烟酒柜选购方法是什么 烟酒柜摆放的原则

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~ 烟酒柜在商店是经常都可以看到的,有很多的人群在开设商店的时候都是需要选择烟酒柜的。在选择的时候才发现自己对它们并不是很了解,那么大家知道烟酒柜在摆放的时候需要注意些什么呢?今天小编就跟大家一起来看看烟酒柜选购方法是什么及烟酒柜摆放的原则是什么呢?
烟酒柜选购方法是什么
1、烟酒柜分为压缩机酒柜和半导体酒柜两大类,其中压缩机酒柜又可分直冷和风冷两类。压缩机酒柜和半导体酒柜有着各自的优点和缺点,不一样的制冷方式导致不同的制冷效果。压缩机制冷的温控范围要比半导体制冷的大,一般压缩机酒柜的温控范围在5~22℃,而半导体制冷一般是10~18℃或为12-22℃;压缩机酒柜受环境温度影响比较小,即使是在高温地区也可以正常使用;半导体酒柜则受环境温度影响较大(内部温度只能比环境温度低8-10°)。
2、葡萄酒在陈放过程中会产生有害气体二氧化硫,而二氧化硫会危害到软木塞,进而劣化酒质。在酒窖中二氧化硫可以靠自然的通风排除掉,但在葡萄酒柜这种密死循环境中,二氧化硫便会积存。一般而言十天开一次门让酒柜通风,就可以排除掉二氧化硫,但是讲究的收藏家可不想每隔十天就打扰一次葡萄酒的长期睡眠,因此针对空气环境,最贴心的设计是加装活性碳的通风循环系统,这样只要每隔两三年换一次活性碳,就可以常保葡萄酒在良好的空气环境中陈放。
3、湿度的控制也是一个好的葡萄酒柜所应该具备的要项,因为湿度会影响到软木塞,不对的湿度,会让软木塞干裂或湿腐,对葡萄酒产生致命性的影响。葡萄酒适合的储藏湿度是65%至75%之间,而一般无湿度控制功能的酒柜,大概厢内湿度平均值为55%,很容易让软木塞干裂。
烟酒柜摆放的原则
1、香烟商品在柜台、货架上的陈列应按照厂家地域、品牌家族、价格、色彩等因素有规律的摆放,做到分类明确,重点突出,主次分明,井然有序,色彩搭配既能清晰区分又能和谐一致。通常使用的分类方法有:价格陈列法、厂家陈列法、品牌系列法、突出重点法、集中陈列法、比附陈列法。
2、香烟商品陈列是无声的广告,应力求增加陈列的美观度和吸引力,或充分利用现有商品数量集中陈列,或灵活利用物料加大对消费者的视觉冲击,或充分营造个性化氛围,做到风格统一、整齐清洁、集中醒目、赏心悦目。
3、任何一个顾客都希望从丰富多彩的商品中挑选,如看到货架上只剩下为数不多的商品时都会有疑虑。一份调查报告表明:商品满陈列的超市比非满陈列的超市,销售商品的销量高14%~130%,平均销量高出24%。
4、配上信息说明,吸引消费者阅读,也给了消费者独立选购的时间和空间,更能促进消费者购买。一份调查显示,不同附加信息的效果如下:广告信息加品牌,可以提升销量24%;品牌加产品利益点,可以提升销量18%;品牌加利益点,再加价格,可以提升销量33%。
在生活中烟酒柜是经常都可以看到的,在选择烟酒柜的时候大家都需要知道该怎么样去正确的摆放,以上是小编为大家介绍的烟酒柜选购方法是什么及烟酒柜摆放的原则到这里就结束了。


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