酃县白鹅生产情况
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屈璐昆 酃县白鹅先后被列入国家地方优良品种保护品录、国家保护品种资源、种质资源库、国家农产品地理标志,现已开发卤、酱、烤三个味型,46个单品的系列熟食产品,有冷鲜鹅、冰鲜鹅21个单品的系列产品,涌现了一大批酃县白鹅生产、加工企业。特征集一句白鹅产业发展标语,要求作品主题...
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19248968239:株洲炎帝陵附近美食有哪些
屈璐昆酃县白鹅 酃县白鹅因产地县名酃县而得名,酃县现为炎陵县。酃县白鹅发展的历史悠久,1873年重修的《酃县志》就有群鹅集坂、祥凤飞岩的记载。白鹅是水禽动物,吃野草、饮山泉是酃县白鹅的食性,因其优美的生长环境,繁衍出酃县白鹅独特的品质。1988年酃县白鹅被列入《中国家禽品种志》,其体形外貌生产性能...
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酃县的白鹅养殖历史源远流长,可追溯至公元1873年,那时就有“龙凤飞岩,群鹅集坂”的生动描绘,显示出当地深厚的养鹅传统。为了将这一宝贵的白鹅资源转化为经济优势,炎陵县于21世纪初采取了创新的产业发展策略。
炎陵县依托湖南福来喜鹅业有限责任公司,推行“企业+协会+农户+基地”的合作模式。企业为农户提供了关键支持,不仅供应种鹅和饲料,还免费提供防疫和饲养技术指导,举办培训活动,确保农户能够掌握养鹅技术。这种模式通过保护价收购成鹅,有效激励了农户积极参与鹅的养殖。
据统计,从2005年到2008年,酃县农户共养殖了2.5万羽种鹅,养鹅产业的规模显著扩大,商品鹅的年产量达到了90万羽。2009年,市政府将酃县白鹅产业列为重要建设项目,进一步加大了政策扶持力度,促进了产业的规模化和专业化发展。
到2009年,酃县的养鹅农户数量已增长至6000户,种鹅数量达到2.5万羽,商品鹅的年产量依然保持在90万羽的高水平,显示了酃县白鹅产业的强劲发展势头和广阔前景。
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酃县白鹅,湖南省炎陵县(原名酃县)特产,中国地理标志产品(农产品地理标志)。炎陵县属中亚热带季风湿润气候区,温暖的气候,丰沛的雨水,肥腴的土壤,特别是丰富的草地资源,是发展白鹅产业的先天优势。酃县白鹅是中国难得的优良白鹅地方品种。被载入《中国家禽品种志》、《国家畜禽遗传资源保护名录》、国家种质资源基因库,该县酃县白鹅原种场成为首批97个国家级畜禽遗传资源保种场之一。
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