扩散现象在生活中有哪些实例?

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一、有用的例子

1、烹饪时对食品的腌制:腌制食物材料时,调料小分子通过扩散进入食材内;

2、蚊香灭蚊的效果:蚊香中的灭蚊物质通过扩散,散步房间的各个地方,达到灭亡效果;

二、有害的例子

1、二手烟的扩散:没吸烟的人也会受到二手烟的危害,是尼古丁焦油等分子在空气中的扩散;

2、长时间堆放煤块的墙角会发黑:煤分子在墙体构成的分子中扩散;

扩展资料:

扩散现象的原因:

由于粒子(原子、分子或分子集团)的热运动自发地产生物质迁移现象叫“扩散”。扩散可以在同一物质的一相或固、液、气多相间进行。也可以在不同的固体、液体和气体间进行。主要由于浓度差或温度差所引起。

一般是从浓度较大的区域向浓度较小的区域扩散,直到相内各部分的浓度达到均匀或两相间的浓度达到平衡时为止。物质直接互相接触时,称自由扩散。若扩散是经过隔离物质进行时,则称为渗透。在自然界中扩散现象起着很大的作用。

它使整个地球表面附近的大气保持相同的成分;土壤里所含有的各种盐类溶液的扩散,便于植物吸收,以利生长。此外在半导体,冶金等很多行业都应用扩散,以达目的。扩散,热传导和粘性通称为输运现象,其分别将物质(质量)、热能、动量由一位置移至另一位置,从而达到浓度或温度的均匀。

参考资料:

百度百科-扩散现象




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