各位吃货大神,聊一聊你们最喜欢吃的一道菜是什么?
来自:专题 更新日期:早些时候
~
我最喜欢吃的一道菜就是我们家乡的地锅鸡,真的是很美味,不仅鸡肉好吃,就连配菜也非常的美味,真的让我垂涎欲滴。
各位吃货大神,你们好!
在美食的世界里遨游,总有一些令人魂牵梦萦的佳肴,俘获着我们的味蕾。今天,就让我们齐聚一堂,畅聊一下各自最喜爱的美食,分享味蕾盛宴的喜悦。
最难割舍的舌尖记忆
对于我来说,最无法忘怀的一道菜,便是家乡的香煎黄花鱼。这道看似质朴无华的菜肴,却蕴含着儿时的美好回忆。记忆中,每逢过节,母亲都会亲自下厨,用新鲜的黄花鱼,做成香酥可口的美味。
黄花鱼经过油煎后,皮脆肉嫩,外酥里嫩。鱼肉雪白细腻,鲜美甘甜,每一口都令人回味无穷。母亲还会用葱姜蒜爆香,加入酱油、料酒等调味料,烹制出鲜美的酱汁。浇在鱼身上,使得滋味更加浓郁。
难以抗拒的口感诱惑
除了香煎黄花鱼,我还十分喜爱潮汕的牛肉丸。这是一道极具地方特色的美食,以其独特的口感和鲜甜的味道征服了无数食客。
潮汕牛肉丸的制作过程颇为讲究,选用新鲜的上等牛肉,手工剁成肉泥,加入适量的淀粉和调味料,充分搅拌至上劲。然后用虎口挤出丸子,放入沸水中烫熟。
牛肉丸晶莹剔透,弹性十足。咬上一口,肉汁四溢,鲜嫩多汁,令人欲罢不能。无论是清汤煮食,还是火锅涮烫,都别有一番风味。
舌尖上的艺术品
说到我钟爱的菜肴,怎能不提广式点心中的一绝——流沙包。流沙包的外皮洁白细腻,犹如婴儿的肌肤,包裹着香甜软糯的馅料。
一咬开流沙包,金黄的流心便缓缓流淌而出,宛如瀑布倾泻而下。馅料细腻绵密,甜而不腻,奶香浓郁。入口即化,唇齿留香,让人不禁沉醉在美味的海洋中。
舌尖上的乡愁
对于在外打拼的游子来说,家乡菜肴往往承载着浓浓的乡愁。每每品尝家乡的美食,总能勾起对故乡的无限思念。
记忆中,母亲做的红烧肉,色泽红亮诱人,肥而不腻,入口即化。每逢过年过节,一家人围坐在一起,品尝着母亲亲手烹制的红烧肉,欢声笑语充满了整个屋子。
时隔多年,再次吃到母亲做的红烧肉,味道依然如此醇厚,却多了几分怀念和感动。那一口红烧肉,承载着我对家乡和亲人的思念,也抚慰着我漂泊在外的心。
美食的治愈力量
美食不仅能填饱我们的肚子,还能慰藉我们的心灵。当我们感到疲惫或烦躁时,一道自己喜爱的菜肴,总能抚平我们的情绪,带给我们片刻的安宁。
比如,在寒冷的冬日,一碗热气腾腾的酸辣汤,足以驱散身体的寒意,暖胃又暖心。那酸爽鲜辣的滋味,令人精神为之一振。
又比如,在炎热的夏季,一份清凉爽口的凉拌黄瓜,又能为我们送来一丝清凉。那一口黄瓜的清脆爽口,让人瞬间神清气爽。
后记
美食的魅力无穷,它不仅满足了我们的口腹之欲,更承载着我们的回忆、乡愁和情感。它是一份慰藉,一份陪伴,更是一份爱和幸福的传递。让我们一起探索美食的世界,享受舌尖上的盛宴,品味生活中的美好!
各位吃货大神,聊一聊你们最喜欢吃的一道菜是什么?视频
相关评论:19134647354:...它名字叫什么,能知道做法就最好了!大神们,吃货们都来看看啊!_百度...
濮乳咱答:鲍鱼吧,背面看起来挺像的,
19134647354:约会的时候没有话题聊怎么办 约会聊什么话题不冷场
濮乳咱答:约会聊什么话题不冷场 1、美食 恋爱三部曲吃饭、逛街、看电影。吃饭是一场恋爱的开始,各种美食也是你们话题的开场。聊一聊双方爱吃的美食,哪个地方的美食多。比如自己家乡的美食,作为资深吃货探讨一下你对美食的个人理解,这样在讨论美食的同时,你也能获得关于对方的很多信息,可以让你快速了解对方。在...
19134647354:上海菜,每天四菜一汤,最好不重复,欢迎推荐谢谢了,大神帮忙啊
濮乳咱答:葱(火靠)大排(主菜) 糖醋卷心菜 青椒炒牛肉 豆腐肉丝羹(汤品) 干贝三色球 肉包子 炝蟹(主菜) 冬瓜虾米汤(汤品) 洋葱炒蛋 芹菜炒豆瓣 姜丝小白菜 白片肉 炒双花 罗宋汤(汤品) 鲞(火靠)肉(主菜) 香莴笋炒肉片 油爆虾 扁尖笋冬瓜汤(汤品) 蒜烧豆腐 红烧河鳗(主菜) 萝卜...
19134647354:...天冷了准备去试试,有吃货大神帮忙鉴定下吗?
濮乳咱答:当然是能的了。这家餐厅我是我冬天的食堂,分店遍布上海,可见他的受欢迎程度啦~偷偷告诉你,煲宫除了经典款的猪肚鸡,必点的还有一道仙气十足的“美国牛肉三重奏”, 包含雪花肥牛、雪花上脑牛肉,和雪花牛肉粒,这三种不同部位的牛肉虽然口感各自不同 ...
19134647354:求各位吃货大神帮推荐,为给女友买零食而苦恼求助
濮乳咱答:您好,平时注意注意她的生理期,避免辣的食物,可以买些巧克力,巧克力里的成分可以抑制痛经的痛苦,女生喜欢吃甜食,又却怕发胖,你可以买那种不含糖分的糖,超市都有卖的。多买水果就好,个人觉得是这样,可能每个人的观点不一样
19134647354:临海哪家龙虾最好吃啊拜托各位大神
濮乳咱答:吃龙虾到虾蟹缘,价格实惠,好吃。
19134647354:松鼠喜欢吃什么食物
濮乳咱答:你还记得电影冰河世纪中与松果不离不弃的小松鼠吗?小编常常被下图这只贪吃如命,一生致力于寻找松果的小松鼠萌的一脸鼻血。今天,小编带你一起聊一聊松鼠,这个不折不扣的吃货大王。你知道松鼠吃什么吗?它们又以何处为家?在那么多种松鼠中,为什么没有翅膀的飞鼠也可以自由“飞行”?小编带你...
19134647354:和女孩子约好了第一次吃牛排要说什么呢?
濮乳咱答:6、喜欢吃的东西 现在很多人都是吃货,讲吃的东西,可以让两个人很快找到共同的语言,讲一讲你们本地特色的新开的小吃店吧,肯定会有共鸣哦。7、喜欢什么歌手 喜欢听的歌也可以说一说,现在很多的选秀比赛,可以说一说喜欢哪个选秀的歌手,当然了,出了歌手之外,说歌曲也是可以的,或者聊一聊电影。...
19134647354:你最喜欢聊的话题是什么?
濮乳咱答:有些人就是天生的演说家,能说会道,跟任何人都能聊得起来。那么作为一个女生,我一般跟我喜欢的男生聊什么话题呢?他是我的学长,我们都是一个专业的。刚开始认识的时候,我会向他咨询专业问题。作为学长,他一般是很认真的给学妹讲说的。后来发现他会吹笛子,对那方面又特别感兴趣。我古筝弹得不...
19134647354:仿照《沁园春》,以《麻辣烫》写一篇诗歌!谢谢各位大神!
濮乳咱答:麻辣烫 沁园春 炭火熊熊,热气腾腾,人头绰绰。看吃货个个,汗流浃背,火锅周围,咀嚼声声,筷子搅动,勺碟乱碰。我们使劲锅底捞。看眼前,瞅吃货擦嘴,挣掏腰包。美食如此味道,引无数吃货竞折腰。那红烧牛肉,略逊一筹,酱香猪蹄,稍逊风骚。俱往矣,数美食佳肴,还看今朝。
我最喜欢的一道菜是山西过油肉。过油肉是山西最著名的传统菜肴,享有“三晋一味”的美誉,较著名的有大同、太原、平定、晋城过油肉。山西过油肉是一道官府名菜,传到太原后得以发扬光大,山西过油肉从选料到刀工,从腌浸到烹制,特别是调味品的运用上都有它的独到之处,尤其对醋的秒用很有讲究,具有浓厚的山西地方风味特色。
红焖大肘子,酒席正餐必备的一道菜,端上来的时候是摇晃摇晃的!即使是个不爱吃肥肉的人,也会被勾起强烈的食欲!当准备“下手的时候”,会发现,这个大肘子真的是很酥了,用筷子轻轻的戳一下就可以撕下一层皮,而剩下的肉会是一路一路的分离,非常清晰。把肘子皮夹进嘴里,不用咬,肥而不腻,很酥很糯的皮自然而然会流进你的喉咙里!那种感觉和味道只能用一句好来概括,好吃的东西总是吃不够!
最喜欢的菜,自然是家乡的菜,当然,我对红烧肉的感情是特别留恋的。每次母亲在厨房里忙前忙后的,就是为了给我们做出一餐丰盛的饭。当那一碗红烧肉端上桌时,散发着诱人香气,轻轻夹起一块,糖丝扯得半尺高,亮黄的色泽,肥膄而酥烂的肉,到嘴就到肚,口中却仍是回味无穷,甜蜜的味道依然在口中荡漾,仿佛春天的鲜花开满山岗,万紫千红的,芬芳四溢的,令人舒适无比,煞是过瘾,且百吃不厌。
各位吃货大神,你们好!
在美食的世界里遨游,总有一些令人魂牵梦萦的佳肴,俘获着我们的味蕾。今天,就让我们齐聚一堂,畅聊一下各自最喜爱的美食,分享味蕾盛宴的喜悦。
最难割舍的舌尖记忆
对于我来说,最无法忘怀的一道菜,便是家乡的香煎黄花鱼。这道看似质朴无华的菜肴,却蕴含着儿时的美好回忆。记忆中,每逢过节,母亲都会亲自下厨,用新鲜的黄花鱼,做成香酥可口的美味。
黄花鱼经过油煎后,皮脆肉嫩,外酥里嫩。鱼肉雪白细腻,鲜美甘甜,每一口都令人回味无穷。母亲还会用葱姜蒜爆香,加入酱油、料酒等调味料,烹制出鲜美的酱汁。浇在鱼身上,使得滋味更加浓郁。
难以抗拒的口感诱惑
除了香煎黄花鱼,我还十分喜爱潮汕的牛肉丸。这是一道极具地方特色的美食,以其独特的口感和鲜甜的味道征服了无数食客。
潮汕牛肉丸的制作过程颇为讲究,选用新鲜的上等牛肉,手工剁成肉泥,加入适量的淀粉和调味料,充分搅拌至上劲。然后用虎口挤出丸子,放入沸水中烫熟。
牛肉丸晶莹剔透,弹性十足。咬上一口,肉汁四溢,鲜嫩多汁,令人欲罢不能。无论是清汤煮食,还是火锅涮烫,都别有一番风味。
舌尖上的艺术品
说到我钟爱的菜肴,怎能不提广式点心中的一绝——流沙包。流沙包的外皮洁白细腻,犹如婴儿的肌肤,包裹着香甜软糯的馅料。
一咬开流沙包,金黄的流心便缓缓流淌而出,宛如瀑布倾泻而下。馅料细腻绵密,甜而不腻,奶香浓郁。入口即化,唇齿留香,让人不禁沉醉在美味的海洋中。
舌尖上的乡愁
对于在外打拼的游子来说,家乡菜肴往往承载着浓浓的乡愁。每每品尝家乡的美食,总能勾起对故乡的无限思念。
记忆中,母亲做的红烧肉,色泽红亮诱人,肥而不腻,入口即化。每逢过年过节,一家人围坐在一起,品尝着母亲亲手烹制的红烧肉,欢声笑语充满了整个屋子。
时隔多年,再次吃到母亲做的红烧肉,味道依然如此醇厚,却多了几分怀念和感动。那一口红烧肉,承载着我对家乡和亲人的思念,也抚慰着我漂泊在外的心。
美食的治愈力量
美食不仅能填饱我们的肚子,还能慰藉我们的心灵。当我们感到疲惫或烦躁时,一道自己喜爱的菜肴,总能抚平我们的情绪,带给我们片刻的安宁。
比如,在寒冷的冬日,一碗热气腾腾的酸辣汤,足以驱散身体的寒意,暖胃又暖心。那酸爽鲜辣的滋味,令人精神为之一振。
又比如,在炎热的夏季,一份清凉爽口的凉拌黄瓜,又能为我们送来一丝清凉。那一口黄瓜的清脆爽口,让人瞬间神清气爽。
后记
美食的魅力无穷,它不仅满足了我们的口腹之欲,更承载着我们的回忆、乡愁和情感。它是一份慰藉,一份陪伴,更是一份爱和幸福的传递。让我们一起探索美食的世界,享受舌尖上的盛宴,品味生活中的美好!
各位吃货大神,聊一聊你们最喜欢吃的一道菜是什么?视频
相关评论:
濮乳咱答:鲍鱼吧,背面看起来挺像的,
濮乳咱答:约会聊什么话题不冷场 1、美食 恋爱三部曲吃饭、逛街、看电影。吃饭是一场恋爱的开始,各种美食也是你们话题的开场。聊一聊双方爱吃的美食,哪个地方的美食多。比如自己家乡的美食,作为资深吃货探讨一下你对美食的个人理解,这样在讨论美食的同时,你也能获得关于对方的很多信息,可以让你快速了解对方。在...
濮乳咱答:葱(火靠)大排(主菜) 糖醋卷心菜 青椒炒牛肉 豆腐肉丝羹(汤品) 干贝三色球 肉包子 炝蟹(主菜) 冬瓜虾米汤(汤品) 洋葱炒蛋 芹菜炒豆瓣 姜丝小白菜 白片肉 炒双花 罗宋汤(汤品) 鲞(火靠)肉(主菜) 香莴笋炒肉片 油爆虾 扁尖笋冬瓜汤(汤品) 蒜烧豆腐 红烧河鳗(主菜) 萝卜...
濮乳咱答:当然是能的了。这家餐厅我是我冬天的食堂,分店遍布上海,可见他的受欢迎程度啦~偷偷告诉你,煲宫除了经典款的猪肚鸡,必点的还有一道仙气十足的“美国牛肉三重奏”, 包含雪花肥牛、雪花上脑牛肉,和雪花牛肉粒,这三种不同部位的牛肉虽然口感各自不同 ...
濮乳咱答:您好,平时注意注意她的生理期,避免辣的食物,可以买些巧克力,巧克力里的成分可以抑制痛经的痛苦,女生喜欢吃甜食,又却怕发胖,你可以买那种不含糖分的糖,超市都有卖的。多买水果就好,个人觉得是这样,可能每个人的观点不一样
濮乳咱答:吃龙虾到虾蟹缘,价格实惠,好吃。
濮乳咱答:你还记得电影冰河世纪中与松果不离不弃的小松鼠吗?小编常常被下图这只贪吃如命,一生致力于寻找松果的小松鼠萌的一脸鼻血。今天,小编带你一起聊一聊松鼠,这个不折不扣的吃货大王。你知道松鼠吃什么吗?它们又以何处为家?在那么多种松鼠中,为什么没有翅膀的飞鼠也可以自由“飞行”?小编带你...
濮乳咱答:6、喜欢吃的东西 现在很多人都是吃货,讲吃的东西,可以让两个人很快找到共同的语言,讲一讲你们本地特色的新开的小吃店吧,肯定会有共鸣哦。7、喜欢什么歌手 喜欢听的歌也可以说一说,现在很多的选秀比赛,可以说一说喜欢哪个选秀的歌手,当然了,出了歌手之外,说歌曲也是可以的,或者聊一聊电影。...
濮乳咱答:有些人就是天生的演说家,能说会道,跟任何人都能聊得起来。那么作为一个女生,我一般跟我喜欢的男生聊什么话题呢?他是我的学长,我们都是一个专业的。刚开始认识的时候,我会向他咨询专业问题。作为学长,他一般是很认真的给学妹讲说的。后来发现他会吹笛子,对那方面又特别感兴趣。我古筝弹得不...
濮乳咱答:麻辣烫 沁园春 炭火熊熊,热气腾腾,人头绰绰。看吃货个个,汗流浃背,火锅周围,咀嚼声声,筷子搅动,勺碟乱碰。我们使劲锅底捞。看眼前,瞅吃货擦嘴,挣掏腰包。美食如此味道,引无数吃货竞折腰。那红烧牛肉,略逊一筹,酱香猪蹄,稍逊风骚。俱往矣,数美食佳肴,还看今朝。