什么是自由基？它对人体有什么坏处？

自由基是什么？对皮肤有什么影响？~

自由基，化学上也称为“游离基”，是指化合物的分子在光热等外界条件下，共价键发生均裂而形成的具有不成对电子的原子或基团。
简单的说，在我们这个由原子组成的世界中，有一个特别的法则，这就是，只要有两个以上的原子组合在一起，它的外围电子就一定要配对，如果不配对，它们就要去寻找另一个电子，使自己变成稳定的物质。科学家们把这种有着不成对的电子的原子或分子叫做自由基。
在自由基的作用下，胶原蛋白会发生反应，使皮肤得不到足够的营养供应，造成皮肤组织活力下降，失去弹性，产生皱纹、全身皮肤老化、肤色暗沉等。同时，随着年龄的增大、自由基增多，自由基腐蚀体内蛋白细胞和脂肪细胞的程度也日益加深，脂褐素越积越多，从而导致色斑慢慢形成、显现。

扩展资料：
要清除这种自由基，应多吃下列“还原食物”：

1、抗衰老防皱：燕麦
平日多吃燕麦对皮肤保养延缓衰老的帮助很大。燕麦中含有非常丰富的蛋白质、核黄素和钙等营养成分，是五谷杂粮中超赞的抗氧化食物，经常食用可加快人体新陈代谢，促进氨基酸的合理，从而清除自由基的破坏。
目前采用国际顶尖CO2的萃取技术，可以从燕麦中提取100%纯度的燕麦β-葡聚糖以及多种维生素的燕麦原浆。燕麦原浆的萃取技术保证了其没有任何添加、无糖、无钠，完全提取了燕麦中的所有营养成分，同时燕麦原浆是液体，保证了可溶性膳食纤维更容易被人体吸收，不需要二次转换。
2、从源头解决身体衰老：盐藻
人体的衰老也是自由基不断侵害细胞，使细胞不断老化的过程，盐藻中的天然β-胡萝卜素是医学界公认的抗氧化之王。具有多个共轭多烯双键的特殊结构，这种结构使它能与含氧自由基发生不可逆反应，达到清除自由基以及淬灭单线态氧的作用，捕捉并清除过氧化自由基。
盐藻中的大量矿物质、氨基酸、维生素等可调节细胞酸碱平衡，为细胞提供中性或者弱碱性的生存环境，令细胞更具活力。盐藻富含人体健康所需的多种营养元素，而且盐藻中的元素含量比例与人体体液、细胞浆液相吻合，可全面补充细胞所需营养元素，增强细胞动力。
3、抗衰老美容养颜：黄豆
黄豆是一种很天然的抗氧剂，富含异黄酮和黄豆皂甙，具有一定的弱雌性激素作用，经常喝豆浆能帮助处于更年期的妇女减轻此类症状，减少体内的自由基，对女性保养皮肤的帮助很大，是一款很好的美容养颜食物。
4、抗衰老防皱：大蒜
大蒜是餐桌上不可或缺的一款调味食物，含有各种抗氧化物质，例如维生素E、维A、维C等成分，都能帮助清除体内的各种自由基，同时还能保护心脏，抑制自由基导致皮肤受损、引发皱纹的现象。
5、抗衰老美容养颜：西红柿
西红柿所含的抗氧化剂是维生素C的20倍，算的是上抗衰老的超强斗士了，日常有很多女性朋友喜欢用西红柿自制面膜来护肤美容，效果也是很不错的。如果经常食用，对青春自由基的帮助很大，同时还能消除疲劳提高人体免疫力，是一款很好的护肤美容圣品。
参考资料：百度百科-自由基；
人民网-"自由基"让细纹上脸!15种食物消除自由基

自由基到底是怎么对机体造成损伤的？那么如何去防控自由基攻击人体的？面对这些困惑，张旭先生为您答疑解惑，告诉您每天补充什么样的维生素c，才能保证不被自由基所侵害

自由基的含义：

人体自身有抗氧化能力，这种能力来源于一种酶，这种酶可以对自由基进行分解，医学界把它称为人体的“清道夫”。但是，随着年龄的增长，人体内的酶活性下降，最后体内的抗氧化能力就无力清除那些不断积蓄下来的自由基。

坏处：

1、自由基的作用下，胶原蛋白会发生反应，使皮肤得不到足够的营养供应，造成皮肤组织活力下降，失去弹性，产生皱纹、全身皮肤老化、肤色暗沉等。

2、随着年龄的增大、自由基增多，自由基腐蚀体内蛋白细胞和脂肪细胞的程度也日益加深，脂褐素越积越多，从而导致色斑慢慢形成、显现。

扩展资料：

消灭自由基的食物：

1、番茄

番茄中含有丰富的茄红素，而茄红素的抗氧化能力是维他命C的20倍，可以说是抗氧化的超强斗士。每天摄入10毫克番茄红素，对于清除体内自由基、消除疲劳、提高身体免疫力、美容美肤有明显的促进作用。

2、山楂

山楂所含有的黄酮类物质和维生素C、胡萝卜素等能阻断并减少自由基的生成，增强机体的免疫力，还有防衰老、抗癌的作用。

3、葡萄

番茄的抗氧化火力猛烈，葡萄也逊色不到哪里去。葡萄中含有大量多酚类物质，其中最重要的是原花青素(0PC)——此物质具有抗自由基、保护心脑血管、调节血脂、预防高血压、抗肿瘤等多种作用。

参考资料：人民网-"自由基"让细纹上脸!15种食物消除自由基

　　自由基,化学上也称为“游离基”,是含有一个不成对电子的原子团.我们生物体系主要遇到的是氧自由基,例如超氧阴离子自由基、羟自由基、脂氧自由基、二氧化氮和一氧化氮自由基.自由基是极活泼、极不稳定、生命期极短的化合物。自由基会在机体氧化反应中产生的有害化合物,具有强氧化性,可损害机体的组织和细胞,进而引起慢性疾病及衰老效应。
自由基的危害， 自由基具有高度的氧化活性它们极不稳定,活性极高,它们攻击细胞膜、线粒体膜,与膜中的不饱和脂肪酸反应,造成脂质过氧化增强.脂质过氧化产物（mda等)又可分解为更多的自由基,引起自由基的连锁反应.这样,膜结构的完整性受到破坏,引起肌肉、肝细胞、线粒体、DNA、RNA等广泛损伤从而引起各种疾病,诸如炎症癌症 扩张性心肌病,老年性白内障 哮喘等疾患.故自由基是人体疾病、衰老和死亡的直接参与和制造者.尤其可怕的是,自由基若入侵细胞核,会破坏DNA,DNA若被切断,而使得人体的修补酵素无法修复DNA时,则将使基因产生突变,从而引起多种疾病,如心脏病、老年痴呆症、帕金森病和肿瘤.自由基更是癌症、老化的元凶。

你可以参看我的博文
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4bdee158010007s0.html

何谓自由基呢？
自由基学说是英国人Harman于1956年最早提出的，该学说认为自由基攻击生命大分子造成组织细胞损伤，是引起机体衰老的根本原因，也是诱发肿瘤等恶性疾病的重要起因。
自由基具有高度的化学活性，在正常情况下，人体内自由基处于不断产生与清除的动态平衡之中。如果自由基产生的速度大于清除的速度，人体就会因此而产生疾病。
自由基，从化学结构上看是指未配对电子基因原子或分子。包括：
（羟自由基OH• 过氧化氢分子 氢过氧基 烷氧基RO• 烷过氧基ROO• 氢过氧化物ROOH 超氧阴离子 单线态氧 ）统称活性氧

非氧自由基：氢自由基H•
有机自由基R•

自由基又如何对人体产生危害呢？自由基主要是对人体的核酸，蛋白质。糖类，脂质产生影响。破坏、减少人体器官的组织细胞，攻击淋巴细胞膜使其受损，引起“自身免疫性疾病”。作用于脂质，产生脂褐素。脂褐素在皮层堆积就形成老年斑，在脑中堆积就会引起老年痴呆症，与胶原蛋白结合，使皮肤失去张力而皱纹增多、使骨质的再生能力减弱等。

自由基的含义：

人体自身有抗氧化能力，这种能力来源于一种酶，这种酶可以对自由基进行分解，医学界把它称为人体的“清道夫”。但是，随着年龄的增长，人体内的酶活性下降，最后体内的抗氧化能力就无力清除那些不断积蓄下来的自由基。

坏处：

1、自由基的作用下，胶原蛋白会发生反应，使皮肤得不到足够的营养供应，造成皮肤组织活力下降，失去弹性，产生皱纹、全身皮肤老化、肤色暗沉等。

2、随着年龄的增大、自由基增多，自由基腐蚀体内蛋白细胞和脂肪细胞的程度也日益加深，脂褐素越积越多，从而导致色斑慢慢形成、显现。

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扩展资料：

消灭自由基的食物：

1、番茄

番茄中含有丰富的茄红素，而茄红素的抗氧化能力是维他命C的20倍，可以说是抗氧化的超强斗士。每天摄入10毫克番茄红素，对于清除体内自由基、消除疲劳、提高身体免疫力、美容美肤有明显的促进作用。

2、山楂

山楂所含有的黄酮类物质和维生素C、胡萝卜素等能阻断并减少自由基的生成，增强机体的免疫力，还有防衰老、抗癌的作用。

3、葡萄

番茄的抗氧化火力猛烈，葡萄也逊色不到哪里去。葡萄中含有大量多酚类物质，其中最重要的是原花青素(0PC)——此物质具有抗自由基、保护心脑血管、调节血脂、预防高血压、抗肿瘤等多种作用。

参考资料：/lady.people.com.cn/n/2014/1208/c1014-26165954.html"target="_blank"title="人民网-"自由基"让细纹上脸!15种食物消除自由基">人民网-"自由基"让细纹上脸!15种食物消除自由基

我们通常说的自由基是指氧自由基，由于细胞线粒体功能障碍，电子传递链受阻，未能成功结合电子的氧分子形成一个只含有一个未成对电子的氧分子，故很不稳定，有极强的氧化性，对组织器官有毒性损伤作用。会引起衰老。

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