糍粑的来历
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糍粑的来历是在两千多年前，春秋战国时期的人们为纪念守卫楚国的将军伍子胥衍生而来的一个古老习俗。伍子胥建城时，将大量糯米蒸熟压成砖块放凉，作为城墙的基石，也储存好了备荒粮。后来每到丰年，人们就用糯米制成城砖一样的糍粑来以此纪念他。
糍粑，用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹捣成泥状制作而成，一般此类型的食物都可以叫做糍粑。南方各族小吃，是中国南方一些地区流行的美食。
糍粑是一种代表团圆的食物。八月中秋舂糍粑、吃糍粑，喻示家家都能幸福美满、吉祥如意，因此千百年来广大人民对中秋节吃糍粑情有独钟，并赋予了它无限寄托和深刻寓意。
糍粑捶捣成团，喻示着全家和睦团结，糍粑的香甜味道，喻示着生活能够甜甜蜜蜜，全家一起打糍粑的清晨里，起得越早，代表着来年丰收越好，糍粑呈或大或小的圆形，喻示着吉祥和团圆。
糍粑的来历视频
相关评论：18530355847：糍粑的来历
纪包迫答：原来，这是伍子胥在建城时将大批糯米蒸熟压成砖块放凉后，作为城墙的柱石储藏下来的备荒粮。人们不由感叹道，伍子胥真有先见之明！我们将糯米砖石拙起，敲碎，从头蒸煮，然后分发给大家。后来，在楚天一带，我们每到熟年年末，便要用糯米制成像当年“城砖”一样的糍粑，以此来祭拜伍子胥。
18530355847：湖南打糍粑的来历和寓意
纪包迫答：3. 躲避战争的人们遵循伍子胥生前的建议，发现城墙基部是用熟糯米制成的砖石，从而解决了燃眉之急。4. 后世以此缅怀伍子胥，逐渐形成了现在的糍粑习俗。5. 糍粑寓意着团圆和幸福美满，类似于常见的年糕，通常在过年时制作和享用。6. 农村有上千年制作糍粑的习俗，成为新年准备的重要活动。7. 传统制作...
18530355847：中秋吃糍粑的来历
纪包迫答：糍粑是一种信物，圣洁的食品，八月中秋舂糍粑，吃糍粑赏月活动即喻示家家团结幸福、吉祥如意。千百年来广大人民与之结下了深厚友谊，对之情有独钟，并赋予了它无限寄托和深刻喻意。糍粑的黏结成团，喻示着全家和睦团结；糍粑的香甜，喻示着生活甜蜜幸福；当然吃着圆圆的糍粑就自然象征全家和和气气、团团...
18530355847：家乡的风俗打糍粑
纪包迫答：十月初一打糍粑的来历与寓意 一、打糍粑的风俗由来 打糍粑的习俗起源于古代农耕社会。当时，人们为了庆祝丰收，感谢土地的恩赐，会在农历新年等重要节日制作糍粑。糍粑是由糯米饭舂制而成，糯米饭的粘性使得舂成的糍粑口感软糯，香甜可口。随着时间的流逝，打糍粑逐渐演变成一种独特的传统习俗，不仅在节日...
18530355847：糍粑的来历?
纪包迫答：[编辑本段]概述 糍粑是用熟糯米饭放到石舀、石槽里捣碎成糊状制作而成,是中国南方一些地区流行的美食。 [编辑本段]制作工艺 糍粑,闽北各县市都有,又以武夷山最为盛行,糍粑是以糯米为主料,清浸泡后搁蒸笼里蒸熟,再迅速放在石舀里舂至绵软柔韧。趁热将饭泥制作成可大可小的团状,搁芝麻炒香磨粉拌白砂糖(或是...
18530355847：糍粑的来历
纪包迫答：冬至吃糍粑 纪念母猩猩 福州人冬至吃糍粑的习俗来源于一个古老的传说。相传在古代，福州一个年轻后生上山砍柴，被一“禽母”(雌猩猩)抓走,后来两者生下一个儿子。几年后,男青年思乡心切,一天终于趁着“禽母”外出抱着儿子逃回家去。幼儿离开了母亲,天天哭闹不停,青年无奈下想起在山上的时候，“禽母...
18530355847：糍粑怎么保存
纪包迫答：糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹捣成泥状制作而成，一般此类型的食物都可以叫做糍粑。南方各族小吃，是中国南方一些地区流行的美食。主要是在重阳节的时候，作为节日食品供客人品尝。糍粑的来历：两千多年前，春秋战国时期的人们为纪念守卫楚国的将军伍子胥衍生而来的一个古俗。伍子胥建城时，将...
18530355847：十月初一为什么吃糍粑
纪包迫答：吃糍粑的来历 今天是农历十月初一.我们这里家家户户都要吃糍粑.街上也有很多卖糍粑的.但很多人都很疑惑,不知道人们为什么要在这一天吃糍粑.今天有辛听见一位老大爷讲了吃糍粑的来历.原来农历十月初一是纪念牛王爷的节日,也就是牛王爷过年.相传在很久以前,人们种地是靠人拉犁.十分辛苦.这件事感动了...
18530355847：打糍粑这个风俗的来历
纪包迫答：打糍粑是一项体力劳动强度较大的活计，通常由土家族的年轻男子来完成，他们两人一组，面对面站立，先将糯米揉捏后进行打击。糍粑的制作过程是将蒸熟的糯米通过特制的石槽冲打而成，手工打制的糍粑质地柔软细腻，口感和味道都非常好。为了保存打好的糍粑，可以用保鲜膜包裹后放入冰箱冷藏，这样能够较好地保持...
18530355847：糯米糍的来历
纪包迫答：糯米糍，又叫状元糍，这是有一段来历的。相传南宋庆元二年，邑人邹应龙赴京应试，村里家家户户都送糍粑供他路上吃，并预祝他金榜题名。路上，邹应龙渴了，喝上几口清泉，饿了，啃上几口糍粑。经过长途跋涉到了京都，由于才华出众，殿试对答如流，宁宗皇帝御笔亲点他状元及第。当他把从家乡带来的...
糍粑，用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹捣成泥状制作而成，一般此类型的食物都可以叫做糍粑。南方各族小吃，是中国南方一些地区流行的美食。
糍粑是一种代表团圆的食物。八月中秋舂糍粑、吃糍粑，喻示家家都能幸福美满、吉祥如意，因此千百年来广大人民对中秋节吃糍粑情有独钟，并赋予了它无限寄托和深刻寓意。
糍粑捶捣成团，喻示着全家和睦团结，糍粑的香甜味道，喻示着生活能够甜甜蜜蜜，全家一起打糍粑的清晨里，起得越早，代表着来年丰收越好，糍粑呈或大或小的圆形，喻示着吉祥和团圆。
糍粑的来历视频
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