蓝田县美玉节
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2004年，中国·西安蓝田地区举办了一场盛大的活动——“美食美玉节”，由蓝田县人民政府、西安市旅游局和西安市商贸委联合主办。蓝田以其美玉和卓越的烹饪技艺闻名遐迩，这一年，"蓝田玉"被授予国家原产地域产品保护，而蓝田又被冠以“中国厨师之乡”的美誉。此次节会旨在深入挖掘和弘扬蓝田玉和蓝田厨师两大品牌的深厚文化底蕴，进一步拓展这两个品牌的市场影响力，使其经济价值得到充分发挥，更好地服务于人类社会。
节会活动时间定于9月28日至10月6日，共为期九天，包含丰富的活动内容。其中包括烹饪艺术的展示与大赛，如烹饪精品的呈现和烹饪技艺的大比拼，以及烹饪人才的供需洽谈；美玉精品的展览，如玉器展示、购玉鉴定和玉价竞猜活动；蓝田猿人发现四十周年的纪念活动，以及楹联征集和评选；同时，蓝田的特色资源和社会经济发展成就也将通过展览形式呈现。此外，还有书画展览、名人现场书法和绘画表演，以及一系列娱乐活动，如登山寻宝、篝火晚会、高空走钢丝和大型焰火晚会，为参与者带来全方位的体验。
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蓝田县位于秦岭北麓，关中平原东南部，是古城西安的东南门户，县城距西安22公里。公元前379年始置蓝田县，迄今已有2370多年的历史，因境内盛产美玉而得名。县境东西长64公里，南北宽55公里，总面积1969平方公里，辖29个镇，519个行政村，总人口63.7万。
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