“一天一苹果，医生远离我”，吃苹果到底要不要削皮？

吃苹果到底要不要削皮？~

吃苹果的时候到底需不需要削皮?

一天一苹果，医生远离我，苹果竟有防癌抗癌的功效，令人大吃一惊。

苹果是生活中最为常见的水果之一，人们乐于吃苹果，也乐于将苹果皮削掉再吃。其实，吃苹果最好不要削皮，你知道吗，被你削掉的“苹果皮”，却是一件名副其实的好宝贝。

一、苹果皮可以美容养颜，延缓衰老。

有时我们发现，即使是苹果干瘪了，但依然能够保持肉质不腐烂。苹果为什么能够长时间存放？原因之一就在于苹果皮拥有很强的抗氧化能力，甚至可以和维生素C相媲美。所以我们吃苹果最好能够连皮一起吃掉，对皮肤非常有好处，还有延年益寿的功效，甚至能降低患癌几率。

二、苹果皮可以强身健体，增免疫力。

我在查阅资料时得知，苹果皮中含有某些特殊的生物活性物质，而这类活性物质从其他渠道获取的数量是相当稀少。这些活性物质对我们有什么好处？答案就是增强人体细胞活性，提升代谢能力，增强人的体力，并提升免疫力。

三、苹果皮可以保持果肉新鲜，更有营养。

我们都知道，将苹果削皮之后，苹果白色的果肉很快就会变得污黄，这是因为苹果果肉在接触空气之后，营养物质被迅速氧化。所以，为了避免营养流失，建议我们在吃苹果时连皮一起吃，就能最大程度地保障营养不流失。

最后值得一提的是，现在市面上售卖的苹果，绝大多数喷洒过农药，并残留在苹果表皮上。所以，在我们没有将苹果完全清洗干净之前，还是可以把皮削掉的，毕竟那些营养和农药比起来，我们还是更忌惮后者。

吃苹果尽量不要削皮，因为苹果皮里面，还有一种独有的微量元素，是别的水果里都没有的，吃苹果的时候，我们只要尽量做到,把果皮上的果蜡和残留的农药去掉就好了。

建议还是削皮之后再吃，毕竟现在的水果大都喷了农药，有的苹果表皮还打了蜡，这些东西吃进去对身体不好，所以还是削皮吃吧。

吃苹果最好还是要削皮，一般果农在苹果成熟之前为了防止被虫咬，就会在上面打上农药之类的，为了不让这些农药残留进入身体，还是建议苹果削皮吃。

严格的说不应该削皮，因为皮比苹果的营养更高，但是现在很多人为了苹果看起来漂亮，都会打蜡，所以还是要削皮。

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