豆腐渣喂羊有何好处？

豆渣能喂羊吗~

生豆渣直接喂羊不好，容易导致拉稀，中毒。建议采用生物发酵（乐贝丰饲料发酵剂）或者蒸煮（传统方法）。
豆腐渣（豆渣）传统喂猪方法
豆腐渣是豆腐加工的副产品，含有较丰富的营养物质，是一种物美价廉的饲料，常被农民朋友用来喂猪，能获得不少的收益。但是饲喂的方法不当，不仅不能发挥应有的作用，而且还会引起副作用，造成猪只营养不良、拉稀，甚至中毒死亡等。因此，用豆腐渣喂猪要注意以下几个问题，做到科学喂养：
一、饲喂前一定要把豆腐渣充分煮熟，因为生豆腐渣中含有胰蛋白酶抑制因子、凝集素等大豆抗营养因子，它们能阻碍猪体内胰蛋白酶对豆类蛋白质的消化吸收，影响猪的生长发育。因此，在饲喂之前，应加热10～15分钟，把胰蛋白酶抑制因子分解破坏后，才能提高蛋白质的吸收利用率。
二、饲喂时必须要控制饲喂量，掌握好使用量，豆腐渣中粗蛋白的含量稍低于豆饼、豆粕，且质量也相对差一些，因此，应与其它饲料配合饲喂，以满足猪只生长的需要。如果长期单一饲喂豆腐渣，容易引起生猪食欲减退，消化不良，导致母猪不孕或流产，降低仔猪成活率。一般来说，日粮中鲜豆腐渣的使用量应控制在饲料总量的20%～25%，干豆腐渣在10%以下。同时，玉米等能量饲料应掌握在50%～58%范围，麸皮之类应占10%～15%，豆饼或豆粕的含量也应保持在5%～10%。此外，要结合实际配以充足矿物质元素和青绿饲料，促进猪只健康生长。
三、豆腐渣缺乏维生素和矿物质，应与其他饲料配合饲喂，以满足猪的生长需要。饲喂时必须与精料、粗料和青饲料合理搭配，以提供全面营养。
四、豆腐渣由于含水多，容易腐败变质。猪只吃了变质的豆腐渣，可导致肠炎、下痢等疾病，严重者可造成死亡。所以，腐败变质的豆腐渣不能喂猪。在炎热的夏季和猪只少、豆腐渣多的情况下，为防止豆腐渣腐败变质，可将豆腐渣晒干备用。出现轻度酸味的，喂猪前可在每公斤豆腐渣中加40～50克小苏打粉，搅拌均匀，起中和作用，提高食欲。另外，冰冻的豆腐渣容易引起猪的消化机能紊乱，应充分融化后，在保证质量的情况下再饲喂。
发酵豆腐渣（豆渣）的特点
豆腐渣是豆腐加工的副产品，含有较丰富的营养物质，是一种物美价廉的饲料，常被农民朋友用来喂猪，能获得不少的收益。但在炎热的夏季，处理方法不当，更易引起动物不良反应。在农村很多农户长期用大量生豆腐渣喂猪，轻者导致母猪营养不良，食欲下降、腹泻，重者导致母猪不孕、流产或死胎，仔猪成活率下降。
便于较长时间保存：豆腐渣由于含水多，容易腐败变质。猪吃了变质的豆腐渣，可导致肠炎、腹泻、下痢等疾病，严重者可造成死亡。所以为防止豆腐渣腐败变质，可将新鲜的豆腐渣进行发酵处理，能大大延长保存时间。不发酵的黄豆渣最多能存放3天，经过发酵后的豆渣可存放一个月以上，但最好在一个月内用完。
消除豆渣中的抗营养因子：黄豆中含有胰蛋白酶抑制因子、凝集素等等有毒物质，生豆腐渣中含有胰蛋白酶抑制因子，它能阻碍猪体内胰蛋白酶对豆类蛋白质的消化吸收，造成腹泻，影响猪的生长发育。因此豆渣不可直接生喂，需要煮熟，需要消耗大量的成本。但豆腐渣中的这些有害物质通过发酵剂发酵处理就可以失去活性，能大大提高营养成分，节省饲料成本。参见大豆抗营养因子
通过发酵后，豆渣有更好的饲喂效果和优点：发酵后的豆渣无论仔猪还是肉猪饲喂不拉肚。15kg以上小猪添加量从20%逐步增加，60kg以上中大猪饲喂量可达70%左右。注意微量元素的同步添加，不影响肉猪生长速度。发酵豆渣特别适合肉猪催肥和哺乳母猪，适口性好，一般一两天都可以适应。怀孕后期母猪不宜多用，否则母猪过肥影响产仔数量。

如何豆腐渣养羊，豆腐渣是制作豆腐时将桨汁滤去后所剩下的渣滓。豆腐渣具有蛋白质含量高价格低廉的优点，常用于养羊的饲料。豆腐渣不能直接用于养羊，由于豆腐渣中存在一种名为抗营养因子酶的物质，这种物质不利于羊对饲料的消化吸收，所以在喂羊前需要进行必要的加工处理。

抗营养因子酶生长在生豆类产品中，新鲜豆腐渣也属于生豆类。通过两种方式可以消除豆腐渣内的抗营养因子酶。

第一种方法是加热煮熟法，通过将新鲜豆腐渣放入容器或者大锅内将其加热煮熟。这种加热煮熟法还可以有效防止羊因为进食了含水量过大的豆腐渣而引起的羊拉稀的问题。

加入豆腐渣发酵剂进行发酵法也可以有效的消除豆腐渣中的抗营养因子酶。加入豆腐渣发酵剂进行发酵法是将新鲜豆腐渣与适量豆腐渣发酵剂搅拌均匀后，密封在密封袋内或者其他密封容器内，经过7天到12天的发酵后豆腐渣内的抗营养因子酶便可以消除。除此之个，经过发酵的豆腐渣更易消化，口性更好，而且更易于长期保存。

豆腐渣虽然蛋白质含量高，但是营养不全且能量低，作于饲料养羊时应该与其他饲料配合使用，具体配合使用的饲料应该根据当地的饲料资源、肉羊品种，肉羊大小等制定。以育肥肉羊饲料配方为例：大豆秸秆20%、花生秧20%、其他粗饲料10%、豆腐渣30%、玉米12%、麦麸5%、预混料2%、生命源0.02%、食盐0.5%、小苏打0.5%。

豆腐渣养羊的注意事项，豆腐渣作为饲料初次喂羊时，不易大量饲喂，应循序渐进逐渐过渡养羊饲料，避免造成羊胀气或消化不良等问题。建议养羊户将豆腐渣适当晾晒控水后再进行饲喂。特别需要提醒的是豆腐渣不适合喂养怀孕母羊。豆腐渣如需要长期保存必须进行干燥脱水处理或密封发酵处理。严禁饲喂变质豆腐渣。除了豆腐渣可以用来养羊外，牧草、杂草、各种农作物秸秆、落叶以及酒糟豆腐渣等，都可以用于养羊。

羊是我们平时生活中常吃的家畜，喂养它也是很讲究技巧的。那么最近大热的豆腐渣喂羊是否真的可行呢？大家请看我接下来详细地讲解。

一，豆腐渣喂养的好处

豆腐渣作为大豆加工豆腐的副产品，广泛存在于各地。一般来说，10公斤的大豆会产生7公斤的豆腐残渣。新鲜豆腐渣呈灰白色，带豆味。干物质含量一般为20%，粗蛋白质含量为4.7%，粗脂肪含量为2%，粗纤维含量为2%，灰分含量为0.6%。干秋葵中粗蛋白质含量为28%，相对较高，碳水化合物含量为30%。这说明豆腐渣具有高能量和高粗蛋白质含量。由于其适口性好，易于消化，是饲养绵羊的很好的饲料原料，特别适合哺乳期间喂养母羊。

二，豆腐渣喂养的注意事项

（1）蒸煮是消除生豆腐残渣中抗营养因子的方法之一。经过5-10分钟的烹饪，豆腐残渣中大部分有害的抗营养物质都可以去除。此外，烹制后的豆腐渣能显著改善羊的适口性，增加食欲。在烹饪过程中不断搅拌，以防止加热不均。

（2）豆腐渣要适当搭配，用浓缩和粗料饲喂，保证提供全面的营养。在绵羊日粮中，鲜豆腐渣的量不宜高于30%，干豆腐渣的量不宜高于15%。

（3）防止酸败。鲜豆腐渣含水量高，易变质，尤其是在夏季高温天气。如果新鲜豆腐储存不当，很快就会发霉变质，并产生对动物有害的毒素。羊一旦吃了腐臭的豆腐残渣，就会引起肠炎、腹泻等疾病。

三，豆腐渣喂养的制约因素

虽然豆腐渣从各个方面都适合养羊，但它含有抗胰蛋白酶、皂素、血凝素等抗营养因子。尤其是抗胰蛋白酶，它能抑制胰蛋白酶的分泌，直接影响绵羊对蛋白质的消化吸收，还会引起腹泻，降低生产性能，出现羊僵硬。长时间饲喂豆腐渣会使绵羊食欲下降，采食量减少。同时，还会伴有消化不良。很容易出现养肥羊、舔毛、吃土等异食癖症状。由于豆腐渣中缺乏维生素和矿物质，单次喂食还会导致不孕不育，妊娠母羊流产，体弱羔羊增多。

豆腐渣作为大豆加工豆腐的副产品，广泛存在于各地。一般来说，10公斤的大豆会产生7公斤的豆腐残渣。新鲜豆腐渣呈灰白色，带豆味。干物质含量一般为20%，粗蛋白质含量为4.7%，粗脂肪含量为2%，粗纤维含量为2%，灰分含量为0.6%。干秋葵中粗蛋白质含量为28%，相对较高，碳水化合物含量为30%。这说明豆腐渣具有高能量和高粗蛋白质含量。由于其适口性好，易于消化，是饲养绵羊的很好的饲料原料，特别适合哺乳期间喂养母羊。

不可以给羊生喂豆腐渣，豆腐渣含有抗膜蛋白酶，阻碍羊体内膜蛋白酶对豆蛋白的消化吸收，影响长膜。 把豆腐渣加热15分钟煮沸后喂给羊，可以破坏膜蛋白酶，充分利用饲料中的蛋白质。  

不可以给羊过量喂豆腐渣，豆腐渣粗蛋白含量低，质量差。 为了满足羊的营养需求，必须与其他饲料配合。 适宜的饲养量:日粮中生渣应控制在2540%，干燥渣应控制在10%以下，否则易引起羊消化不良。  

不可单一饲喂，豆腐渣没有营养，维生素不足，矿物质成分极少。 饲养时应配制一定比例的玉米，米糠和矿物质元素，并添加一些青草饲料，以满足生羊生长发育的需要。

不可喂酸败变质的豆渣，生豆腐渣含有80%以上的水分，保管时间长的话，一部分有机酸会被分解，容易变质，也会引起羊的腹泻和中毒。 因此，在饲养过程中应尽量保持新鲜。 如果没有轻微的酸味，在喂给羊之前，要在1公斤豆腐渣中加入50克石灰粉或苏打粉，均匀混合，中和醋酸，增进食欲。 因惨败变质的豆腐渣被禁止喂羊。

据我了解，豆腐渣喂羊，可以使羊的肠道更好的蠕动和发育，使白天吃进去的草料，能够更好消化，防止因为草料吃的多而造成肠道堵塞等问题。

有特别大的好处，可以提高羊的身体免疫力，可以让羊肉变得更加紧实，也可以预防羊出现消化不良的情况。

可以补充阳所需要的维生素，也可以补充脂肪含量和蛋白质含量，而且也会促进消化，也可以降低饲料成本，让自己有更多利润。

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