吃年糕这一习俗，是为了纪念伍子胥吗？

过年吃年糕的习俗起源于何时？为了记念谁？~

年吃年糕的习俗，据传从周代开始，已有3000 多年的历史。由于禾谷成熟一次称为一年，所以后世过年吃年糕，就含有祝贺五谷丰登的意思了。吃年糕还有取“年高”长寿之意。春秋时，吴国大夫伍子胥，被吴王夫差赐剑自刎而死。传说伍子胥死前嘱咐亲信：“如果国家有难，民众缺粮，就到象门城墙挖地三尺，可以得到食粮。”伍子胥死后，越王勾践闻知，认为吴国失去主将，就进攻吴国雪耻。夫差连吃败仗，京城被困，城中粮尽断绝，军民纷纷饿死。这时，伍子胥的亲信按他生前嘱咐，去象门挖地三尺，果然挖到可以充饥的 “城砖”。原来这是当年伍子胥暗地设下的“屯粮防急”之计，他在象门一带用的城砖，全部是用江米粉蒸制后压成的，这类江米砖十分坚韧，既可以作砖砌墙，必要时又可充饥。从此以后，每逢过年，当地家家户户都要蒸制象城砖样的江米年糕，以奉祀伍子胥的功绩。因为是在过年时制作的食品，就把它叫作年糕，沿袭至今别的国家也有吃年糕的习俗

为了纪念伍子胥。
古代的春秋战国时期，苏州是吴国的国都。那时诸侯称霸，战火连年。吴国为防敌国进袭，修筑了一道坚固的城墙。
这天，吴王摆下盛宴庆贺。席间群臣纵情酒乐，认为有了坚固的城池便可以高枕无忧了。见此情景，国相伍子胥深感忧虑。他叫来贴身随从，嘱咐道：满朝文武如今都以为高墙可保吴国太平。城墙固然可以抵挡敌兵，但里边的人要想出去也会同样受制。
如果敌人围而不打，吴国岂不是作茧自缚？忘乎所以，必至祸乱。倘若我有不测，吴国受困，粮草不济，你可去相门城下掘地三尺取粮。”
随从以为伍子胥酒喝多了，并未当真。没过多久，国王驾崩，夫差继承王位，听信馋言，赐伍子胥自刎。越王勾践便举兵伐吴，将吴国都城团团围住，这些糯粉救了全城老百姓。
此后，每逢过年，家家户户都用糯米粉做“城砖”，(就是年糕样子的由来)供奉伍子胥。久而久之，便被称作年糕了。

扩展资料：
人物介绍
伍子胥（公元前559年—公元前484年），名员（一作芸），字子胥，楚国人（今湖北省监利县黄歇口镇，春秋末期吴国大夫、军事家。以封于申，也称申胥。
伍子胥之父伍奢为楚平王子建太傅，因受费无极谗害，和其长子伍尚一同被楚平王杀害。伍子胥从楚国逃到吴国，成为吴王阖闾重臣，是姑苏城（苏州城）的营造者，至今苏州有胥门。
公元前506年，伍子胥协同孙武带兵攻入楚都，伍子胥掘楚平王墓，鞭尸三百，以报父兄之仇。吴国倚重伍子胥等人之谋，西破强楚、北败徐、鲁、齐，成为诸侯一霸。
伍子胥曾多次劝谏吴王夫差杀勾践，夫差不听。夫差急于进图中原，率大军攻齐，伍子胥再度劝谏夫差暂不攻齐而先灭越，遭拒。夫差听信太宰伯嚭谗言，称伍子胥阴谋倚托齐国反吴，派人送一把宝剑给伍子胥，令其自杀。
伍子胥自杀前对门客说：“请将我的眼睛挖出置于东门之上，我要看着吴国灭亡。”在伍子胥死后九年，吴国为越国偷袭所灭。
公元前506年，吴王阖闾对伍子胥、孙武说：“原先你们说郢都不可攻入，现在怎样？”二人回答说：“楚国将军囊瓦贪财，唐国、蔡国都怨恨他。大王一定要大举进攻，务必先得到唐国、蔡国的帮助才行。”
阖闾听了，调动全部兵力与唐国、蔡国共同攻打楚国，与楚国军队在汉水两岸列兵对阵。吴王的弟弟夫概，率兵请求跟随出征。吴王不听，就用自己的部下五千人袭击楚国将军子常，子常大败而逃投奔郑国。于是吴王乘胜前进，与楚军五次交战后，就攻入了郢都。
当天楚昭王出逃。次日，吴王进驻郢都。楚昭王辗转逃到了郧地。郧公的弟弟怀说：“平王杀死了我的父亲，我杀死他的儿子，不也可以吗？”郧公担心他的弟弟杀害昭王，就与昭王一起投奔随地。
参考资料来源：百度百科—伍子胥

吃年糕作为中国传统习俗之一，确实与伍子胥有所关联，但并非完全为了纪念他。年糕的来源可以追溯到古代祭祀活动和民间传说，与年节和祈福有着密切的关系。下面将详细介绍年糕的来源和相关典故。

                 

                                   

                 

年糕的起源可以追溯到古代的祭祀仪式。在中国古代，祭祀是一种重要的宗教仪式，人们通过祭祀来祈求丰收、平安和幸福。在农耕社会中，人们将丰收的庆祝与年节相结合，形成了庆祝新年的传统习俗。年糕作为一种代表富贵和团圆的食物，逐渐与新年庆典相结合，并成为了不可或缺的年节食品。

             

             

                                   

                     

                     

伍子胥，是春秋时期吴国的名将和政治家，他有“楚庄王三顾之才”的美誉。据说，伍子胥的父亲被吴王阖闾杀害后，他和母亲逃到了越国。在越国他得到了越王勾践的重用，成为了越国的大将军。后来他带领越军与吴国作战，最终打败了吴国，报了仇。在伍子胥逝世后，他的子孙为了纪念他，就将年糕作为祭品供奉在祖先墓前。

年糕的制作方法是将糯米蒸熟后捣成泥，再揉成细条，切成小块，然后再蒸煮或炒煮而成。年糕的形状长条状，寓意“年年高升”。在春节或其他重要节日，人们会把年糕用来祭祀祖先或拜神，也会互相赠送年糕，表达团圆和祝福之意。

                                   

除了与伍子胥有关的说法外，关于年糕的起源和典故还有许多其他版本。有一种说法认为，年糕的起源与祭祀太岁有关。另外一种说法是，南朝时期的文学家刘义庆在《世说新语》中提到了一则典故：在春节期间，人们给长辈拜年时，会送上年糕，以示敬意。这个习俗后来逐渐普及开来，成为了一种传统的春节食品。

另一个与年糕相关的典故是关于年兽的传说。相传在古代，有一只凶恶的怪兽叫做“年兽”，每逢除夕夜，它会出现在村庄里，吃掉人们的农作物和家畜，带来灾难和恐惧。人们发现年兽害怕红色和火光，于是在除夕夜贴红对联、挂红灯笼、燃放鞭炮，以驱赶年兽。此外，人们发现年兽对年糕非常感兴趣，于是将年糕作为诱饵放在门口，希望年兽吃了年糕后就不再伤害人畜。这个传说逐渐演变成为了每年过年时吃年糕的习俗。

除了与伍子胥和年兽相关的典故，年糕还有其他一些寓意和象征。首先，年糕的形状长而圆，象征着团圆和美满，寓意着家庭的团聚和幸福。其次，年糕在口感上具有柔软和黏性，寓意着人们希望来年生活顺利、事业发展得顺滑。此外，年糕还被视为一种吉祥的食物，能够给人们带来好运和祝福。

总的来说，吃年糕作为中国传统习俗之一，既源于古代祭祀活动，又与伍子胥和年兽的传说有所关联。年糕寓意着团圆、幸福和吉祥，成为了中国新年庆典中不可或缺的食品。无论是家庭聚会还是社区庆典，年糕都是人们共同分享喜悦和祝福的象征，让人们在新的一年里充满希望和期待。

　　是纪念伍子胥。

　　据说年糕是从苏州传开的。它的由来有这样一个传说：相传在春秋战国时期，伍子胥帮助阖闾夺了吴国王位，并帮助他整年经武、强盛国势，但后来阖闾志得意满，命令伍子胥筑“阖闾大城”以显示他的功德。

　　城垣建成后，吴王摆下盛宴庆贺。席间群臣纵情酒乐，认为有了坚固的城池便可以高枕无忧了。见此情景，国相伍子胥深感忧虑。他叫来贴身随从，嘱咐道：“满朝文武如今都以为高墙可保吴国太平。城墙固然可以抵挡敌兵，但里边的人要想出去也会同样受制。如果敌人围而不打，吴国岂不是作茧自缚？忘乎所以，必至祸乱。倘若我有不测，吴国受困，粮草不济，你可去相门城下掘地三尺取粮。”随从以为伍子胥酒喝多了，并未当真。

　　没过多久，吴王阖闾驾崩，夫差继承王位，听信馋言，伍子胥力谏吴王拒绝越国越王勾践的求和，遭到嫌弃并被赐死。伍子胥自刎后，越王勾践便举兵伐吴，将吴国都城姑苏城团团围住，吴军困守城中，炊断粮绝，街巷内妇孺哭声惨不忍闻。这时那位随从记起伍子胥从前的嘱咐，便急忙召集邻里一起来到相门外掘地取粮，当挖到城墙下三尺深时，才发现城砖是用糯米粉做的。顿时人们激动万分，朝着城墙下跪，拜谢伍子胥。这些糯米粉救了全城老百姓。于是在伍子胥的家人主持下，分给城内饥民，大家暂时度过了饥荒。苏州人敬仰伍子胥的爱国忧民的精神，此后，每到寒冬腊月，就准备年糕，一来表示对伍子胥的怀念，二来可供在送旧迎新的春节与亲朋好友分享。所以，苏州年糕的造型与城砖相似，而且煮后不腻，干后不裂，久藏不坏。

是纪念伍子胥。
据说年糕是从苏州传开的。它的由来有这样一个传说：相传在春秋战国时期，伍子胥帮助阖闾夺了吴国王位，并帮助他整年经武、强盛国势，但后来阖闾志得意满，命令伍子胥筑“阖闾大城”以显示他的功德。
城垣建成后，吴王摆下盛宴庆贺。席间群臣纵情酒乐，认为有了坚固的城池便可以高枕无忧了。见此情景，国相伍子胥深感忧虑。他叫来贴身随从，嘱咐道：“满朝文武如今都以为高墙可保吴国太平。城墙固然可以抵挡敌兵，但里边的人要想出去也会同样受制。如果敌人围而不打，吴国岂不是作茧自缚？忘乎所以，必至祸乱。倘若我有不测，吴国受困，粮草不济，你可去相门城下掘地三尺取粮。”随从以为伍子胥酒喝多了，并未当真。
没过多久，吴王阖闾驾崩，夫差继承王位，听信馋言，伍子胥力谏吴王拒绝越国越王勾践的求和，遭到嫌弃并被赐死。伍子胥自刎后，越王勾践便举兵伐吴，将吴国都城姑苏城团团围住，吴军困守城中，炊断粮绝，街巷内妇孺哭声惨不忍闻。这时那位随从记起伍子胥从前的嘱咐，便急忙召集邻里一起来到相门外掘地取粮，当挖到城墙下三尺深时，才发现城砖是用糯米粉做的。顿时人们激动万分，朝着城墙下跪，拜谢伍子胥。这些糯米粉救了全城老百姓。于是在伍子胥的家人主持下，分给城内饥民，大家暂时度过了饥荒。苏州人敬仰伍子胥的爱国忧民的精神，此后，每到寒冬腊月，就准备年糕，一来表示对伍子胥的怀念，二来可供在送旧迎新的春节与亲朋好友分享。所以，苏州年糕的造型与城砖相似，而且煮后不腻，干后不裂，久藏不坏。

吃年糕的习俗与伍子胥无关。年糕在中国传统文化中是一种重要的食品，被视为象征着团圆和长寿的食品。在中国农历新年期间，人们会吃年糕来祈求新年平安、幸福和团圆。

是纪念伍子胥

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