辣椒如何管理才能高收入？

秋冬茬辣椒结果中后期的管理是一个延续结果、增加效益的关键时期。经过长时间的低温生长，植株本身的一些生理机能开始逐渐衰退，这个时期如果给予恰当的管理，则可以预防早衰、增加产量。

一、控制好温度。

冬至过后，气温将逐渐降低，这个时期应把握好温度管理，防止棚内温度忽高忽低，造成植株大量落花落果。白天应将温度控制在27-28，夜间最低温度保持在12-13。这段时期在通风口的管理上要细心，每天坚持一日三放风制度，可有效控制棚内温度。2月下旬以后，草帘应早揭晚盖，避免夜温过高，造成花蕾脱落，影响产量。冬前覆盖地膜或二层膜的棚室，这个时期可以揭掉了，目的是增加棚内湿度及补充土壤氧气含量，进而增强根系活力让植株快速恢复生长。

二、合理加大肥水供应量。

随着温度逐渐降低，地温也随之降低。作物的根系活力会逐渐减弱，为促进植株健壮生长，保障产量的形成，应加大肥水的供应量，防止因水分不足而引起落花落果现象。辣椒对营养要求较高，有机活化营养不足会影响营养体的生长及营养分配，导致落花。充足的磷、钾、钙微量营养有利于花芽分化，促进开花及果实膨大，并能使植株健壮，增强抗病能力，生长中后期植株易脱肥应以嘉美红利、赢利来、核动力、海洋之星为主，以保障养分的充足供应。同时可以进行叶面补充800倍液嘉美脑白金或金点3-4次。

三、及时整枝。

进入生长中后期以后，由于生长量增大，田间郁闭现象比较普遍，应加强整枝管理。一般年前所留枝秆已经形成了比较高的产量，由于养分的争夺，到年后必然会出现比较弱的枝秆，该枝秆或者坐果少，或者不坐果，所以应及时清除该无效枝。另外多余侧枝也应及时整理，防止营养消耗过大；去除内膛侧枝及外侧相互遮荫的侧枝，避免出现因通风透光不良而引发的植株生长缓慢及病害的流行。

最近小编看到张师傅家的辣椒坐果状况很好。张师傅说他是用土坷垃撑开枝杈和使用两行三丝吊枝来削弱顶端优势，控制旺长，从而促进坐果的。张师傅说：辣椒前期难坐果，如果门椒和对椒坐不住果，一旦植株长势过旺，则四门斗处的辣椒要坐果就更困难了。通过这几年的种植发现，越是门椒和对椒难坐果的植株，枝杈开张度越是小，也就是说枝杈过于拥挤。

这种枝杈过于拥挤的植株长势一般偏旺。而放平生长点则可以缓和长势。于是，他就琢磨着如何放平生长点，后来就想到了用土坷垃把枝杈撑开，让其开张度变大，这样不但会加大内膛的通风透光性，还会缓和了植株的长势，利于坐果。觉得此法可行，张师傅就把长势偏旺的植株都用土坷垃撑开了密闭的枝杈，植株的长势确实缓和了下来。但只用土坷垃将枝杈撑开，控旺长的作用有限。张师傅又在吊枝上下了工夫，采取“两行三丝”的吊枝方式。即辣椒畦上设置三根铁丝，其上分别系上塑料绳，进行交叉吊枝。张师傅强调说给辣椒吊绳的时候，要故意把吊绳放得松一些，让辣椒枝杈开张度变得更大。吊枝一般在辣椒分枝展开长30厘米以上、头茬辣椒坐果后进行，吊绳系在距分杈处20厘米处，吊绳最好斜向外展开。在这些小措施的帮助下，张师傅家的辣椒坐果率确实提高了不少。

四、病虫害的防治。

随着植株衰老和水分供应量加大，棚内病虫害也会随之增多。该时期的主要病害有灰霉病、炭疽病、白粉病、细菌性叶斑病、病毒病。虫害主要有螨虫、白粉虱、蚜虫等。可针对性防治，但需预防为主、防治结合，以降低生产成本。灰霉病：凯泽1500倍、速克灵2000倍、丁香芹酚1500倍。炭疽病：咪鲜胺1500倍。白粉病：苯嘧甲环唑1000倍。细菌性叶斑病：中生菌素1000倍。病毒病：嘧肽霉素1000倍、10%混合脂肪酸800倍等