肉松蒙古包怎么做如何做好吃
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肉松蒙古包的正宗做法，肉松蒙古包怎样做才好吃的做法~
2.蛋黄打散，加入无味植物油，搅拌均匀。
3.再加入水搅拌均匀。
4.将玉米淀粉和低筋面粉混合过筛进蛋黄糊中，搅拌均匀。
5.蛋清分2-3次加细砂糖，打发至硬性发泡。
6.将约1/3的蛋白霜加入蛋黄糊中，搅拌均匀。
7.再加入剩下蛋白霜的1/2左右，搅拌均匀。
8.将混合好的面糊倒入剩余的蛋白霜中，翻拌均匀。
9.做好的面糊放入裱花袋中，面糊挤到铺了油纸的烤盘中，挤成大约9cm的小圆饼（其实大小可以自己control,温度和时间作相应的调整即可)
10.用筷子或者牙签抹一抹去除表面的小尖角。
11.放入预热好180度的烤箱中烘烤15分钟左右～出炉等它完全冷却～
12.冷却后将其从油纸上撕下，对切，尽量切成大小对称的两半。
13.两面都抹上沙拉酱！
14.放上肉松，再合起来就ok啦！如果觉得肉松做的不够饱满，合起来之后可以在表面多放些肉松填满，喜欢馅多就沙拉酱和肉松都多放点～～
肉松蒙古包怎么做如何做好吃视频
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17856505558：肉松蒙古包的制作
巫峡蔡1.面粉200克,盐2克,凉水120克左右2.把盐加入面粉里,加入适量水和成稍软的面团(水量根据面粉吸水程度适当调整)盖上湿布醒发,趁这个空当做馅儿3.大碗里是切成小丁的皮冻,小碗里是猪肉大葱肉馅(肉馅加入花椒水向一个方向搅打上劲,再加入葱末搅拌均匀)4.把皮冻丁和肉馅拌匀5.醒好的面切成大小均匀的剂子6.擀成...
17856505558：我国的有名小吃有那些?
巫峡蔡2.高雄：蚵仔煎 蚵仔高雄特产，是壳类海产的一种。先用线粉搅拌蚵仔，然后把鸡蛋打散放油煎，让鸡蛋包着蚵仔，像鸡蛋饼一样。3.台南：炒鳝鱼 台南特产。佐料有糖、盐，以及九王，虽然用炒的做法，但鱼依然可以保持鲜美，还带着淡淡的甜味。4.香港：烧腊 烧腊包括烧鹅、乳鸽、乳猪、*烧以及一些...
17856505558：南京什么地方好吃的最多
巫峡蔡1、 小笼包:吃小笼包讲究汤汁,做的时候要把高汤凝成透明的固体胶质,切碎了拌在里面,热气一蒸,就全化成了汤水。好的小笼包皮薄如纸,提来提去还不带破的。小心翼翼地提出来,放在醋碗里,对准上面一吸,鲜美的汤汁就进了肚了。不过不能着急,不然会烫着,然后再慢慢享用里面的内容。所以南京人吃小笼包又有歌谣,...
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巫峡蔡罗莎不错，还有面包新语，米旗，特色服务的话，罗莎没有，面包新语是每天都有新鲜的，自己拿盘子取，王府井底下，伊藤洋华堂旁都有 米旗的话也是吧，月饼很好。
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17856505558：南京什么小吃最好吃啊?过年要去玩!
巫峡蔡10.夫子庙“蒙古包烧烤” 11.汉府街“百姓人家烧烤”:五花肉、肥牛、蜜制羊肉、素鸡、年糕、土豆饼、肥牛、烤鱿鱼、生牛肉拌饭、朝鲜凉面 12.丹凤街双龙巷口,绿色招牌——草原兴发羊羔肉:鸡翅、牛筋、烤鸡胗、烤玉米、烤蘑菇 13.夫子庙世纪缘天桥下的烤鱿鱼 14.马台街“回味”旁居民区口的(一个老太和一个中年...
17856505558：南京什么地方的小吃好吃
巫峡蔡夫子庙“蒙古包烧烤” 11.汉府街“百姓人家烧烤”:五花肉、肥牛、蜜制羊肉、素鸡、年糕、土豆饼、肥牛、烤鱿鱼、生牛肉拌饭、朝鲜凉面 12.丹凤街双龙巷口,绿色招牌——草原兴发羊羔肉:鸡翅、牛筋、烤鸡胗、烤玉米、烤蘑菇 13.夫子庙世纪缘天桥下的烤鱿鱼 14.马台街“回味”旁居民区口的(一个老太和一个中年男人...
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主料
鸡蛋2个 低筋面粉33g
玉米淀粉13g 水20g
细砂糖35g 无味植物油17g
辅料
肉松适量 沙拉酱适量
参考分量10个左右直径9cm的小圆饼
肉松蒙古包的做法步骤
1. 将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离。
2. 蛋黄打散，加入无味植物油，搅拌均匀。
3. 再加入水搅拌均匀。
4. 将玉米淀粉和低筋面粉混合过筛进蛋黄糊中，搅拌均匀。
5. 蛋清分2-3次加细砂糖，打发至硬性发泡。
6. 将约1/3的蛋白霜加入蛋黄糊中，搅拌均匀。
7. 再加入剩下蛋白霜的1/2左右，搅拌均匀。
8. 将混合好的面糊倒入剩余的蛋白霜中，翻拌均匀。
9. 做好的面糊放入裱花袋中，面糊挤到铺了油纸的烤盘中，挤成大约9cm的小圆饼（其实大小可以自己control,温度和时间作相应的调整即可)
10. 用筷子或者牙签抹一抹去除表面的小尖角。
11. 放入预热好180度的烤箱中烘烤15分钟左右～出炉等它完全冷却～
12. 冷却后将其从油纸上撕下，对切，尽量切成大小对称的两半。
13. 两面都抹上沙拉酱！
14. 放上肉松，再合起来就ok啦！如果觉得肉松做的不够饱满，合起来之后可以在表面多放些肉松填满，喜欢馅多就沙拉酱和肉松都多放点～～
2.蛋黄打散，加入无味植物油，搅拌均匀。
3.再加入水搅拌均匀。
4.将玉米淀粉和低筋面粉混合过筛进蛋黄糊中，搅拌均匀。
5.蛋清分2-3次加细砂糖，打发至硬性发泡。
6.将约1/3的蛋白霜加入蛋黄糊中，搅拌均匀。
7.再加入剩下蛋白霜的1/2左右，搅拌均匀。
8.将混合好的面糊倒入剩余的蛋白霜中，翻拌均匀。
9.做好的面糊放入裱花袋中，面糊挤到铺了油纸的烤盘中，挤成大约9cm的小圆饼（其实大小可以自己control,温度和时间作相应的调整即可)
10.用筷子或者牙签抹一抹去除表面的小尖角。
11.放入预热好180度的烤箱中烘烤15分钟左右～出炉等它完全冷却～
12.冷却后将其从油纸上撕下，对切，尽量切成大小对称的两半。
13.两面都抹上沙拉酱！
14.放上肉松，再合起来就ok啦！如果觉得肉松做的不够饱满，合起来之后可以在表面多放些肉松填满，喜欢馅多就沙拉酱和肉松都多放点～～
肉松蒙古包怎么做如何做好吃视频
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巫峡蔡1.面粉200克,盐2克,凉水120克左右2.把盐加入面粉里,加入适量水和成稍软的面团(水量根据面粉吸水程度适当调整)盖上湿布醒发,趁这个空当做馅儿3.大碗里是切成小丁的皮冻,小碗里是猪肉大葱肉馅(肉馅加入花椒水向一个方向搅打上劲,再加入葱末搅拌均匀)4.把皮冻丁和肉馅拌匀5.醒好的面切成大小均匀的剂子6.擀成...
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