为什么面粉加工厂都要挂出“严禁烟火”的标志 (化学原因)

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生产面粉的工厂都要挂上“严禁烟火”的警示牌,请分析其原因。~

面粉厂空气中充满面粉粉尘,这些面粉粉尘是颗粒极小、总表面积巨大的有机物,与空气充分接触,非常容易被引燃而发生爆炸。

面粉是有机物,本身就是易然物。学过告中化学都知道,底物中如果呈微小颗粒可以让它们的接触面达到最大 加速反应速率。面粉厂空气中也有很多面粉,它们已经和氧气充分接触了,如果你这个时候引燃它们,不但会起火把空气点燃烧厂这么简单,更甚的是可能爆炸。所以啊。。。

粉尘在空中积聚到一定浓度后遇到火,包括明火、电火花等等就会爆炸,面粉也一样,包括象铝,如果是铝块,没有任何风险,但磨成粉后就极易起火爆炸。所有有粉尘的地方都会要求严禁烟火的。甚至钉铁掌的鞋、化纤服装也不允许穿。面粉厂爆炸是经常有的事。

表面积大,极易反应,发生燃烧或爆炸。


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