生活中有哪些小窍门
生活美容小窍门
1、空腹不宜吃柿子。如果空腹吃大量未加工或未去皮的柿子,而胃里的游离酸含量又较高时,就会凝结成块,形成柿石,引起肚子疼、呕吐等。
2、巧洗铁锅油垢:炒菜锅用久了,锅上积存的油垢很难清除掉,如果将新鲜的梨皮放在锅里加水煮一会儿,油垢就很容易清除了。
3、豆腐可用来美容!每天早晨起床后,用豆腐一块,放在掌心,用以摩擦面部几分钟,坚持一个月,面部肌肤就会变得白嫩滋润。
4、牛奶渍鱼格外香!把收拾好的鱼放到牛奶里泡一下,取出后裹一层干面粉,再入热油锅中炸制,其味道格外香美。
5、鉴别珍珠的窍门:将珍珠放在阴暗处,闪闪发光的是上等珍珠;珍珠表面的清洁度和颜色决定珍珠的价值;珍珠越大、越圆越有价值。
6、大枣巧去皮:将干的大枣用清水浸泡3小时,然后放入锅中煮沸,待大枣完全泡开发胖时,将其捞起剥皮,很容易就能剥掉。
7、巧选茶叶:看茶叶松紧,紧而重实的质量好,粗而松弛、细而碎的质量差;看净度,茶叶中有较多茶梗、叶柄、茶籽及杂质的质量差。
8、洋葱防衰老。洋葱对人体的结缔组织和关节有益。洋葱不仅能提供人体需要的许多养分,还含有微量元素硒,因此,多食洋葱能够预防衰老。
9、巧除家电缝隙的灰尘:家用电器的缝隙里常常会积藏很多灰尘,且用布不宜擦净,可将废旧的毛笔用来清除缝隙里的灰尘,非常方便。
10、首饰收藏与保养的.窍门:轻拿轻放,避免碰撞与磨擦;避免受高温和酸、碱溶液接触;经常检查,防止宝石脱落;及时取下收藏和清洗保存。
生活厨房小窍门
1、用白醋使猪肝口感更爽滑
在炒猪肝之前,可以先用点白醋渍一下,再用清水冲洗干净,炒熟的猪肝口感特好。
2、菜板涂白醋可改善洋葱熏眼睛的情况
3、柠檬加粗盐,天然健康的菜板消毒法
用粗盐倒在菜板上,然后取半个柠檬,用切面充分擦拭,最后冲洗干净即可。
4、煮面条时在水中加一汤匙菜油
面条不但不会黏连,且能防止面汤起泡沫,溢出锅。
5、用啤酒使牛肉更鲜嫩
炒牛肉片之前,先用啤酒把面粉稀释,淋在肉片上,拌匀后腌制30分钟。啤酒中的酶能使蛋白质分解,从而增加牛肉的鲜嫩程度。
6、酒炒鸡蛋更松软
将鸡蛋打入碗中,加入少量温水搅拌均匀,倒入油锅里炒,炒的时候往锅里滴少量的酒,这样炒出来的鸡蛋会很蓬松,鲜嫩可口。
7、宿舍暖水瓶快速做粥
在暖水瓶里放入大米,加入适量开水后塞紧瓶塞,大概一个小时后就可以吃了。原理和日本焖烧杯差不多。
8、精盐和碱炒出水晶虾仁
把虾仁倒在碗里,每250克虾仁加入精盐,食用碱粉1-1.5克,用手轻轻抓搓一会儿后用清水浸泡,然后再用清水洗干净。这样炒出来的虾仁透明如水晶,爽嫩可口。
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