牛肉为什么比猪肉贵3倍？
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牛肉为什么比猪肉贵许多~
牛肉和猪肉的价格，也是依照需求与供给法则来决定的，在供给方面，牛一次只生一头牛，但猪一次可以生十只小猪；牛怀胎的时间约需280天，猪怀胎却只需110天；此外，牛成长的时间比猪长，养牛的费用也比养猪高，因此一般牛肉价格大多比猪肉贵。假如牛肉的价格比生产成本低，那么养牛的人可能就不再养牛，我们也就吃不到牛肉了。
猪最蠢，牛最勤快，农民就是这么定价
物以稀为贵，再说牛肉的营养比猪肉好很多
牛肉吃了长肌肉，猪肉吃了长肥肉。
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猪养多半年就可以出栏，牛要养三年以上，牛的饲养成本比猪高多了，所以牛肉比猪肉贵许多。
牛肉的料肉比高 平均饲养一头牛要一亩地
牛肉确实成本太高，相比母猪浪费在母牛上的粮食太多了，牛的繁殖力太差了
作为一种较为高档的肉类消费品，牛肉通常都会卖得比猪肉，羊肉要贵。而牛肉贵最直接的原因是供应实在是少。
从繁衍特性角度讲，牛与人相似，母牛十月怀胎，一胎一般只生一头。相比之下，一只母猪怀孕只需4个月，一窝能生十几二十头小仔猪呢。而母鸡更是不停的下蛋、下蛋、下蛋。正因为如此，肉牛的数量相比与猪和鸡是少之又少。
从生长角度讲，一头牛一般从犊牛开始，到长成骨架完好的架子牛，再到后期育肥长成，最多可以经历长达28个月的成长，也就是说，从受精开始到最后得以屠宰需要38个月，相比之下，同样阶段的商品猪是多少?商品猪只要10个月左右，和牛相比足足快了将近2年半!
假设一头成熟可屠宰的牛重量800KG(此假设已经非常乐观了)，屠宰出肉率50%(剔骨，此假设也已经非常乐观了)，可出产鲜牛肉400KG(不含内脏)。
而一般一头商品育肥待屠宰猪100公斤(对猪来说，此假设很悲观了)，出肉率只有60%(此假设也很悲观了)，可出产鲜猪肉60KG。现在我们有一头能繁母猪，一窝PSY(断奶仔猪数)15头，怀孕4个月，哺乳1个月，育肥5个月，10个月之后拉去屠宰，可以产生鲜猪肉15x100x0.6=900KG。
一头肉牛，从十月怀胎到可以屠宰需要38个月，之后可以产出大约400KG鲜牛肉，同样的时间那头母猪所产的后代，大约已经可以产出3420KG鲜猪肉了。
是的，大约9倍，就是差这么多。
牛肉和猪肉的价格，也是依照需求与供给法则来决定的，在供给方面，牛一次只生一头牛，但猪一次可以生十只小猪；牛怀胎的时间约需280天，猪怀胎却只需110天；此外，牛成长的时间比猪长，养牛的费用也比养猪高，因此一般牛肉价格大多比猪肉贵。假如牛肉的价格比生产成本低，那么养牛的人可能就不再养牛，我们也就吃不到牛肉了。
猪最蠢，牛最勤快，农民就是这么定价
物以稀为贵，再说牛肉的营养比猪肉好很多
牛肉吃了长肌肉，猪肉吃了长肥肉。
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