土豆炖豆角吃完后为什么中毒了?

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豆角炖土豆豆角没熟吃土豆会中毒吗~

没熟的豆角里含有一种对身体有害的一种物质,是不能吃的。所以豆角一定要炖烂炒熟才能吃。
生芽的土豆貌似也是不能吃的。

土豆容易吸盐 如果菜烧咸了可以加土豆进去同煮 可减轻咸味 所以土豆和豆角一起烧 土豆咸 豆角比较淡 你可以试试把两者单独烧 最后再烩在一起 话说土豆炖豆角我还是第一次听到 我们这土豆豆角都是单独与肉一起炖的 所以不会遇到你这种问题

是不是误食了生芽的土豆了啊,正常煮熟的情况下是不会中毒的,这道菜该算是东北的家常菜了,我从小吃到大的,没发生过你说的情况。
再则,去医院检查一下过敏源之类的检验吧,虽然目前还没听说过谁有吃土豆或是豆角会过敏,但也不能百分之分排除没有过敏引发的可能。
第三,有可能是所买的豆角有问题吧,建议以后可以选择其他菜贩家的蔬菜购买试试,也许是常光顾的菜摊进货农药超标。
第四,是不是出来土豆和豆角外加了牛肉呢,土豆配牛肉同食很不利于消化,老年人肠胃免疫等方面都已经退化了,使用过量不易消化的食物出现呕吐是有可能的。

不是做法不到位(比如没熟)就是食材不新鲜(比如土豆发芽),很可能引发食物中毒的啊!老太太一般都不爱看医生,不行的食物中毒越拖越严重,还是带她去医院看看吧,吃点药或者打点点滴就好了。

紫豆角没弄熟吧

豆角不熟``土豆发芽``2个很容易出现的问题

让医生来家里吧 可能还吃了其他的啥东东 食物相克 老人身体重要!抓紧时间就医!


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