为什么自己家考猪五花肉没店里的好吃，不都是猪肉吗
市场上的猪肉还是分两种的。一种是公猪肉。一种是母猪肉。公猪肉比母猪肉好吃。还有就是饲养的方式。农村的猪肉是一年生。喂的是五谷杂粮，以及一些野菜。饲养的猪是几个月就出栏了。喂的是一定配比的饲料。肉质上就有很大的区别。不论是肉质香味。还是营养上。饲养猪肉都比不上农村喂出来的猪肉。
一，以前的猪都会自己家养的，而如今的猪都是从别人的养猪场里出来的，猪肉的味道当然不一样了。过去，人们只是偶尔吃一顿肉，如今是顿顿有肉。
二，什么东西吃久了，都会吃腻的，猪肉也是一样。如果你嫌市场的猪肉不好吃，那你可以自己养一头猪，然后到时候杀了吃肉，不就好了吗？自己养的猪，知根知底，不用担心，猪肉有问题，别人养的猪，是吃什么长大的你知道吗？吃市场的猪肉，你放心吗？你不怕吃出什么问题吗？为了自己的健康，还是少吃点肉，不要每天都大鱼大肉，这样不好。
三，现在的人，为了能让猪早点卖钱，经常会给猪喂一些添加物，吃这种东西的猪，不但个头大，毛色好，而且卖家还特别高。现如今的无良厂家太多了，朋友们，为了自己的健康，还是尽量，少在外面买东西。猪肉能不吃，咱就不吃，总是吃肉，也不好，不但会发胖，还会给我们的生活带来负担。不想变成大胖子，就请离猪肉远点吧！
其实不是猪肉的味道变了，是我们的生活方式变了，或者说是我们的口味变叼了，在过去饭都吃不上的年代，能吃上一口肉，心里就是满满的幸福感，而如今生活条件越来越好，人们的生活质量也提高了，自然就对猪肉没有那么强烈的欲望了，假如让你们回到那个吃不饱的年代，你们是不是就不会抱怨如今的猪肉不好了。
能有肉吃，就知足吧，你们知道在许多贫困的地方，有多少人，不知道肉是什么滋味吗？比起他们我们幸福多了好不好，既然猪肉不好吃，那么我们就少吃点，又没有人强迫你去买不是吗？实在不行，就自己养只猪，以后杀了吃肉吧！没准你就可以找到那种久违的味道了，你有没有想过，或许变得不是猪肉的味道，而是我们遗失的那种感觉呢？
因为外面店里的猪肉都是腌制过的，所以味道不一样，还有就是火候和调料的原因。
1.饭店里的肉都是腌过的，盐，糖，少许黄酒腌制
2.酱料不一样
3.吃的气氛不一样，饭店里注意力除了吃还有聊天等，家里只会注意到口感。
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