煮了好多鸡蛋,家人把蛋白吃了,剩了一堆蛋黄,该怎么处理?

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煮了三个鸡蛋,我吃的全是蛋黄,蛋白给男朋友吃了,,,吃蛋黄好还是蛋白??~

你好。鸡蛋的营养全在蛋黄中,所以吃蛋黄肯定比蛋白好,建议最好全吃,但也不要多吃,一天吃1-2个鸡蛋就可以了。

你好!

蛋清味淡而腥,有一部分人不爱吃,情理之中的事情吗。

但是你应该知道,一个鸡蛋可以孵化成一只小鸡,蛋黄是不可以比拟的,按道理说蛋黄的营养是很高的,那这是为什么呢,因为它的营养不平衡,也不全面。营养的吸收是需要一定条件的,也就是各种营养素的比例问题,只有比例适当时才可以吸收,代谢才会正常,否则再好的东西也只能满足口腹之欲,却不能得到有效地利用,还会给身体带来负面的影响,所以平衡膳食是很重要的,饮食质量好身体才能好,哎呀跑题了,现在来说一说蛋白的食用问题,只能提供理念性的,那就是“有味使之出,无味使之入”,如可以将熟蛋清改刀,用海米 姜末 味素 料酒 米醋 香油拌食,嫩滑清淡,营养大增。



谢谢!

并会很柔软,和在面里烙饼吧我家人都是爱吃蛋黄不爱吃蛋白,不用烫面也不硬,你家人真怪


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相关评论:
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    湛俘蓝只要煮的是没变质的鸡蛋,即使煮的时间久,也是没问题的,正常鸡蛋煮完都会有一点这种味道。但是如果你都能闻到很明显的硫化氢气味,说明这个蛋煮之前都已经坏了,最好别吃。

  • 13029796136煮的硬壳鸡蛋,蛋白都煮得爆出来了能吃吗
    湛俘蓝当然能吃了,只不过味道没有完整的好,不过放点醋加糖或者酱油还是好吃的。

  • 13029796136吃夹生鸡蛋会得病吗?就是蛋白熟了,黄没熟的那种.
    湛俘蓝煮鸡蛋是常用的吃法之一,但若煮不得法,往往会使蛋清熟而蛋黄不熟;或煮过头了,把鸡蛋煮得开了花,蛋白蛋黄都很硬,这样都不利于消化吸收。正确的煮蛋法:鸡蛋于冷水下锅,慢火升温,沸腾后微火煮2分钟。停火后再浸泡5分钟,这样煮出来的鸡蛋蛋清嫩,蛋黄凝固又不老。据营养学家介绍:不同煮沸时间的鸡蛋,在人体内...

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    湛俘蓝1. 您所煮的鸡蛋可能是不新鲜的鸡蛋,或者是经过腌制处理的咸蛋。如果是咸蛋,那么腌制过程中可能出现了一些问题。2. 根据我多年的煮鸡蛋经验,如果是在冷水状态下放入鸡蛋,并且使用中火煮,水开后大约需要9分钟鸡蛋就会熟透。如果您喜欢口感嫩一些,可以适当减少1到2分钟的时间。

  • 13029796136煮鸡蛋时间长了还可以吃吗
    湛俘蓝蛋白质含蛋氨酸,长时间加热,分解出硫化物,与蛋黄中的铁元素反应形成硫化铁和硫化亚铁。这是鸡蛋蛋黄外层会产生黑绿色的原因。长时间煮的鸡蛋营养会流失不少,产生的硫化铁和硫化亚铁不易被人体吸收,儿童或者肠胃消化功能较弱的人吃了这种黑蛋黄煮鸡蛋就容易不消化,甚至发生胃痛。所以煮鸡蛋不要超过10...

  • 13029796136我妈妈养的鸡下完蛋以后,就好自己把蛋吃了,怎么做才能不让母鸡下完蛋...
    湛俘蓝3、买一些骨粉掺进饲料里,或者把自家吃过的骨头用炉火烤苏,然后用砸碎,掺进饲料里面喂鸡,效果是很好的。4、很多鸡场为了给鸡补充矿物质,他们往往选择一些合适的石头粉来喂鸡,效果也是不错的。5、在平时自己家吃鸡蛋时,把鸡蛋壳收集起来,多了就把他们擀碎,放进饲料里,这也是可行的好办法。

  • 13029796136好多人早上都喜欢吃水煮鸡蛋,那么水煮鸡蛋吃多了会有危害吗?
    湛俘蓝、延缓衰老…还能有什么好处鸡蛋的吃法是相对多的,可以炒鸡蛋、煎鸡蛋、但是营养最高的吃法就是煮鸡蛋了,鸡蛋是蛋白质含量最高的食物,一天一个或者两个白水煮鸡蛋可以补充人体所需的蛋白质。价格便宜相比于牛肉、猪肉这些高蛋白食物来说,鸡蛋的价格非常的便宜,日常服用更加的划算。

  • 13029796136半生不熟的鸡蛋吃了对身体有害吗
    湛俘蓝生鸡蛋的蛋白质结构致密,胃肠里的消化酶难以接触,因而不容易被消化吸收。而煮熟了的鸡蛋蛋白质的结构变得松软,容易被人体消化吸收。 大约10%的鲜蛋带有致病菌、霉菌或寄生虫卵。有的家长用开水冲鸡蛋加糖给孩子喝,由于鸡蛋中的病菌和寄生虫卵不能完全杀死,容易引腹泻和寄生虫病。如蛋中有沙门氏...

  • 13029796136煮鸡蛋吃多了会上火吗?
    湛俘蓝1、鸡蛋甘平微寒,所以,吃鸡蛋并不会上火。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高。2、但是如果人们一次性食用太多的鸡蛋,那么很容易腹胀。需要特别注意的是如果人们本身胆固醇高,那么在吃鸡蛋的时候尽量的不要吃鸡蛋黄,因为鸡蛋黄中含有丰富的胆固醇...

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