在福建南山区生长着一种蛙类名叫石鳞，在江西著名的风景旅游胜地庐山地区的溪流、深潭畔石下也出产一种蛙类名叫石鸡，这些蛙类不仅肉质细嫩，味道香醇鲜美，而且有很好的滋补功效。
长期以来，这些一直是山区村野之民随便捕捉，烩制的家常便菜，现都引入市肆，成为饭店酒家竟相购买，盛大宴席上的山珍佳肴。
山区村野的饮食，除了飞禽走兽一类的荤菜，还的漫山遍野生长着的素菜，尤其是菌类植物，如野生的蘑菇，木耳、香覃等就是山村之民做菜的好原料，这些长于山间的野菜，菌菇也早为城市贵族所垂涎。
我国内地，江河纵横，湖泊遍布，衍生千奇百怪的水动植物，对各地村民的饮食生活带来了许多益处。那些著名的淡水鱼如黄河鲤鱼，长江刀鱼，富春江鲥鱼，松江鲈鱼，竹溪娃娃鱼等，对于当地乡民来说。
食以为常，不以为奇，还有其他种类的水鲜，常为当地之民桌上佳肴，如田螺、虾蚌、蟹等，此外菱、藕、莲子等水生植物也是靠水吃水的村民的钟爱之物。
此外，在我国游牧、畜牧业发达的地区，丰富的牛羊肉是少数民族的主要食物原料，他们在长期的生活实践中创造出的一些较特殊的烹饪方法和带有浓烈民族风味的肉、奶食品，迄今仍然受到广大牧民的喜爱和欢迎，这其中就有不少清真食品。

在奶制食品中，我国少数民族制造、加工，饮食奶制品的经验尤其显得可贵，它丰富了中国饮食文化的内容，如蒙古族的奶豆腐、奶酥、哈萨克族的马奶酒，藏族的酸奶子和奶渣等，这些民族的独特饮食风貌，在我国饮食文化中占有特殊重要的地位。
拓展资料：
一直以来，人们的生活工作都是靠着当地环境资源生存，靠着山的，以山中出产的产品来生活，如林业、果业、畜牧业、种植业、养殖业，矿业、煤炭业、旅游业。
靠着水的，以水产养殖业、渔业、航运业、水上娱乐旅游业等为当地的生活财政经济来源。这就是靠山吃山，靠水吃水，充分发挥了当地的资源优势，发展当地经济。

吃的意思是依靠某种事物来生活。
靠山吃山，靠水吃水[ kào shān chī shān，kào shuǐ chī shuǐ ]
基本释义：比喻自己所在的地方有什么条件，就依靠什么条件生活。
出处：明·冯梦龙《醒世恒言·卖油郎独占花魁》:“自古道，靠山吃山，靠水吃水。”
白话译文：古时候就有这样一句话，靠着山就依靠山生活，靠着水就依靠水生活。
扩展资料：
吃字的其他意思：
1、把食物等放到嘴里经过咀嚼咽下去（包括吸、喝）：吃饭。吃奶。吃药。
2、吸收（液体）：道林纸不吃墨。
3、消灭（多用于军事、棋戏）：吃掉敌人一个团。拿车吃他的炮。
4、承受；禁受：吃得消。吃不住。
5、受；挨：吃亏。吃惊。吃批评。
6、耗费：吃力。吃劲。
7、被；让；由于（多见于早期白话）。
例句：明代 兰陵笑笑生《金瓶梅》：“自从嫁得你哥哥，吃他忒善了，被人欺负，才得到这里。”
白话译文：自从嫁给了你的哥哥，由于他太善良了，才被别人欺负了，最后没办法才到这里。
8、口吃。

是做得到的，但是如果这样的话，生存条件可能比较困难

是可以做的，因为他们的庄稼以及养殖业，都是这样。

现在农民基本上都做不到。除非你自己愿意种地。

现在的农民如果继续这样做的话，就挣不了太多钱了。

肯定是能做到的，毕竟我们诞生于大自然，而且人从诞生的时候就是靠山吃山，靠水吃水。谈到乡村，每个人都想到了广阔的土地，绿色的山脉和绿色的水域，新鲜的空气，农民的黎明以及美丽的日落景观。在许多城市，人们觉得他们在农村地区生活很多。幸福，他们认为这里有更多的农村山区和更多的自给自足。

农民可以依靠山区和高山生活，并向往农村生活。但是真的是那样吗？实际上，在农村地区，并非所有农村农民都有山峦与土地，即使有山峦与土地，也没有多少农民能拥有。实际上，在有些地方山上很少有石头生长。在去湖南石牛寨之前，他们中的大多数人站在山顶上环顾四周。它是一块石头，几乎没有树木，听过它的人说，这个地方过去比较贫穷。后来成为旅游区，并逐渐致富。如果不发展的话，石山基本上是没有用的。有人会说山上有很多树。实际上，在一些山区，土壤质量较好，山区生产许多树木，但价值不高，在农村地区更常见的山区商品通常是雪松和竹子以及其他一些树木。

就雪松而言，农民自己购买了芽苗。购买芽时，它们只有三十或四十厘米长。雪松生长相对缓慢。当树苗花了大约十年的时间时，过程很漫长，农民经常割一点，长一些。实际上，山上的树木可以为农民创造收入，但是这些树木的生长需要很长时间，并且其管理需要很多时间，尤其是新种植的小型树木。农民的生活不是城市人想象的那样悠闲而缓慢的生活，大多数农村人口的生活并不比城市中提到的加速步伐慢很多。

大多数农民每天早上6点起床准备早餐，不像城市尽快购买早餐，大多数农村人口自己做早餐，他们吃早餐，回家，他们去上班，有的工厂大约在六点钟上班，有的可能晚上8点或9点回家。一天的工作日程基本上不少于八个小时。农民不仅要工作，还要种蔬菜。南部的稻米和北部的小麦是主要农作物。一年四季都不能种蔬菜。可以说自给自足，农民的生活非常紧凑，只有多雨的气候才能休息。

仍然有高山和土地的农民和没有土地的农民吗？有一个在乡下的朋友，但家里没有山高地。三口之家比较大。父母大约50岁。朋友是家庭中唯一的孩子。当时，唯一的计划生育孩子有很多优势。而且她母亲的身体不是很好，她没有出生。父母咬牙让她上高中，因为他们没有上好大学。他们现在是普通的上班族。他们每个月挣三四千。您的父母长大后，他们会验证您的健康状况。我从来没有工作。幸运的是，他的母亲每月有数百笔退休金。其他人仅依靠朋友。真的不容易。

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