从古至今,我国都有哪些有趣的餐桌文化?

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如何在饭桌上幽默有趣反夸?~


我经历过的饭桌趣事有两件,第一件事是舅舅和姑妈一同在夹粉丝时,粉丝突然弹开,粘在了两人的脸上,场面非常滑稽。第二件事是爷爷和姥爷在让最后一只鸡腿时,说尽了各种客套话,但鸡腿最终被我的妹妹夹走了,两个老人当场愣住,画面诙谐。
第一件事发生的时间点是在过年的时候,因为那天正好是大年初二,所以许多亲戚都来我家串门,到了中午,这些亲戚自然而然的就在我家吃饭。那天妈妈和奶奶准备了一大桌子菜,在吃饭时,所有人都围在一个大圆桌上,整个场景看起来其乐融融。而所有的菜也是全部上好了的,每个人都吃着自己喜欢的菜,大家看上去都非常开心。
在这之中,有一道菜是凉拌粉丝。这道菜吃起来是比较爽口的,唯一的问题是粉丝太长不容易夹断。正巧的是我的舅舅和姑妈同时将筷子伸向了这道菜,两人各自夹各自的,但是在收筷子的时候,其中有一段粉丝却连在了一起。两人用力一扯,粉丝就弹在了他们的脸上,当时全桌的人都笑得合不拢嘴。
第二件事发生的时间段是爷爷的生日。姥爷和爷爷自结成亲家以来关系就特别好,平时两人也经常一起出去听戏。当天姥爷也是准时的到达了现场,给爷爷买了许多祝寿的贺礼,爷爷也表示感谢,随后我们一行人便去了一家酒店吃长寿饭。
在吃饭的时候,爷爷和姥爷的互动就没有停过,两人在聊天的同时还相互敬酒。最后吃到盘中只有一只卤鸡腿的时候,他们二人开始相互谦让,而旁边的小辈们看见这一幕也不敢觊觎那只鸡腿。可让人没想到的是,我年纪尚小的妹妹思想太过天真纯洁,直接就将鸡腿放入自己碗中,非常自然的吃了起来。
而也在这时,爷爷和姥爷的话语也停了下来,相视一笑,无奈的叹了一下气。当时的我一直在憋笑,没敢笑出声。
这两件事就是我在餐桌上遇到的,我认为很有趣的事情。

中国的餐桌礼仪分为以下几个部分:入座的礼仪、进餐时的礼仪、饭后的礼仪。中国才古代就重视礼仪,是礼仪之邦,餐桌上的礼仪不仅表示一个人的素质涵养,也能看出一个民族的文化素养。

一、入座的礼仪。先请客人入座上席,再请长者入座客人旁依次入座,入座时要从椅子左边进入。入座后不要动筷子,更不要弄出什么响声来,也不要起身走动。如果有什么事要向主人打招呼,正对门口的为上座,一般是根据对方的身份地位来安排。我们中华民族一向讲究长幼有序,所以如果在入座时,晚辈先长辈一步坐下,就会觉得这个小辈非常不礼貌,而且在和长辈吃饭时,一定要记住对方是你的长辈,不要做出不尊重长辈的动作,这是很重要的。

二、进餐时的礼仪。进餐时,先请客人中长者动筷子。夹菜时每次少一些,离自己远的菜就少吃一些,吃饭时不要出声音,喝汤时也不要出声响,喝汤用汤匙一小口一小口地喝,不宜把碗端到嘴边喝,汤太热时凉了以后再喝,不要一边吹一边喝。我在很小的时候,奶奶就告诉我吃饭要把碗端起来吃,不要妨碍到别人,而且要饭桌上最年老的人先夹菜,我们才可以吃,这些餐桌礼节我到现在都记得,长大后,我非常不喜欢吃饭吧唧嘴,自己也会注意在吃饭时不要发出声音,去影响别人。

三、饭后的礼仪。奶奶告诉我,如果我吃饱了,而饭桌上的长辈还没有吃完,一定不要离开座位,要等长辈吃完再一起离席。



餐桌文化就是餐桌礼仪,中国的礼仪很多,像敬酒晚辈的酒杯要低于前辈。

例如行酒令等饮酒助兴的东西,还有古人会在宴席上舞剑或者跳舞来增加酒宴的气氛

从古到今,我我国的餐饮文化都10分的有趣,比如说使用划拳来助兴。

以前的餐桌女人只能在家里的餐桌上,有重大事宜女人是不能上餐桌的。


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