为什么我烧完水灶台上还有小火苗?急急急!!!
水遇到煤气释放的高温,直接分解成了氢气和氧气,氢气被燃烧,氧气助燃,你会发现火苗猛地窜了一下,还发出扑扑的声音。煤火烧的很旺的时候滴几滴水,也是这样的。
这是一个比较有趣的现象。我记得上学的时候化学课上老师讲到过这个,我还很好奇的回来做了实验呢。所以印象深刻。
可以试着把灶具翻起来,然后用吹风机热风吹打火的地方试着把水烘干,或者用干纸巾和干抹布吸出残余的水分。再有可以放在太阳下晒晒,让水分自然烘干。另外还可以选择专业的维修人员来进行修理。
拓展资料:
燃气灶使用注意事项:
1、火力应适中
火力大小是一般消费者选择燃气灶的直观指标。家用燃气灶具设计的热流量值越大,加热能力越强,但火力太大不一定好。
实际上,热流量的大小应与烹饪方式及灶具相适应,如果一味追求大的热流量,会大大降低灶具热效率,增加废烟气排放量。所以在做饭时,火也不是越大越好。燃气灶是靠火焰对流传热给锅底,但火焰与锅底的接触时间很短,如果火太大,大量的热量未被利用转瞬即逝,这样可能有将近一半的燃气被浪费掉了。
火的大小应该根据锅的大小来决定,火焰分布的面积与锅底相平为最佳,此时最能有效地传热。烧汤或是炖东西时可以先用大火烧开,然后用小火慢煮,只要保持锅内滚开而又不溢出即可。所以使用燃气灶时,不仅要使用适中的火力,还要根据自身生活习惯选择灶具。
通常中国人的餐饮习惯适合于使用火力比较猛的灶具,但切记不宜选择单个炉头设计热负荷超出太多的产品。
2、根据气种选择燃气灶
我国的燃气主要分为液化石油气、人工煤气和天然气三种,各自有相适应的灶具类型,混淆使用的话不但发挥不了应有的作用,还可能产生气体泄漏或爆炸等危险。所以在选购燃气灶前,应该了解清楚家里使用的是哪种气,购买时应向销售人员说明,以选择和气种相匹配的燃气灶。
3、好炊具能省气
许多人认为节省燃气与炊具无关,买炊具时都比较随意。其实,炊具尤其是常用的炒锅、汤锅,作为做饭烧汤的容器载体和导热工具,在提高燃气利用效率方面起着不可或缺的作用。
我国使用燃气的主要成分是碳氧化合物,如果烧饭时不通风缺氧的话,燃气就不能正常燃烧,化合物中的碳成分就会析出游离碳,积集在锅底就变成锅黑。锅黑不仅有碍炊具美观,对煮食环境造成污染,还严重影响日后热能的正常传递,白白浪费燃气。
所以除了要选购导热性好的炊具,平时应保持锅底干净。做饭或是烧水之前,应该先把锅、壶底部表面的水渍擦拭干净后再放到炉架上。这样可以使热能尽快地传到锅内,从而达到节约用气的目的。
4、好的燃气灶点火后火焰呈浅蓝色,火力旺盛,火苗高度大小均匀一致,煤气的利用率高。如果使用红外线燃气炉具,使燃气预先与空气充分混合再进行燃烧,就会使燃烧进行得剧烈而又充分,长期使用就不会熏黑锅底。
烧完水关闭开关后还有小火苗,说明这个煤气开关已关不死而漏气,这是非常危险的。因为如果火苗没有了而漏气还在继续的情况下,室内的煤气会积累起来,导致人员煤气中毒,再碰到明火还会爆炸。所以应马上关掉煤气总阀门,然后换掉这个煤气开关或干脆换掉整个煤气灶。
确认有没有关紧,如果还是有火苗的话那建议找专业人士检查修理
关总闸,不行就用湿抹布盖住火苗,火苗自然会熄灭。但是记得要开窗户透气
烧完水关煤气灶了吗?关了依然有小火苗,说明煤气灶开关有故障,关不严。这种情况,要赶紧关掉煤气管道的进气伐门,而后找专业人士检查修理。
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