假期去海边不要食用海虹,海虹对身体有哪些危害?

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节假日大部分人会选择外出旅游,有些人喜欢选择到海边去旅游,因为在海边旅游能够品尝一些新鲜的海鲜,但是,在这里也提醒大家,有一些海鲜是不要乱吃的,尤其是假期去海边旅游的人,尽量的不要自己捡海鲜,以免因误食而导致中毒,尤其是在春夏季节,尽量不要食用海虹。


为什么不要食用海虹呢?

海虹一般指贻贝,营养丰富、肉质鲜美,深受大众喜爱。它主要由外壳、足、鳃、外套膜、性腺、闭壳肌、内脏团、胃肠道和消化腺组成。贻贝是典型的滤食性双壳贝类,会通过鳃的过滤摄取水中颗粒物和污染物,其中能够被识别的杂质以假粪的形式被排出,而其他的粒子则会被送往消化系统中。

春季和夏季是海虹中毒事件的高发期,因为气温的升高也使得海虹毒素逐渐升高,这个季节食用海虹比较容易引起中毒,五一假期去海边旅游,最好是不要食用海虹,以免引起中毒。

海虹对身体有哪些危害?

一、其实,海虹本身是无毒的,但是,有些人可能会因为缺乏一些新鲜感,食用过多也是不利健康的。尤其是摄入过多的海虹后,有毒藻类在体内累积过多,容易引起腹泻、呕吐等发生。



二、不同的食物对身体的改善作用都不同,而且不同食物也并非人人都适合食用,海虹也是有很多禁忌人群的,比如心脏功能损害者、凝血功能障碍者、孕妇、哺乳期等人群都是禁吃海虹的,生大家在吃海鲜的时候,首先要了解自身是否适合吃海鲜,才能更好的去改善自己的饮食,避免一些不良反应的发生。

吃海鲜的注意事项?

在购买海鲜时,应该通过正规渠道购买,外出旅游时在海边捡的海鲜,安全隐患较大,最好是谨慎食用。在煮海鲜的时候必须要煮熟煮透,只有高温烹饪才能够杀死海鲜中残留的细菌。

另外,处理海鲜时应戴手套,以免被扎伤,有伤口时要注意保护措施,长期伤口暴露在海水中,也可能会因此而被感染,一旦吃了海鲜后,出现有恶心,呕吐,腹泻等不适症状时,应立即到医院就医。


专家提醒,在很多地区已发生因食用海虹引起的中毒事件,为了自身的安全,提醒广大市民在外出旅游时,尤其是在海边旅游,尽量的不要自己捡海虹食用,一旦出现中毒应立即到医院就诊。
 



海虹还含大量的碘,能为人体补碘,对甲状腺亢进的患者是有好处的,但是他的蛋白质和嘌呤含量巨高所以食用过多就会导致痛风和血脂高的危害。

海虹其实就是人们常说的青口,海虹本身是没有毒性的,但是由于它食用了带有毒性的物质从而变得携带毒性,如果食用海虹容易导致食物中毒,严重的会导致呼吸停止。

海虹吃了很多有毒的藻类,所以它也有毒,食用之后人的四肢会出现麻痹,僵硬的症状,还有恶心,呕吐,严重的会损伤到身体器官。

根据省水产技术推广总站和我局近期检测结果显示,贻贝麻痹性贝类毒素含量已经超出安全限量标准2.0倍以上,如果食用极易引起中毒,会导致人出现四肢肌肉麻痹、头痛恶心、流涎发烧、皮疹等症状,严重的会导致呼吸停止。


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