国家对保健食品等特殊食品有哪些规定?

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~ 1. 保健食品在声称具有保健功能时,必须基于科学证据,不得对人体健康造成急性、亚急性或慢性危害。
2. 特殊医学用途配方食品必须经过国务院食品安全监督管理部门的注册。
根据《中华人民共和国食品安全法》第七十五条,保健食品的保健功能声称应当有科学依据,并且不得对人体健康产生任何形式的危害。保健食品的原料目录及其允许声称的保健功能目录,由国务院食品安全监督管理部门联合国务院卫生行政部门和国家中医药管理部门共同制定、调整并公布。保健食品原料目录应详细列出原料名称、用量及其对应的保健功能;一旦原料被列入保健食品原料目录,它只能用于保健食品的生产,禁止用于其他食品的生产。


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