池塘怎样养鲫鱼

如何养池塘鱼~

　　淡水鱼类养殖是将鱼种投放到水体并加以一定的饲养管理，或对水体中的鱼类资源进行繁殖和保护，从而获得高产量鱼的生产方式。目前中国的淡水鱼类养殖品种有30余种，根据养殖鱼类的特点，水体条件，以及养殖措施等，淡水鱼类养殖分为如下方式：
　　根据养殖鱼类对水温的要求分类：温水性鱼类养殖，一般水温为15_30℃，如鲤鱼、草鱼、鲢、鳙、鲫和团头鲂等；冷水性淡水鱼类养殖：一般适温为10_20℃，如虹鳟、细鳞鱼等；热水性鱼类养殖：一般适温为18_30℃，如罗非鱼、淡水白鲳等。
　　根据养殖水体条件，养鱼种类和规格、水域类型及养殖措施，淡水鱼类养殖又分为如下方式：
　　a. 静水养鱼和流水养鱼
　　b. 单养、混养和套养
　　c. 池塘养鱼、稻田养鱼、河道养鱼、湖泊养鱼、水库养鱼、网箱养鱼、围网与围栏养鱼及工厂化养鱼等。
　　d. 精养、半精养、粗养等。
　　以下就池塘鱼类养殖技术的重要环节，做一要述。
　　池塘养鱼
　　池塘养鱼是中国大部分地区使用的养鱼方式，目前产量约占淡水养鱼的60%以上，具有投资小、收益大、见效快、生产稳定等特点。
　　鱼池条件
　　面积：一般成鱼池面积为5_10亩，这样易于管理。亲鱼池、鱼苗池、鱼种池以3_5亩为宜。
　　水深：一般成鱼池水深2_3米。北方的越冬池以严寒最厚冰层以下1.5_2米为宜。鱼苗池、孵化池水深为 1.0_1.5米为宜。鱼种池一般要求水深1.5_2.0米。
　　水质：水源充沛、水质良好是养鱼的根本条件。
　　底质的要求：池塘底质最好是壤土，砂壤土，其次是黏土。
　　放养前的准备工作
　　休整池塘，清除池底杂草、杂质、平整池塘。
　　清塘消毒
　　土法清塘：即冬季排干水，通过池底冻结、干燥和爆晒来清除敌害，改良底质。
　　药物清塘：可使用生石灰或漂白粉。
　　注水和培育水质
　　池塘消毒后，待药物毒性消失，即可住新水，在鱼种放养前7_10天，既投基肥，培育水质。
　　鱼种放养
　　放养大规格鱼种是池塘养鱼的一项高产措施。大规格鱼种具有抗病力强，成活率高，生长迅速的特点。在池塘饲养条件下，草鱼一般放养体重0.25公斤的鱼种，经过4个月饲养到秋季可达规格0.5_0.75公斤，如放养0.5_0.75公斤的可长到1.0_1.5公斤。鲢鳙鱼一般放一龄鱼种，12_18厘米规格，到出塘可达0.5_0.75公斤。其他鱼如鲤鱼、鲫和团头鲂都放养一龄鱼种，密度偏稀一些，规格为12_14厘米左右，经过几个月的饲养，鲤鱼可达规格0 .5公斤，团头鲂150_350克，鲫鱼100克以上。
　　高产放养模式：
　　各地根据多年养殖经验，经过科学总结，制订了许多放养模式，在此不一一列举。在此仅介绍80：20放养技术：
　　1. 用上述标准方法准备池塘。
　　2. 将规格均匀一致的能摄食颗粒饲料的鱼类（如鲫鱼）的鱼种和规格比较均匀的滤食性鱼种（如鲢鱼）放入已准备好的池塘中，大致分别占总产量的80%和20%。
　　3. 以一种营养完全、物理性状好的颗粒饲料，按规定的计划和方法饲喂80%的鱼类。
　　4. 在整个养殖周期中，始终将池塘水质维持在一个不会引起鱼类应激反应的水平。
　　5. 在收获时，主养鱼（80%）的个体应大小均匀、达到上市规格。
　　鱼种放养密度
　　各地使用的放养密度应根据池塘条件因地制宜。对于首次采用80：20池塘养鱼技术的养殖者，每亩水面收获时主养鱼的重量不超过以下的限量：
　　a. 在增氧受限制、不能冲水的池塘，其鱼重量定为167公斤；
　　b.在增氧不受限制、冲水受限制的池塘，其鱼重量定为267公斤；
　　c.在增氧和冲水均不受限制的池塘，其鱼重量定为400公斤；
　　d. 连同配养鱼20%的重量，a、b、c三类池塘的总产鱼重量分别为209公斤、333公斤和400公斤。
　　e. 若希望出塘平均规格为500克，则a、b、c三类池塘放养鱼总数量分别为418尾、666尾和800尾。其中主养鱼占80%，配养鱼养鱼占20%。
　　池塘养鱼的饲养管理
　　好的管理是养殖成功的重要因素。养殖的最终目的是获得最大的利润。最大的利润是通过维持生产成本与鱼种的质量和数量、饲料的质量和投喂量、环境质量之间的平衡来取得的。科学的饲养管理具体可概括为以下八个方面：
　　经常巡塘，观察池塘中鱼群动态
　　每天早、中、晚巡塘，黎明前观察鱼类有无浮头现象，浮头的程度如何；日间可结合投饵和测水温等工作，检查鱼活动和吃食情况。在高温季节，天气突变时，鱼类易发生严重浮头，还应在半夜前后巡塘，以及时制止严重浮头，防止泛池。
　　除草去污，保持水质清新和池塘环境卫生，及时防除病害。
　　掌握池塘注排水，保持适当水量，防涝抗旱，防止逃鱼 根据情况，10_15天注水一次，以补充蒸发消耗，使鱼类有充裕舒适的活动空间和良好的生活环境。
　　根据天、水温、季节、水质、鱼类生长和吃食情况，确定投饵量，及时做好防病工作。
　　做好全年饲料、肥料需求量预算和分配。
　　合理使用增氧机，投饵机等渔业机械，搞好维修保养和用电。
　　注意市场行情，及时安排出塘，有条件的地方可搞好轮捕轮放。
　　做好池塘日记记录和统计分析 具体包括如下几个方面：
　　鱼种放养和计划收获、实际收获记录
　　投饵施肥记录
　　水质管理和鱼病记录
　　经济效益分析
　　以上是池塘养鱼技术的主要要点。用八个字可系统地加以概括：
　　水要有充足的水源，良好的水质，适宜的水温，宽敞的水面；
　　种要有优质的品种和体格健壮的大规格鱼种；
　　饵要有营养全面的人工配合颗粒饲料；
　　密以较高的密度获得较高的产量；
　　混适当混养肥水性鱼类；
　　轮搞好轮捕轮放，也可搞轮作即上茬养成鱼，下茬养鱼苗；
　　防认真做好防病治病的工作，贯彻“有病早防，无病先防，防重于治”的原则；
　　管精心的日常管理。

养鲫鱼的技巧如下：


　　(一)放养密度

　　池塘培育鲫鱼鱼种，亩放鲫鱼夏花8000―12000尾，养成规格50―60克。? 2?在池塘进行鲫成鱼养殖，亩放鲫鱼种1500―1800尾，平均规格50―60克/尾，养成规格35 0―400克。当然可以根据池塘面积大小、管理状况和鱼种仙格大小进行增减。

　　(二)品种搭配

　　鲢鳙比例应占所养鲫鱼的10%左右，鲢鳙鱼放养时间会影响鲫鱼驯化时间，投入过早，尤 其是鳙鱼会影响鲫鱼驯化。

　　禁止搭配鲤、草鱼等胆大、上浮抢食时间短、抢食凶猛的鱼类，它除了影响鲫鱼驯化， 还会影响鲫鱼的全年摄食。

(三)驯化

　　在饲料里添加适量诱食剂，可缩短驯化时间，增加鲫鱼摄食面积和数量。

　　搭配口径、 抢食速度与鲫鱼相当的鲂鱼，可以提高驯化成功率，缩短驯化时间。

　　密度大，群体数量 大易于驯化，反之驯化时间长且上浮抢食的百分比低。在密度确定时可以降低水位，相对增 加密度，即利于驯化，又脂提高水温，促进生长。

　　鲢鳙鱼投放最佳时间在主养鲫鱼上浮 抢食习惯形成之后。

　　(四)生长速度

　　品种差异。目前主养鲫鱼主要以异银鲫、澎泽鲫、工程鲫(湘云鲫)为主。实践表明：工 程鲫生长最快，其次为异银鲫，最后为澎泽鲫，但澎泽鲫外观优于其它品种，出口仍以澎泽 鲫为主。

　　全年生长速度。在不同月份鲫鱼生长速度不同。理论上应在7―8月份为最佳生长期，但 实际上并不如此。鲫鱼最佳生长温度为25―29℃，7―8月份往往有一个高温期水温超过30℃ ，正值水体负荷较大，因此生长上不如9―10月上旬。

　　鲫鱼高效养殖模式
　　鲫鱼肉嫩味美，含人体必需氨基酸丰富，既是餐桌上的佳肴，也是传统的药用保健食品，对医治营养性水肿、脾胃虚寒和妇女产后体虚、催乳有较好功效。同时鲫鱼还具有适应性强、食性杂、病害少的良好养殖特性。实践表明，在养殖过程中应注意掌握以下技术：

　　一、池塘条件

　　鲫鱼有喜集群、潜入淤泥和逆水跳跃逃逸的习性。主养鲫鱼的池塘面积不宜过大，一般以2亩左右为宜，不应超过4亩；要求池塘底质较硬，一般淤泥厚度在10厘米以内，超过10厘米时必须清淤，以利于对鲫鱼的捕捞（捉）；池埂坚实不漏水，进出水口要安装牢固可靠的拦鱼栅，拦鱼栅应高于池塘最高水位50厘米。

　　二、品种选择

　　目前市场上销售的鲫鱼品种较多，难免出现良莠不齐。实践证明，异育银鲫和高背体形异育银鲫（简称高背鲫）适合主养，生长速度比普通鲫鱼分别快2倍和3倍。异育银鲫和高背鲫鱼相似，异育银鲫与普通鲫鱼的区别为：异育银鲫侧线鳞为31－32片、普通鲫为28－29片；异育银鲫与高背鲫的侧线鳞数目相同，但高背鲫头短、背高体厚、腹部呈圆形。

　　三、放养密度

　　从养殖经济效益看，放养数量超过2000尾／亩，虽然能获得较高产量，但养成商品鱼个体小，销售价格低，效益不理想；放养量少于1000尾／亩，尽管商品鱼个体较大，但总产量不高，销售收入少。每亩放养体重30克的鱼种1400尾或50克的鱼种1200尾，搭配适量的鲢、鳙和夏花草鱼，搭配鱼总数不超过600尾，可净产鲫鱼500公斤以上，其它鱼200公斤左右，效果理想。

　　四、水质管理

　　鲫鱼体内的钙、磷含量为其它鱼类的2倍多，因而要求水中有丰富的钙、磷以满足鲫鱼生理需要。要求20天左右施1次生石灰溶液，每亩每次用量为60公斤；每15天施1次过磷酸钙，每亩每次用量15－20公斤。施生石灰3－5天后方可施过磷酸钙，防止水体碱性过大降低磷肥效果。

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