过年了，做什么菜给家人吃？
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一、过年做啥吃的
过年做啥吃的，这个时候有些吃的叫法有含义的。比如吃年糕表示为“年年高升”，吃红肉表示为“鸿运当头”，吃汤圆表示为“团团圆圆”;吃面表示为“长命百年”，吃鸡表示为“百事大吉”，鳝鱼与鸡还有表示为“龙凤呈祥”之意;白菜为“百财”;“南瓜代表“金”;萝卜代表“银”。
二、过年做好吃的的食谱
过年做好吃的的食谱!尽管非常多，但小编依然要推荐多种菜谱，各地做法可能不一样，当然主要的材料应该大致一样。
1.蒜泥炸虾
原料：基围虾、醋、葱花、蒜米、生姜、香油(吃辣的话，放点辣椒)。
制法：将基围虾背部划开，抽出虾肠，下油锅炸成金黄色捞起，锅留底油，把上述调料啊，浇在虾身上即成。
2.山药炖排骨汤
原料：山药、排骨、生姜、猪油。
制法：把水烧开，然后把排骨放进去撸一下。再倒水把水烧开，然后把山药放进去。等山药也煮熟了以后，再把撸过水的排骨倒进去，然后放入料酒、生姜、猪油等小火慢炖，直到炖开即可食用
过年了，做什么菜给家人吃？视频
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戎于士五、年糕：步步高升 年糕谐音“年高”，过年吃年糕，寓意着步步高升、事业有成。年糕的口感粘糯筋道，也象征着新的一年生活顺遂、胶着在一起。六、发菜：发财致富 发菜又称“发丝菜”，因其遇水即发的特性，寓意着发财致富。过年吃发菜，表达了人们对新一年财运亨通的殷切期盼。七、扣肉：扣住福气 扣...
13586387389：一个人过年适合做什么菜 这几道简单的家常小炒有必要学会
戎于士1、西芹炒百合 （1）250克，鲜百合150克，红椒50克，姜片、盐、料酒、味精、湿淀粉、香油、花生油各适量。（2）西芹择清洗干净叙刀切片；百合掰成片洗干净；西芹、百合分别入沸水焯烫，沥干水分。（3炒锅注油烧热，下姜片爆香，放入西芹、百合煸炒数下，加盐、料酒、味精、少许清水略炒，用湿淀粉...
13586387389：过年了,我想吃年夜饭,该准备什么菜呢?
戎于士四，炸麻叶有芝麻味，甜味，咸味还有独特的花椒味，又酥又脆，非常好吃。朋友们你们吃过这几道 美食 吗？我家基本腊月二十八就开始忙活过年的吃食了，腊月二十八中午就压焖子，熬冻子。整晚了就不成型了，腊月二十九酱肘子，猪蹄 ，鸡手，猪耳朵，等等吧这些熟食。在整点卷尖，罐点粉肠鸡蛋肠啥的。二...
13586387389：农村过年的家常菜有哪些
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13586387389：过年做什么菜又好吃又好看又简单,春节做什么菜好吃又简单
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13586387389：过年一般做什么家常菜
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13586387389：过年家常菜做法大全,适合过年吃的家常菜
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13586387389：每年过年都吃什么菜?
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13586387389：过年回家时,你会给家人做哪些美味佳肴?为什么?
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13586387389：过年给老人做什么菜合适?易消化又营养?
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二、过年做好吃的的食谱
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1.蒜泥炸虾
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2.山药炖排骨汤
原料：山药、排骨、生姜、猪油。
制法：把水烧开，然后把排骨放进去撸一下。再倒水把水烧开，然后把山药放进去。等山药也煮熟了以后，再把撸过水的排骨倒进去，然后放入料酒、生姜、猪油等小火慢炖，直到炖开即可食用
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