盐除了炒菜时用还可以干什么

盐除了可以炒菜，还有什么用处？~

盐与我们的生活密不可分，也是我们炒菜时的重要调料，它还有很多的其它用途，简单的介绍一下，做甜食时，可以在食物用料中放入占糖用量1％的盐，食物的味道就会更加鲜美。炒菜前，用盐水浸泡买来的新鲜蔬菜30分钟，然后冲洗干净，可以去除蔬菜上残留的浓药，也能起到杀菌的效果。菠菜等蔬菜的叶子变黄了，可以在煮时放些盐，颜色可由黄变绿。把盐涂抹在鱼的身上，用水冲洗净，可以去除鱼身上的黏液。在煮土豆或芋头时，可以撒点盐，这样煮出来的土豆或芋头能保持形状完整，不易碎，每天用盐水漱口，刷牙可以达到清新口气，洁白牙齿的功效。1。把鸡蛋埋在干盐里，可保持较长时间不坏。 2。炼猪油时放一点盐，油不仅变清而且能保持较长时间。 3。食用醋中放些盐，可久存而不会变质。 4。牛奶中加点盐，则能使牛奶保鲜的时间延长，又好喝。 5。鱼放在冰箱内冻藏容易变干，若放在盐水中再冰冻，则可防止其发干。 6。红枣过夏很容易生虫、霉变。若将红枣曝晒几天，再将盐炒热放凉，按每千克枣加80克盐装入塑料食品袋中，密封保存，红枣就不会生虫、霉变。 7。将豆腐完全浸于凉的盐开水中，即使保存一星期，豆腐也不会变味。 8。在存放面包的容器里先撒一些盐，再放入面包，盖好盖，面包便不会变干、发霉。 9。将洗干净的西红柿放入盛有10％淡盐水的缸中，盖上竹片，压上干净的石块，置于阴晾处，此西红柿可保存一个月而不变质。 10。新鲜蘑菇放入0.6％盐水中浸泡10分钟，捞出沥干后，装入塑料食品袋中，3天之内可保鲜。 11。罐装番茄酱打开后，如果一时用不完，可在番茄酱面上放一些盐，再倒上一点油，就可保存很长时间，使番茄酱不变质发霉。 12。做菜用调料黄酒，特别在夏天，为防久放变质，可往酒瓶里放适量盐，就可不变质。 13。风干的腊肉要在缸内贮存时，要先在缸底放一层盐，然后将腊肉放上，每放一层腊肉，在其上面撒上一层白酒，在最上层腊肉上再撒上一些盐，上面盖上一层牛皮纸，加盖后，用黄泥封死缸盖。此法，可使腊肉保存一年不坏。 14。从市场上买回来的新鲜海蜇，不要沾上淡水，把它用盐一层一层地腌存于小口坛子里，在上面再撒上一层盐，密封坛口即可。此种腌法，数月之后，仍可吃上味道如初的海蜇。 15。发好的海蜇皮一时吃不完，可浸在盐水中，防止其风干而嚼不动。 16。买来的新鲜生姜一时吃不了，可将生姜洗净，晾干后，埋入盐罐或盛盐的缸子里，这样能保存较久而新鲜如初。 17．想让花开得更鲜色，在花盆里浇一点点盐水即可。 18．用盐水洗冻疮可止痒。 19．早上喝一杯淡盐水，有助大便通畅。 20．将盐水搽在被开水烫了的皮肤上，可减轻疼痛。 21．洗澡时，水里放点盐，可治疗皮肤病。 22．用油炸食物时，将一点盐放入油锅内，油就不会向外溅了。 23．煮破了壳的鸡蛋时，水里放点盐，蛋白就不会流出来了。 24．将胡萝卜捣碎拌点盐，可以将衣服上血迹擦掉。 25．为防止洗衣服时衣服褪色，可在水中放些盐。 26．在盐水中煮过的玻璃杯或瓷碗不易破裂。 27．用盐可以擦掉铜器上的黑点。 一、盐亮肤 洗脸后，把一小勺细盐放在手掌心加水3-5滴，再用手指仔细将盐和水搅拌均匀，然后沾着盐水从额部自上而下的搽抹，边搽边做环开按摩。几分钟后，待脸上的盐水干透呈白粉时状时，用温水将脸洗净，涂上保湿乳液或继续正常的护肤步骤。持续进行，每天早晚洗脸后各一次。这样有很好的清洁和去污效果，对于毛孔中积聚的油脂、粉刺、甚至是"黑头"都可以去掉。不过按摩时应该避开眼部周围的皮肤，而且敏感性皮肤谨慎些。千万不要把盐水弄到眼睛里去，以免造成眼结膜损伤。 二、盐明目 做完正常的清洁后，打半盆温清水，撒上少量盐让它融化，将脸部浸泡在淡盐水中，在水中睁开眼睛，上下左右活动眼球达到用淡水洗眼的效果。不出二个星期，你会发现你的眼睛变得明亮且炯炯有神起来，这才是名副其实的"电眼美女"。 三、盐战痘 其实对于背部长有青春痘的"顽疾"，盐一样也有用。入浴后让身体充分温热，待毛孔张开后多抹些盐在后背，各个角落都要抹到。用浴刷按摩1分钟，不要太用力，只要让皮肤及刷子间的盐分移动即可，然后用海绵蘸上淡盐水，贴在背上10分钟，用清水洗干净。洗几次再看看，背上的痘痘慢慢地被攻克了。 四、盐控油 对于分泌油脂旺盛的T字部位，即使到了秋天，很多油性皮肤的"产油量"还是源源不断的。对于局部区域，可以用细盐抹在事先润湿的皮肤上，轻轻按摩后休息3分钟，然后在鼻翼两侧毛孔张开的部位用中指指腹由下向上做挤压式按摩。"油量"真的会随着你的坚持而减产

盐是我们生活中不可缺少的东西，自古以来盐也是关乎民生的。如果，平时我们没有摄入足够量的盐，我们的身体状况就会出现问题。所以，盐对于我们来说还是十分重要的。可是，盐除了能够作为调料品，在其他方面也是有很大用途的。

去除脚汗，脚臭。秋天已经到了，气温逐渐下降了。但是对于有脚汗和脚臭的人来说，脱下凉鞋穿上包裹脚的运动鞋会更加不舒服，而且还会有脚臭。除了选择透气性更好的鞋子外，还可以在脚上撒些盐，这有利于去除脚臭。水温不要过高，40〜50度。避免过长时间的泡脚，约20分钟，略微出汗就行。
盐也可以用于刷牙杀菌，刷牙时在牙膏中加盐可以有效清除口腔中的牙垢和细菌。每天早晨和晚上或在进食后，刷牙可以促进整个口腔的健康。

盐也是可以缓解咽喉痛，在秋天感冒时，嗓子很容易痛，您可以用少量盐水漱口以缓解喉咙痛的症状。盐可以用于杀死一些细菌，所以是有消炎杀菌的作用的。每240毫升温水加1到2克盐，这个比例接近生理盐水的浓度，使人感到非常温和。

盐也有缓解脱发的作用，盐具有深层清洁，杀菌解毒，镇静和促进血液循环的功能。如果您只在头皮上感到油腻并且头发不太油腻，则可以使用洗发水正常清洁头发，然后将盐均匀地涂在头皮上，用指尖轻轻按摩3-5分钟，再用水冲洗就行了。

食盐的作用：杀菌消毒，护齿，美容，清洁皮肤，去污，医疗，也是一种重要的化工原料。
食盐的妙用：
经盐水浸泡过的牙刷经久耐用；
室内放置两盆冷盐水，涂抹家具上的油漆味会消除；
菜刀在盐水里浸泡20分钟磨出来的刀，刀刃锋利；
用盐和苏打水可清洁冰箱；
新鲜鱼放在盐水中洗一洗，能去除泥腥味；
把有裂缝鸡蛋放在盐水中煮，蛋白就不会外流；
食盐一匙，白醋半匙，开水半杯，溶好后用棉花蘸之洗面，每日一次可治治粉刺
被蜂、蝎、蜈蚣，蚊子、跳蚤等叮咬后，立即用浓盐水洗患处，可消肿去毒。

盐的妙用（生活常识）
1.咽喉炎患者，用淡盐水含漱咽部，有消炎止痛的作用。
2.沙眼和眼结膜炎患者，每天清晨用淡盐水洗眼，有明目和治疗作用。
3.用茄根加盐水洗脚，可治疗冻疮。
4.被蜂、蝎、蜈蚣叮咬后，立即用浓盐水洗患处，可止痛消肿去毒。
5.用盐水洗头，可减少头发脱落。
6.用纱布包住炒好的盐，热敷于关节，可治疗因潮湿、风湿等引起的关节炎。
7.体育运动后，用温盐水泡洗脚、腿，可避免次日腿、脚的酸痛和疲劳。
8.洗澡水中放少许盐，可止身痒。
9.每天用淡盐水漱口，可消除口臭。
10.唱歌之前喝点盐开水，可以避免嗓子哑。
11.清晨起来喝一杯盐开水可治大小便不通；夏天喝盐水既能解渴，又可以补充体内缺少的盐分
12、洗容易褪色的衣服,加点盐,能防止褪色.
13、野外烧烤时,在木炭上撒些盐水,干燥后燃烧可耐久.
14、用淡盐水浇花，可使花不易枯萎。
15、盐可擦掉铜器上的黑点。
16、用搪瓷杯泡茶，时间长了杯里会有一层深色茶锈，茶锈不宜用水洗掉，但用湿布蘸些细盐就会擦掉。

盐的妙用（厨房）
1、煮有裂缝鸡蛋，蛋白会须缝流入水中，如把破蛋放在盐水中煮，蛋白就不会外流。
2、煮鸡蛋时放点盐和醋，蛋壳不易破碎；破了壳的蛋，在盐水中煮，蛋白不易流出。蒸隔日的剩饭，水中加少量盐水，可除掉异味。　　　
　　 3、蔬菜叶子上常残留一些小腻虫，洗起来很有一点麻烦。　如把菜先放在盐水里浸泡一下再洗，就容易干净。　　　　
　 4、杀鸭时，苦在烫鸭毛的热水中加一匙盐，可以防止烫破鸭皮。　　　
5、凡苦瓜、萝卜等带有苦味和涩味的蔬菜，切好后加少量盐渍一下，滤去汁后再烧，可减少苦涩味。　　　
6、新鲜鱼放在盐水里洗一洗，可除去泥腥气味，使味道更鲜美。　　　
7、不吃刚打捞的鲜鱼，用盐把鱼里外擦一遍，待一小时后再往锅里煎，鲜味如常。　　　
8、煎鱼前或炸炒其它食物时，先在锅里入点盐，可使　油不溅到锅外。　　　
9、做馒头时放点盐，蒸出来的馒头松软，蜂窝多。　　　
　　 10、要使食醋久藏不起膜，可在醋中放点盐。　　　
　　 11、新买来的玻璃器皿，用盐水煮　过再用，遇冷就不容易炸裂了。　　　
　　 12、用加有少量盐的水洗澡，可以治疗过敏性皮炎。　　　
　　 13、茄片用盐腌十分钟后再炒，既省油又好吃。
14、焯绿颜色蔬菜的时候，水中放点盐，锅盖别盖，焯好后迅速过凉，能保持蔬菜碧绿的颜色。
15、新买的碗碟，先用盐水煮一下，不易破裂。

16、夏天快到了，有些瓜果蔬菜要生吃，用淡盐水浸泡20分钟可起到消毒杀菌的作用。是淡盐水哟，可别腌上。
17、做甜食时，放一点点盐（千万别多）味道会更甜。

洗脸、、用盐洗脸可以去除豆豆

腌菜，杀菌，洗衣服时放一些，可以防止深色的衣服褪色。

还可以消毒。用少量的盐水洗脚可以治脚气

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