上海哪家日料店味道比较正宗？

~ 上海作为中国的经济中心，拥有众多日料店，其中一些店铺的口味非常正宗。以下是几家在上海比较受欢迎的日料店：
1. 鱼鲜生：位于上海市黄浦区南京东路步行街，是一家以新鲜海鲜为主打的日料店。店内提供各种刺身、寿司和烤鱼等菜品，食材新鲜，味道鲜美。
2. 龙之梦：位于上海市长宁区虹桥路，是一家以日本料理为主的高档餐厅。店内装修豪华，环境优雅，提供各种精致的日本料理，包括寿司、刺身、烤鱼等。
3. 丸龟制面：位于上海市徐汇区漕溪北路，是一家以拉面和乌冬面为主打的日料店。店内提供多种口味的拉面和乌冬面，汤底浓郁，面条劲道，是上海人喜爱的日式面食之一。
4. 铁板烧：位于上海市浦东新区世纪大道，是一家以铁板烧为主打的日料店。店内提供各种肉类和海鲜的铁板烧，烹饪技艺精湛，味道鲜美。
5. 三井日本料理：位于上海市静安区南京西路，是一家历史悠久的日料店。店内提供各种传统的日本料理，包括寿司、刺身、烤鱼等，口味正宗，深受顾客喜爱。
以上是上海几家比较正宗的日料店，每家店铺都有其独特的特色和口味，可以根据个人喜好选择适合自己的店铺。无论是追求新鲜的海鲜还是精致的日本料理，上海都能满足你的味蕾需求。

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