钟薛高雪糕烧不化上热搜，监管部门称已获悉，品牌方将会面临什么处罚？

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雪糕作为一种夏日解暑的家庭常备食品，几乎认人人都吃过，但近日，钟薛高雪糕烧不化的视频却在网络上引发众多网民热议，甚至一度冲上热搜。众多网友纷纷表示，“这样的雪糕还有谁敢吃？”此外，还有一部分声音对这一雪糕是否符合市场监督局规定发出疑问。目前这一情况已经被监督部门获悉，网友们纷纷猜测品牌方究竟会受到什么样的处罚。

对此，品牌方给出的解释是因为其中添加了卡拉胶等物质。很多人认为雪糕烧不化，是因为其中添加了太多食品添加剂的缘故，但小编认为，用燃烧雪糕这一做法，是并不能证明雪糕食品添加剂多少的。我们都知道，雪糕中是含有很多糖分奶等物质的，这些物质都是很容易被火引燃的。我们可以看到，视频中的雪糕在被打火机持续燃烧十几秒之后，其表面开始出现烧焦状并且冒出黑烟，此时的雪糕仍然没有出现明显的融化。

打火机的成分主要是丁烷，学习过相关知识的人知道，这种物质在不完全燃烧情况下是会积碳的，也就是所谓的会熏黑燃烧物。从深度解释原因，这其中就涉及到很多科学原理，在这里小编就不过多分析了。大多数雪糕其实是和冰块儿差不多的，不会一下子被烧融化并且发黑都是比较正常，更别提雪糕中添加了奶油、卡拉胶等物质。所以出现以上这种状况不算奇怪。

对于网上那些被带节奏的网友所希望的那样——品牌方倒闭，就目前来看，这一愿望不太可能会实现。另外，钟薛高也就这一事情在微博上也作出回应，道其中的食品添加剂用量符合国家相关标准的。所以小编认为，雪糕烧不化上热搜的行为其实对品牌方并没有造成法律上的影响，但在市场上的影响就说不准了。

会被给予经济处罚，因为如果查明品牌侵犯了消费者利益，滥用了对身体有害的添加剂，会被罚款并勒令其整改。

品牌方肯定会受到一定的行政处罚金额，因为这种雪糕用打火机都烧不化，那只能说明它里面的化学成分太严重了。

这个要根据具体的情况确定，如果确实产品质量出现了问题，肯定是会罚款的，如果安全出现了严重的问题，相关负责人可能面临处罚。

个要根据具体情况确定。如果出现题，肯定被罚款。如果出现严重题，负责可面临处罚。

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