小白菜怎么做好吃

小白菜好吃的做法有：

1、小白菜粉丝汤：将小白菜洗净切碎，粉丝泡软后切短，虾米爆香，再加入适量水煮开，放入小白菜煮至软后，再放入粉丝和盐、鸡精调味，煮一小会儿就可以了。

2、小白菜炒鸡蛋：将小白菜洗净切成小段，鸡蛋打散备用，锅中放入适量油，油热后倒入打散的鸡蛋液，翻炒至熟透后盛出，锅中再放少许油，放入葱姜末煸炒出香味，加入小白菜段大火翻炒至断生，加入炒好的鸡蛋翻炒均匀，加盐和鸡精调味即可。

3、清炒小白菜：将小白菜洗净切成小段，葱姜蒜末爆香，加入小白菜大火翻炒至断生，加盐和鸡精调味即可。

4、小白菜馅包子：将小白菜洗净剁碎，肉馅加酱油、盐、料酒等搅拌均匀，再加入葱姜末、香油等搅拌备用，面粉加清水和成面团，将面团擀成包子皮，包入馅料捏成包子，放入蒸锅中蒸15分钟左右即可。

5、小白菜炖豆腐：将小白菜洗净切成小段，豆腐切成小块，葱姜蒜末爆香，加入小白菜大火翻炒，加入适量清水、酱油、盐、鸡精等煮开，放入豆腐块轻轻搅动，煮至豆腐入味即可。

以上做法仅供参考，您可以根据个人口味进行适当调整。